- 【事業内容】
- ステーキ専門店の経営
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）★賞与年2回！面接1回！あなたのアイデアが新メニューになることも！ ★ステーキ専門店での調理、接客、店舗管理など店内業務全般をお任せします。お肉の焼き方や接客など、入社後にしっかり学んでいただけます！【入社後の流れ】 まずはオリエンテーションにて、本部スタッフや店長が、会社のことやサービスのことなど、全体像をレクチャーします。 ▼ その後はお店にて、接客や調理補助を経験します。お肉の基本的な知識や焼き方、各メニューの調理方法、接客やレジなど、必要なことをイチから学んでいただけます。 ▼ 次は焼き場にて、お肉のカットや仕込みを本格的に担当します。 ▼ 早い人なら3ヶ月ほどで独り立ちすることが可能です。 ※仕事の手順はマニュアルにまとめてあるので、未経験からでもバッチリ覚えられます。後輩やアルバイトスタッフを指導する立場になったときにも教えやすく、便利に使えるようになっています。 【こんなお店です！】 お客様は、普段のお食事に利用される方もいらっしゃれば、何かの記念日に来店される方も。注文はタッチパネルではなく直接お伺いするので、お客様との距離が近い接客スタイルです。都心の店舗はランチが忙しめで、郊外店はディナーが中心。社員とアルバイトスタッフの関係は、とても良好です。 【スタッフのアイデアを活かしています！】 定期的な社内アンケートを実施しており、そこから生まれたアイデアを接客やメニューに活かしています。たとえばオーダー表示システムを、キッチンだけでなくホール側にも表示されるようにしたり、あらかじめステーキにかけて提供していたソースを、別添えにできるようにしたりといったアイデアは、社員からの発案によるものです。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
〈業種・職種未経験者歓迎〉 ◎学歴不問。フリーター、第二新卒も大歓迎です！ |
| 募集背景 | 東京都内および埼玉県内に、ステーキ専門店を展開中の当社。4つの個性的なブランドを展開し、立地するエリアの雰囲気や最寄り駅に集まるお客様のニーズに合わせた、ベストなお店をオープンしています。自慢の美味しいビーフをはじめとする選びぬかれた食材を、お客様が求める形で提供し、店舗数・売上とも順調に拡大中です。今回は、今後の拡大に向けて基盤を固めるため、店舗スタッフを複数名募集いたします。応募からすぐの入社も可能です！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり。期間中の給与は下記給与欄を確認ください。その他福利厚生に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
☆埼玉・東京に13店舗展開中！あなたの希望をお伺いした上で、決定します。
■STEAK MAN 新座店、瑞穂店 ■TEXAS田無店 ■Loinsひばりが丘店 ■すてーき亭 └武蔵村山店、花小金井店、高円寺店、武蔵小金井店、所沢店、中野店、荻窪店、新橋店、五反田店 ※勤務地は相談に応じます。2018年3月オープンの『STEAK MAN新座店』では、オープニングスタッフとして働くことも可能です。 ※将来的に店舗間の異動はありますが、その際はまず打診します。一方的な通告はありません。 交通
勤務先の店舗による
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| 勤務時間 | 【A】通常社員／10：00～翌0：30（シフト制） ※月平均の残業時間は20時間以内です。 ※時短勤務のご相談にも応じます。 【B】ランチ社員／9：15～16：30 【C】ディナー社員／15：30～翌0：30 |
| 給与 |
【A】通常社員／月給27万円以上 【B】ランチ社員／月給18万円以上 【C】ディナー社員／月給21万円以上 ※経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 上記金額には下記みなし残業代（40時間分）を含みます。超過した場合は、別途支給致します。 【A】57,325円以上 【B】なし 【C】なし 上記金額には下記深夜手当（50時間分）を含みます。超過した場合は、別途支給致します。 【A】14,332円以上 【B】なし 【C】14,151円以上 ※試用期間中（2ヶ月）の給与は、経験・能力に応じ、【0～1万円】減額となります。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7日） ★土日休みも事前に申請いただければ できる限り協力しあって取得しています。 ■有給休暇 ■年間休日 【A】通常社員／84日、【B】ランチ社員・【C】ディナー社員／104日 |
| 福利厚生・待遇 | ■能力評価昇給（年0～3回） ■賞与年2回（7、12月） ■交通費支給（当社規定による） ■社会保険完備 ■時間外手当 ■深夜手当 ■業務災害包括補償制度 ■退職金共済 ■社内表彰制度 ■お肉検定1級・2級援助制度 |
| 配属部署 | ■お店の規模にもよりますが、各店舗には社員1～4名とパート・アルバイトさんが在籍。社員は男性が多いですが、パート・アルバイトは女性が多くなっています。 ■年2回は社長自ら面談を行ない、個人の目標や日々の頑張り、将来どうしたいかなどについてしっかり話をします。社長はお店にも頻繁に顔を出して、社員の声に耳を傾けるので、意見などがあれば遠慮なく話してみてください。 【キャリアプラン】 ▼メンバー ▼副店長 ▼店長 ▼SV ▼本部スタッフ、管理部門スタッフ ※事務方、エリアマネージャー、メニュー企画など、希望に応じたキャリアが選べます。 |
| アイディアをカタチに出来ます。 | 新メニューやシーズン限定のメニューは、現場で働くスタッフ全員のアイディアを募り、選考会を経て決定しています。チャンスは年4回！採用されたときには、実際のメニューになることはもちろん、金一封のご用意もしています！ |
| 会社名 | 株式会社atダイニング |
|---|---|
| 設立 | 1987年10月（創業／1976年） |
| 代表者 | 代表取締役 若谷 力 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 140名（正社員42名、パートアルバイト98名） |
| 売上高 | 8億円（2017年3月期実績） |
| 事業内容 | ステーキ専門店の経営 |
| 事業所 | ■STEAK MAN 新座店、瑞穂店 ■TEXAS田無店 ■Loinsひばりが丘店 ■すてーき亭 └武蔵村山店、花小金井店、高円寺店、武蔵小金井店、所沢店、中野店、荻窪店、新橋店、五反田店 |
| 企業ホームページ | http://at-dining.wixsite.com/steak-house-1 |
株式会社atダイニングの店舗スタッフ（店長候補）★賞与年2回！面接1回！あなたのアイデアが新メニューになることも！（870156）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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