- 【事業内容】
- ■ホテル・ブライダル・バンケット事業 ■スキー場・ゴルフ場等のリゾート施設運営事業 ■外食事業
勤務地
特長
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職種×勤務地
【岩手ホテルアンドリゾート】
～事業拡大中の為積極採用中～
| 仕事内容 | ホテル内レストランのサービススタッフ ★JASDAQ上場企業の傘下｜岩手を代表するホテルグループです 入社後は当社が運営するホテル内のレストランに配属。下記いずれかの業務を担当します。■レストラン関係（和食、中華、焼肉、ステーキなど） ┗開店前は、食事に必要な食器類や配膳を準備し、店内の清掃を行ないます。開店後は座席の案内、オーダー取りやファーストドリンク・料理の提供など、お客様の対応がメイン。コースの場合はお客様の食べるスピードに合わせながら順番に料理を提供します。 ※会計は店長や責任者が担当。サービスの提供に注力できます。 ■バイキング ┗ドリンクの作成を専属で行なう係、料理の補充や座席の案内を行なう係、配膳や下膳を行なう係と、業務は担当別制。その日に割り振られた担当業務を行ないます。 ■バンケット ┗結婚式やパーティーにて、お客様の案内、ドリンクの作成や料理の提供を行ないます。 ＜仕事のポイント＞ ◎繁忙期には、エリア内のレストランでヘルプスタッフとして働くこともあります。 ◎ファミリーなどリゾートを楽しむお客様が中心です。 ◎各レストランは9～11名のサービススタッフで構成されており、1日におよそ20組のお客様をお迎え。バンケット・バイキングは結婚式やパーティーが中心のため、最大600席をご用意。規模に合わせて10名以上で対応しています。 ＜食へのこだわりを追求！＞ 宿泊の楽しみは、なんと言っても食事。そのため当社では、契約農家と料理長が協力し作りあげたブランド豚「匠のプライムポーク」や隣接牧場の牛乳で作ったアイスクリーム、本場岩手の食材で作る「盛岡冷麺」、宮沢賢治の教えを受け継ぎ作られているお米「白金の雨」など、こだわりが凝縮された料理を提供し、ここでしか味わえない豊かな食の思い出を提供しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
＜学歴不問｜職種・業種未経験、第二新卒、社会人デビュー、歓迎！＞ 飲食店で接客をしていた方、人と接する仕事がしたい方、歓迎です！ ■全くの未経験の方もしっかりとサポートします！ 入社後は先輩がマンツーマンで指導するOJTはもちろん、部署や階層に応じた研修を行なっています。詳細な教育制度については、下段「入社後の流れ」をご覧ください。 ■あなたの可能性を当社で広げてみませんか？ 自己啓発支援制度や資格取得支援制度を設けており、会社があなたの「こうなりたい！」といった姿の実現を後押し。多数のホテル・リゾート施設を運営している当社であれば、質の高いサービススキルの習得ができます。 ■キャリアアップについて レストラン内のキャプテンやマネージャーなどのキャリアアップも可能です。マネジメントはもちろん、ヘルプ先でもあらゆる食事スタイルに対応し、質の高いサービスを提供するサービス部門の要として活躍しています。 |
| 募集背景 | ＜採用人数5名以上の積極採用です＞ 当社は盛岡グランドホテル、ホテル安比グランド、安比高原スキー場をはじめとする複数のホテル・リゾート施設を運営しています。盛岡と安比高原の2つのエリアを拠点に、スキー場やゴルフ場などのリゾート事業のみならず、盛岡エリアのシティホテルではブライダル事業を中心とするなど、時代によって変化するお客様のニーズに対応。昨年はアジアゲートホールディングスのグループ傘下に入り、岩手県内の観光・イベントを支える一員としての推進力を高めています。そんな当社では現在、ホテルのリニューアルやホテル内レストランの新設に注力中。それに伴い今回は、新たな仲間を迎え入れることとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間6ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません。） |
| 勤務地・交通 |
＜＜岩手県内の当社が運営するホテルのいずれかに配属になります。＞＞
※希望を考慮し、配属いたします。 ■安比エリア ホテル安比グランド／八幡平市安比高原117-17 安比ヒルズ白樺の森／八幡平市安比高原605-227 安比高原温泉ホテル／八幡平市安比高原605-365 ※マイカー通勤OK！駐車場完備！ ※住み込み社員寮を敷地内に完備しています（月1万3000円：光熱費込み） 交通
■安比エリア
