| 仕事内容 | 人気ブランド「由丸」の店長候補★月給30万円以上！月8日休み＆連休取得OK！引越手当支給、日祝日休み 首都圏の『由丸』にて、ホール・キッチン業務をお任せします。半年から1年で店長を目指していただきます。【由丸の特徴】 ■旨みが凝縮されたこだわりのスープ 由丸の美味しさの理由は“こだわりのとんこつスープ”にあります。厳選された新鮮な豚骨だけを使い、16時間ほどかけてじっくりと炊き上げることで、ようやく完成するスープ。そこにはしっかりと旨みが凝縮され、コラーゲンもたっぷり含まれています。口当たりはあくまでもあっさりと上品、それでいて濃厚なコクのある味わいに仕上げました。 ◎仕込み作業はトッピングのネギやチャーシューなど。年齢関係なく、体力的な負担が軽い作業です。 ■”ラーメン×ちょい飲み”スタイル ラーメンだけでなく、焼酎と九州・博多料理を楽しめるオリジナルスタイルを展開。もつ煮、一口焼餃子などのおつまみ系メニューを豊富に取り揃えています。ディナータイムには、仕事帰りに”ちょい飲み”で利用されるお客様が多数。 ◎提供されるメニューはスタッフのアイデアをもとに店舗で創作されたオリジナルメニューです。 【将来のキャリア】 まずは由丸での店長を目指して頂きます。経験者であれば半年で店長昇格も夢ではありません。未経験者も教育体制が整っていますのでキャリアアップ、昇給もスピーディーです。店長にとどまらず、SV・エリアマネージャー・事業部長など幅広いキャリアステージをご用意。また、アジアンエスニック、イタリアン、カフェなど他業態展開をしているため、他ブランドへのキャリアチェンジも歓迎します。多くのブランドで40、50代の方が活躍中です。 【独立支援制度】 独立支援制度をご用意しています。経験3年以上の店長はのれんわけという形で、あなたのお店を持つことが可能です。独立後も万全の態勢であなたをサポートします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴、ブランク不問！業種、職種未経験、第二新卒、歓迎します！＞ ◎過去の経験は問いません。意欲重視の採用です。 ◎飲食店での勤務経験、接客・販売の経験がある方はスキルを活かせます。 ※居酒屋・ラーメン屋などでの飲食業界での経験をお持ちの方は優遇します。 |
| 募集背景 | 株式会社M・R・Sは「海外の老舗レストランの味をそのまま、お客様に楽しんでいただく」ことをモットーに、様々な業態のレストランを展開しています。業績も好調で、今後も積極的な店舗拡大を目指したいと考えています。そこで組織体制の強化に向けて「店舗運営スタッフ」を増員していくことになりました。 今回は各種『由丸』ブランドでの募集。全てのブランドで”ラーメン×ちょい飲み居酒屋”という独自のスタイルが好評で、お客様が増加中です。今後も、お客様に自慢の味と楽しい空間を提供していくために、全店でスタッフを募集することに。体制を強化することによって、より良いサービスをお届けしたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
『博多らーめん由丸』『ちゃんぽん由丸』『博多らーめん食堂由丸』の各店舗
※転居を伴った転勤なし。 ★オフィス街立地のため、日、祝日休み！ ■博多らーめん由丸 ＜東京都＞ 八重洲仲通り店、茅場町店、人形町店、品川港南店、溜池店、芝大門店、大手町店、九段下店、丸の内店、アトレヴィ大塚店、由丸製麺所 平和島店 ＜埼玉県＞ 浦和パルコ店 ■ちゃんぽん由丸 日本橋店、品川港南店 ■博多らーめん食堂由丸 三田店 ★その他業態も展開中！興味のある方はお気軽にお問い合わせください。 バビーズ／シンガポール・シーフード・リパブリック／ピッツェリア マレンマ／ニルヴァーナ ニューヨーク／スパニッシュ カフェ＆バル アンクラー／プライム フォーティトゥー 交通
勤務地ごとに異なります。詳しくは下記URLをご覧ください。
http://restaurant-mrs.com/restaurant_ramen_yoshimaru |
| 勤務時間 | シフト制 ■店長候補:実働8時間 ※休憩2時間 ■一般スタッフ:実働8時間 ※休憩2時間 ■時短スタッフ（残業なし）:実働5時間45分 ※休憩15分（拘束6時間） |
| 給与 |
