- 【事業内容】
- 飲食店経営 FCコンサルティング事業 Web販売事業 精肉加工・卸・販売 韓国食材の製造・加工・卸・販売
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補 ★定着率96.2％★ U・Iターン歓迎・引越し費用補助・県外への転勤なし！ ★入社半年～1年をめどに、店長としてお店の指揮を執っていただきます！「食辛房」「カルビ天国」「肉亭 いちゆく」の3ブランドいずれかが活躍の場です。入社後まずは、研修としてホール・キッチン業務を担当。慣れてきたら、少しずつ店長業務をお任せしていきます。 ＜＜最初は…＞＞ ■キッチン業務 お肉はセントラルキッチンで既にカットされているので、揉みダレをして盛り付けるだけでOK。サラダやビビンバなども、レシピ通りの手順を踏めば、すぐにでも担当できます。 ■ホール業務 120席ほどの大型店舗が中心です。店舗にもよりますが、客席にタッチパネルを導入しているので、効率的にオーダーを受付けることができます。 ＜＜徐々に店長業務にチャレンジ！＞＞ ■販促イベントの企画・運営 クリスマスやハロウィンには、スタッフ全員が仮装をしたり、父の日や母の日には、似顔絵コンテストを行ない、入賞者にお食事券を贈呈したり、季節のイベントに合わせた特別メニューを企画したり、各種販促の企画をお任せします。 ■QSC（品質・サービス・清潔）の向上 月に7回、顧客満足度調査を行なっています。自店に足りないポイントを、いつまでにどのように改善するのか、スタッフと話し合い、実行していくのが店長のミッションです。 ■アルバイトスタッフの採用・育成 募集は本社が行なうので、スタッフが足りない際の募集の打診、及び面接が店長の仕事です。教育に関しては、全てマニュアル化されており、レベル別に明確な評価基準を設けています。そちらに沿って、早期戦力化を目指します。 ■その他 スタッフのシフト作成や、在庫管理、売上管理など、店舗運営に必要な業務をお任せします。 ★将来的には、エリアマネージャー等の本部職へのステップアップや独立支援制度を活用して独立する道もあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
★業界・職種・社会人未経験歓迎！★ ※人柄・意欲重視の選考です。できる限り、多くの方とお会いしたいと考えています。腰を据えて、長く活躍していただける方をお待ちしています。 ※学歴不問・第二新卒OK！ |
| 募集背景 | ◎新規出店、及び組織強化を目的とした増員募集です。 広島市と福山市に、「食辛房」「カルビ天国」「肉亭 いちゆく」の3ブランド計9店舗を展開する当社。地域に根付いた事業展開により、地元の方々に“美味しい”を提供してきました。設立20周年を控え、今後も着実に店舗展開を続けていく所存です。そこで今回、既存店の組織強化、及び新規出店に向けての人材確保を目的に増員募集を行なうことになりました。今期は5名以上の増員を予定しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月あります。その間の給与等に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
★U・Iターン歓迎！引越し費用を会社が負担します。
広島市、及び福山市の下記店舗 ※勤務地は希望を考慮し、決定します。 ※今後、新規出店に伴い店舗間異動が予測されますが、本人が希望しない限りはエリア内での店舗間異動のみのため、転居を伴う転勤はありません。 ≪店舗一覧≫ 肉割烹料理専門店 「肉亭 いちゆく」／広島市中区堀川町4-18 エビス グリッド2階 「食辛房」 広島舟入店／広島市中区西川口町6-1 「食辛房」広島白島Qガーデン店／広島市中区東白島14-15 白島Qガーデン内 「食辛房」広島船越店／広島市安芸区船越南1-5-4 「食辛房」福山駅家店／福山市駅家町万能倉61-1 「食辛房」福山沖野上店／福山市沖野上町1-9-6 「食辛房」福山春日店／福山市春日町6-1-2 「食辛房」SAFA福山店／福山市瀬戸町山北300 SAFA福山内 「カルビ天国」広島駅前店／広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル3F 交通
各店舗によります。詳細は、当社ホームページをご覧ください。
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※13時から24時の間でシフトを組んでいます。 ※いずれの店舗も深夜営業は行なっていません。 |
| 給与 |
月給30万円以上＋賞与年2回 ※上記には、60時間相当分（6万2748円以上）のみなし残業手当が含まれています。超過分は別途全額支給します。 年収例
年収444万円（店長28歳／入社3年目／配偶者有り、子供2人）