ホテル安比グランド／ＪＲ花輪線「安比高原駅」より車で7分、東北自動車道「松尾八幡平IC」より車で12分 安比ヒルズ白樺の森／「安比高原駅」より車で9分、東北自動車道「松尾八幡平I.C」より車で15分 安比高原温泉ホテル／「安比高原駅」より車で10分、東北自動車道「松尾八幡平I.C」より車で21分 |
| 勤務時間 | ■シフト制 6：00～22：00（実働8時間、休憩1時間） ※残業は月平均20時間です。（2017年度実績） ■シフト例 6：00～15：00 13：00～22：00 |
| 給与 |
■月給18万円～20万円 ※年齢・経験・スキルを考慮し優遇します。 年収例
300万円／33歳・入社10年目
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| 休日休暇 | ※年間休日105日 ■月5日～8日以上（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり！育児中の社員も在籍中！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月） ■交通費（月2万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■職級手当 ■退職金制度 ■社食・食事補助有り（従業員食堂：1食200円） ■自社施設優待（スキー場リフト・ゴンドラ無料、売店10％割引） ■マイカー通勤可、駐車場完備 ■制服貸与 ■寮完備＜敷地内に住み込み社員寮を完備。（月1万3000円：光熱費込み）＞ |
| 入社後の流れ | 入社当日はガイダンスからスタート。入寮される方は寮の説明を受けた後、施設内を案内します。そして、配属先のレストランにてお店の特徴や簡単な業務説明などの座学を受け1日目は終了です。2日目からは配属先にて業務を開始。慣れるまでは先輩社員と2人1組で一緒に仕事を行ない、メニューや業務の流れを覚えていきましょう。大規模な施設になると、館内はとても広大。そのため、一般のお客様がご利用されるフロアマップはもちろん、施設内の従業員通路を把握することも最初の仕事です。基本的な動きができるようになるのは1週間ほど。四季やイベントに合わせてメニュー変更するため、独り立ちまでは1年ほどが目安です。 |
| 配属部署 | あなたの配属先となる料飲部門では、現在40名が在籍中。盛岡エリアは10名、安比エリアでは30名のスタッフが活躍しており、全体的に男性の比率が高めです。ブライダルや観光シーズンになると、派遣スタッフやアルバイトスタッフが15名ほどサポートに入るため、スタッフ間で連携を取りながらより良いサービスを提供していきましょう。 実は、ほとんどの社員が未経験からのスタート。それでも着実に経験を積んで成長しています。ホテルでの接客と言うと、難しく感じられるかもしれませんが、ホテル・リゾート業界に関する知識はもちろん、接客についても入社後に学べる環境です。ぜひ、安心してご応募ください。 |
| 会社名 | 株式会社岩手ホテルアンドリゾート |
|---|---|
| 設立 | 1980年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山形 明 |
| 資本金 | 9500万円 |
| 従業員数 | 521名（2023年4月現在） |
| 事業内容 | ■ホテル・ブライダル・バンケット事業 ■スキー場・ゴルフ場等のリゾート施設運営事業 ■外食事業 |
| 事業所 | 【本社】岩手県盛岡市愛宕下1-10 【盛岡エリア】 盛岡グランドホテル、盛岡グランドホテルアネックス、メイプルカントリークラブ 【安比エリア】 ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート、ANAクラウンプラザリゾート安比高原、ANAホリデイ・インリゾート安比高原、安比高原スキー場、安比高原ゴルフクラブ、白樺の湯、ローソン安比高原店、花巻空港レストラン安比高原 |
| 関連会社 | 有限会社安比高原牧場 |
| 企業ホームページ | https://www.ihr.co.jp/recruit/c-data/index.html |
| 採用ホームページ | 【岩手ホテルアンドリゾート】～事業拡大中の為積極採用中～ 『盛岡』『安比高原』… https://en-gage.net/ihr |
株式会社岩手ホテルアンドリゾートのホテル内レストランのサービススタッフ ★JASDAQ上場企業の傘下｜岩手を代表するホテルグループです（870147）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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