- 【事業内容】
- ■和洋菓子の製造販売
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| 仕事内容 | 品質管理 ★創業125年の安定企業 和菓子の味、品質、安全を守る仕事。創業125年、現在まで当社のお菓子の伝統を守り続けてきたポジションです。食品衛生自主管理認証制度という品質管理の認証にもとづき、当社で定めたマニュアルに沿って業務を行ないます。＜具体的な内容＞ ▼商品品質管理、品質保証 商品品質及び原材料、水質の確認及び管理を行います。 ▼冷蔵庫・冷凍庫の温度管理 正常な動作をしているかどうか。 ※現場で不都合がおこってないかどうかをチェック。トラブルがあれば対応を行ないます。 ▼食品表示の作成と管理運用 食品表示法に基づく、新食品表示制度への対応を行います。 ▼トラブルへの対処 機械の停止やスタッフのケガ、不良品が発生した場合など、適切な対処法を判断し実行します。 ＜当社独自の注意点＞ 当社では自社で店舗を持ち販売しているので、異物混入や包装不良などがあった場合お客様からのクレームは店舗から直に繋がります。抗議文書に対しての返信ほか、カスタマーサポートとして対策を踏まえ話をします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
■学歴不問 ■PCの基本操作ができる方 ■食品業界での品質表示業務の経験がある方 ■食品表示法を理解している方 ■衛生管理資格、食品衛生責任者資格を有する方歓迎 |
| 募集背景 | 125年に亘り、府中を中心に地元で愛される和菓子を提供し続けてきた同社。品質管理・品質保証部門の強化のため、今回の募集となりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
本社／東京都府中市南町6丁目12番地の1
交通
JR南武線、武蔵野線「府中本町駅」徒歩16分
京王線「分倍河原駅」徒歩19分 |
| 勤務時間 | 8:00～17:00（実働8時間） ※残業は20時間以内です。 |
| 給与 |
月給25万円～35万円 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※上記金額には40～50時間分、5万6000円～9万3000円のみなし残業代が含まれています。 ※みなし時間を超える勤務をした場合は、残業代を追加支給いたします。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～9日） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 ■賞与 ■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■交通費支給（月2万円まで） ■退職金共済 |
| 教育制度 | まずは工場・店舗で実習を行い、工場や販売体制を把握してもらいます。その後、担当者から引き継ぎを行ったのち、品質管理業務を行っていただきます。 |
| 会社名 | 株式会社青木屋 |
|---|---|
| 設立 | 1950年9月 ※創業:1893年（明治26年）9月 |
| 代表者 | 代表取締役 多久島 治 |
| 資本金 | 4500万円 |
| 従業員数 | 174名（2018年9月現在） |
| 売上高 | 8億7386万円（2018年8月期実績） 9億412万円（2017年8月期実績） 8億8635万円（2016年8月期実績） |
| 事業内容 | ■和洋菓子の製造販売 |
| 事業所 | ■本社／東京都府中市南町6-12-1 ■郷土の森工場（本社工場） ■直営店舗／府中けやき並木通り店・三鷹野崎店・小金井店・めじろ台店・郷土の森工場売店 調布柴崎店・西調布店・武蔵野台店・稲城長沼店・国立大学通り店・国分寺弁天通り店 ■FC店舗／ 多摩ニュータウン諏訪店 |
| 企業ホームページ | http://www.aokiya.net/ |
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