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製麺機や皮製造機などの制御設計★有名飲食チェーンなどが使う機械を設計の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/03/01 - 2018/03/28)

製麺機や皮製造機などの制御設計★有名飲食チェーンなどが使う機械を設計
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間転勤なし
継承してきた「麺」を生み出す技術が、ちぎれないために。
はじめまして。私たちは、設立から約50年、ずっとラーメンの「麺」や餃子の「生皮」などの製造機械を作っている会社です。

社名は明かせないのですが、全国展開している中華料理店や有名食品メーカーの食品作りに携わってきました。実はある悩みを抱えており、この度求人を出しています。

それが、これまで積み上げてきた製麺機の制御設計の技術を継承してくれる方がいないという悩みです。代々受け継がれた手打ちの麺作りを、新人がカンタンに習得できないのと同じように、制御設計のコツも奥が深くカンタンに継承できません。

だから、20年も制御設計を担ってきた私たちが責任を持って教えていきます。1年、いや5年という長い年月をかけて教えるから専門知識はいりません。どうか継承してきた「麺」を生み出す技術を身につけ、日本の食品作りを支えてくれないでしょうか。

募集要項

仕事内容
製麺機や皮製造機などの制御設計★有名飲食チェーンなどが使う機械を設計
うどんやラーメンなどの「麺」や餃子・シュウマイなどの「生皮」を製造する機械の制御設計を担当。全国展開する有名チェーン店や地域に根付いた中華店、または冷凍食品メーカーなどが求める質感や生産力などに応えるように設計します。

<携わる製造機について>
製造機は、大まかに「練る・踏み・伸ばし・切り(生皮の場合は打ち抜き/伸ばした生地を餃子皮の形状でカット)」といった工程を通して麺や生皮を製造します。オーダーに応じて各工程で機械をどう動かしていくのか設計。既製品の改良版またはゼロベースから設計された製造機の制御設計を行ないます。

▼機械の理想の動作をヒアリング
取引先の担当者や当社の機械設計と打ち合わせ。製造機の理想の動きを確認します。例えば、練るときは、最初はゆっくり、徐々にスピードUPさせる動きが良いのかなどを確認します。

▼設計図の作成と配線・組み立て
ヒアリング内容をもとに制御ソフトウェアや配電などを設計。設計図が出来あがったら、配線を通したり、制御盤を組み込んだりしていきます。

▼設計通りに稼働するかチェック
制御盤の設置を終えたら試運転を行ない動作確認。問題がなければ納品先まで伺って、据え付けられた製造機の動作を最終チェックしましょう。

<入社後の流れについて>
機械設計として活躍しているこの道20年のベテラン先輩がOJT形式で仕事に必要なスキルや専門知識を教えていきます。まずは3ヶ月間、CADソフトの使い方や機械の仕組みなどを座学研修を通して習得。その後、実際に制御設計業務を徐々にお任せしていきます。(育成期間:約1年)
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

学歴不問 <未経験者・第二新卒者歓迎>
■普通自動車免許(AT限定可)
⇒お客様先へ伺う際に社用車を運転するため必須となります。
※職種・業種・社会人経験は不問。仕事で必要な知識は入社後に覚えれば大丈夫です。
募集背景 設立から半世紀近く、うどんやそば、ラーメンなどの「麺」の製麺機や、餃子やシュウマイ、ワンタンの生皮の皮製造機などを手がけてきた当社。設立以来、時代の変化やお客様の要望、安全性などの期待に応えながら事業を行なってきました。近年では、日本のラーメンが世界に流行していることもあり、海外向けに製造機の開発も増えています。

今後も引き続き、お客様に高品質な製造機を提供したいと考えていますが、技術伝承が出来ていない状況です。そこで、当社のこれからの50年を担うような方を募り、これまで培ってきた制御設計のノウハウやスキルを継承したいと考えています。4月入社できる方、歓迎です。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
愛知県江南市小脇町小脇300番地
※転勤はありませんが、納品先の製造工場で機械の動作確認を行なうために全国へ出張します。
交通
名古屋鉄道犬山線「江南駅」より車15分
※マイカー通勤OK。駐車場も完備しています。
勤務時間 8:30~17:30(実働8時間)
※残業は月30時間程度です。
給与 日給月給制20万円+賞与(年2回)
※上記は最低保証額です。あなたの経験や能力などを考慮の上、決定いたします。
休日休暇 <年間休日122日>
■完全週休2日制(土・日)
■祝日
■年末年始休暇(7日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回(4月)
■賞与 年2回(7月・12月/昨年度実績:2.1ヶ月分)
■交通費支給(月2万5000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■家族・扶養手当(配偶者:月5000円/第一子・第二子:月2000円、第三子:月1000円)
■役職手当
■皆勤手当(月6000円)
■制服貸与
■退職金制度
■マイカー通勤可
■駐車場完備
■社員食堂・食事補助あり
■オフィス内禁煙・分煙

会社概要株式会社豊製作所

会社名 株式会社豊製作所
設立 1970年6月
代表者 代表取締役 倉知 雅休
資本金 1000万円
従業員数 41名
売上高 8億1400万円(2018年6月期実績)
8億7200万円(2017年6月期実績)
9億8900万円(2016年6月期実績)
事業内容 製麺類製造設備、ゆで麺類製造設備、蒸麺製造設備、餃子・ワンタン・シュウマイ・エッグロールの生皮製造設備、乾麺製造設備、半生麺製造設備、冷凍麺製造設備などの開発・販売
事業所 本社・工場/愛知県江南市小脇町小脇300番地
企業ホームページ http://www.yutaka-mfg.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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