■店長候補 月給30万円～40万円＋賞与年2回、昇給年2回 ■一般スタッフ 月給24万3000円～31万円＋賞与年2回、昇給年2回 ■時短スタッフ（残業なし） 月給15万円～27万円 ※昇給年2回 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8日／日・祝固定休＋シフト休）※一部店舗により固定休曜日が異なります。 ※時短スタッフは完全週休2日制（日・祝固定休＋シフト休）となります。 ■GW ■有給休暇 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給査定（年2回） ■賞与（年2回） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■通勤交通費（全額支給） ■時間外手当 ■引越し手当 ★20万～35万円を会社が負担し、上京をサポートいたします！ ■会員制総合福利厚生サービス（リゾート・トラベル、グルメ など） ■まかない付き ■独立支援制度 ■制服貸与 ■社員割引制度 ■外部研修制度 ■海外研修制度（アメリカ・シンガポール・スペインほか） ■国内研修旅行（博多、長崎ほか） ■社内料理コンテスト ■オフィス内禁煙・分煙 ■団体長期所得補償保険 ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種制度 |
| 教育制度 | ▼未経験でも安心のスタート！ まずは、フードサービス業界で働くために欠かせない知識やビジネスマナーを学ぶ「新人・新入社員研修」に参加していただきます。店舗への配属後も「フォローアップ研修」や、実務経験を積みながら学ぶ「OJT研修」などを通じて、必要なスキルを身につけていくことが可能。未経験でも安心してチャレンジできる環境です。 ▼ポジションや目的別の研修で成長をサポート！ 昇格や将来の目的に合わせた研修が豊富で、その都度必要な知識・スキルを習得できます。全社員の中から選抜された代表者のみが参加できる「海外研修」や、社外の教育研修セミナーもご用意。キャリアアップを万全の体制でサポートします。 |
| 採用に向けた当社の想い | 社員の中には、今までアルバイトの経験しかなく、社員勤務は初めての方もいます。ほぼ未経験から始めて、現在では店長になっている方もいます。今まで何をしていたかより、これからどうしたいか、どうなりたいかを、当社は全力で応援します。 |
| 会社名 | 株式会社M・R・S |
|---|---|
| 設立 | 1996年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 梅村 佳明 |
| 資本金 | 4000万円 |
| 従業員数 | 560名（2023年3月時点） |
| 売上高 | 23億円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ■レストランの経営指導・コンサルタント ■食品の販売 ■食器及び什器備品の販売 ■酒類の販売 ～運営レストラン～ 『博多らーめん 由丸』『ちゃんぽん由丸』 『ニルヴァーナ ニューヨーク』『シンガポール・シーフード・リパブリック』『バビーズ ニューヨーク 』 ★2022年4月より『目白旬香亭』が仲間入りしました！ 目白旬香亭はミシュランガイド東京8年連続、ビブグルマンに選出されているレストラン。有名シェフが徹底してこだわった素材を使い、洋食ハンバーグ、ステーキ、カレーなどお馴染みのメニューをワンランク上の美味しさで提供しています。6月に新店もオープン！ |
| 事業所 | 【本社オフィス】 〒162-0066 東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル４F 【店舗】 東京、大阪、神奈川に計24店舗を展開中 |
| 企業ホームページ | https://restaurant-mrs.com |
| 採用ホームページ | 目白旬香亭（株式会社Ｍ・Ｒ・Ｓ） ミシュランガイド東京８年連続掲載・ビブグルマン… https://en-gage.net/restaurant-mrs_saiyo |
株式会社M・R・Sの人気ブランド「由丸」の店長候補★月給30万円以上！月8日休み＆連休取得OK！引越手当支給、日祝日休み（874083）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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