内訳：月収32万円（月給30万円＋家族手当2万円）×12ヶ月＋賞与60万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6日以上／シフト制） ■年末年始休暇 ■夏季休暇（4連休） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■バースデイ休暇 ■リフレッシュ休暇 ■家族休暇（お子さんの行事の時などに取得できます） ■産休・育休実績あり |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定（年1回） ■賞与（年2回） ■役職手当 ■家族手当（配偶者：月1万円、子：1人につき月5000円） ■読書手当（月5000円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■繁盛店視察手当（1件につき5000円） ■各種表彰制度 ■社員割引（30%OFFで食事ができます） ■会員制リゾートホテルスイートルーム1泊無料制度 ■食事補助 ■引越費用補助 ■社内イベント（年3回） ■社員旅行（2泊3日で沖縄・韓国・台湾など） ■経営指針発表会 ★独立支援制度あり 店長として経験を積んだ後、独立を希望する場合は各種支援を行なっています。初期費用ほとんどなしで開業することも可能。少ないリスクで自分の店を持つことができるよう、”巣立ち”をサポートします。実際に独立した社員も多く、「食辛房」のFC店を経営している先輩もいます。教育にも力を入れており、在籍中に経営に関するあらゆる知識を習得できるような体制を築いています。 |
| 教育制度 | ▼入社後、半年～1年で店長をお任せしたいと考えています。 既存店長のもとで各種業務を覚えていただきながら、店長になるための社内、及び社外研修を受けていただきます。経験の有無に関わらず、しっかりサポートするので、安心してご入社ください。 ▼店長就任後も、店長育成塾を実施します。 年間を通して、9ヵ月間は毎月研修を行ない、マネジメント研修や業績UP研修など、店舗運営に関するあらゆる知識を習得できる体制を整えています。 |
| 会社名 | 株式会社Glutton |
|---|---|
| 設立 | 1998年11月 ★創業：1992年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 徳永孝進 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 400名 （正社員：60名／パート・アルバイト340名） |
| 売上高 | 16億8941万円（2022年3月期実績） 11億6956万円（2021年3月期実績） 13億4415万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店経営 FCコンサルティング事業 Web販売事業 精肉加工・卸・販売 韓国食材の製造・加工・卸・販売 |
| 事業所 | ■本社／広島県福山市沖野上町1-9-30 2F ■広島オフィス／広島市中区紙屋町1-6-1紙屋町ガレリア301 |
| 店舗（1） | 食辛房沖野上店／福山市沖野上町1-9-6 食辛房春日店／福山市春日町6-1-2 食辛房駅家店／福山市駅家町万能倉61-1 食辛房サファ福山店／福山市瀬戸町北山300 食辛房広島舟入店／広島市中区西川口町6-1 食辛房広島白島店／広島市中区東白島14-15白島Ｑガーデン内 食辛房広島中筋店／広島市安佐南区中筋1-1-1 食辛房広島駅前店／広島市南区松原町10-1フルフォーカスビル3F 食辛房広島船越店／広島市安芸区船越南1-5-4 肉屋いちゆく／広島市中区堀川町4-18 2F 肉屋のぶすけ／広島市中区紙屋町1-1-12 ヒョンチャンプルコギ紙屋町／広島市紙屋町1-4-5 |
| 店舗（2） | ヒョンチャンプルコギ光町／広島市東区光町2-9-22 ヒョンチャンプルコギJR大分シティ／大分市要町1-14-158区画 JR大分シティ 529ＭＥＡＴＢＯＸ宮通り店／福山市延広町2-2 肉匣薬研掘店／広島市中区薬研掘1-42 肉匣中町店／広島市中区中町1-10 肉匣宮通店／福山市延広町6-8 RAMEN AYAME／Publika Dutamas,A2-G2-2,1,Jalan Dutamas 1,Solaris Dutamas,50480 Kuala Lumpur,Malaysia Kimchi Lab Tokyo／東京都渋谷区代官山町15-10 Grove 代官山 1F |
| 企業ホームページ | http://9141.jp/ |
株式会社Gluttonの店長候補 ★定着率96.2％★ U・Iターン歓迎・引越し費用補助・県外への転勤なし！（865283）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。