- 【事業内容】
- 『すし速配 つきじ海賓』『本格かまめし 釜福』『低価格宅配ずし おすし日和』の経営
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仕事内容 | 店長(マネジャー候補) ■早ければ、1年以内に店長に就任!そのあとは…速配すし『つきじ海賓』および和食レストラン『和彩 つきじ海賓』でご活躍いただきます。 ▼一般社員(オペレーション) まずは店舗の作業をマスターしてください。未経験の方でもマニュアルや研修プログラムがありますので、安心して仕事に取り組めます。 ▼チーフ(マネジ) 次のステップは、教わる側から教える側に立つということを学びます。アルバイトの教育方法や売上管理を行ないます。 ▼店長(マネジメント) 店舗の責任者として、売上管理、アルバイトの教育やシフト管理を行ないます。売上やアルバイトの指導状況など、目標と現実を近づけることを学びます。 ▼マネジャー 店長として経験を積んだ後は、新しいステージへの挑戦です。 ◎システムマネジャー(コンピュータシステムの構築) ◎マーチャンダイジングマネジャー(食材の仕入からメニュー開発まで) ◎マーケティングマネジャー(出店候補地の立案) ◎エリアマネジャー(4~6店舗の売上管理) とさまざまなキャリアプランに向け、OJTを通して業務を学んでいただきます。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上20歳~35歳位迄 ≪要普免≫ ■未経験、第二新卒の方お待ちしています! ※フードビジネスに興味がある方、店舗運営に携わるポジションで仕事がしたい方、ぜひご応募ください。 ※仕事のノウハウは研修ですべて身に付きますのでご安心ください。 【たとえばこんな方に入社してほしい!】 ※職場でリーダーシップを発揮したい。 ※アルバイトスタッフを管理したことがある。 ※“誰にも負けない”何かを持っている。 |
募集背景 | 100店舗計画実現に向けて、増員を行ないます。 2010年に首都圏100店舗展開を目指す当社。2005年11月15日には新業態の和食レストラン『和彩 つきじ海賓』がオープンしました。今後の出店計画と、更なる事業拡大を見据えて、店長からその上のポジションを目指す人材を募集することになりました。1年以内に、30名以上の新しい仲間を迎えたいと思います。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京都・神奈川県・埼玉県・静岡県の各店舗
※本社/神奈川県横浜市西区北幸2-8-19 横浜西口Kビル5F ※希望勤務地を考慮します。 ※店舗詳細については、会社概要欄【店舗一覧】をご参照ください。 交通
各店舗により異なります。
※本社/JR・私鉄・地下鉄各線「横浜駅」より徒歩10分 |
勤務時間 | 9:00~21:00(実働8時間) ※シフト制:9:00~18:00/12:00~21:00など ※深夜を含まない勤務時間も当社の特徴です。 |
給与 |
■店長昇格までは、月給18万5000円以上(別途、諸手当支給) ■店長昇格後は、28万円~35万円となります。 ※あくまで最低保証額です。経験・年齢・能力を充分考慮した上で優遇します。 ※個人のスキルや努力によりますが、半年~1年程度で店長になっていただきます。 年収例
・23歳(入社1年目、独身)/350万円(月収25万円)
・24歳店長(入社2年目、独身)/435万円(月収29万円) ・26歳エリアマネジャー(入社4年目、独身)/585万円(月収39万円) |
休日休暇 | 完全週休2日制(シフト制)、有給・慶弔休暇 ※休日が少ないと思われがちのフード業界ですが、当社では充分な休日を用意。ゆとりを持って仕事に取り組んでいただけます。 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回、賞与年2回(2005年実績:3.4~3.6ヶ月)、交通費全額支給、各種社会保険完備、残業・店舗・家族・役職手当、報奨金制度、車通勤可 |
宅配寿司にこだわるつもりはありません | 当社の経営理念は「食を通じて社会に貢献する」こと。昨年11月15日に2業態目の蒸し物を中心とした和食レストランを神奈川県藤沢市にオープンしました。宅配寿司にこだわるつもりはありません。今後は、この和食レストランを含め、食を通じて日本全国への展開を目指しています。つまり、あなたの活躍の場は決して1つではありません。あなたの成長がそのまま会社の成長につながることを実感できます。一緒に成長していきませんか。 |
配属部署・教育制度 | 速配すしの『つきじ海賓』および、和食レストランの『和彩 つきじ海賓』の各店舗へ配属となります。平均年齢は29歳、140名の正社員とパート・アルバイトスタッフが活躍中です。 ■新入社員向け研修 6ヶ月間で計8回の社内研修を実施。リーダーシップ、チェーンストア理論、マネジメントなどを習得。教育担当マネジャーが、チーフ昇格まで責任をもって指導します。 ■社員勉強会 月1回、6~7時間の勉強会を店長になるまで実施。経営幹部が講師です。経営・運営スキルを身に付けていただきます。 ■店長会議 月1回の経営幹部と店長による会議です。経営・運営のシステム・方針について議論し、店長同士で情報を共有します。 ■外部コンサルタントによる研修 コンサルタントを講師に招いての研修(年6回)です。フードビジネス、エリアマーケティング、商品開発などが学べます。 |
会社名 | 株式会社サンライズサービス |
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設立 | 1991年8月 |
代表者 | 代表取締役 松村 幾敏 |
資本金 | 8000万円 |
従業員数 | 113名(パート・アルバイトを含めると1234名) |
売上高 | 36億円(2015年3月期実績) |
事業内容 | 『すし速配 つきじ海賓』『本格かまめし 釜福』『低価格宅配ずし おすし日和』の経営 |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市西区北幸2-8-19 ■店舗 東京都(5店舗)/町田市、練馬区、葛飾区、荒川区、足立区 神奈川県(32店舗)/横浜市(鶴見区・神奈川区・瀬谷区・金沢区・磯子区・南区・旭区・保土ヶ谷区・泉区・中区・戸塚区)、藤沢市、茅ヶ崎市、逗子市、高座郡寒川町、伊勢原市、小田原市、中郡大磯町、秦野市、鎌倉市、平塚市、海老名市、横須賀市、川崎市(高津区、幸区)、厚木市、相模原市、大和市 埼玉県(15店舗)/さいたま市(岩槻区、見沼区、大宮区、南区)、鴻巣市、加須市、越谷市、久喜市、川越市、桶川市、入間市、富士見市、朝霞市、川口市 静岡県(4店舗)/沼津市、富士宮市、富士市、三島市 |
主要取引先 | 株式会社ハンスイ 綜合警備保障株式会社 株式会社ホンダ二輪・新宿 東京海上日動火災保険株式会社 水野産業株式会社 株式会社むらせ 株式会社ヨコショク |
企業ホームページ | http://www.sunrise-service.co.jp/ |
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