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飲食店スタッフ(店長候補) ★勤務地は関西のみ/各種手当充実/未経験でも安心の教育プランが充実!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/02/22 - 2018/04/04)

飲食店スタッフ(店長候補) ★勤務地は関西のみ/各種手当充実/未経験でも安心の教育プランが充実!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ上場企業
「自分のお店」を成功させる、スタートライン。
「自分の店をもつ」って、あこがれですよね。
ただ、それを“成功させる”のは一苦労。イチかバチかでのチャレンジは、なかなかできませんよね。ですから、当社で店長として「会社にある“成功ノウハウ”を活用しながらあなたのお店をつくりあげていく」という道はいかがでしょうか。

なにしろ当社の特徴は、鮮魚料理に居酒屋、ファミリーレストラン、うどん屋…とバラエティ豊かな業態を展開していること。そしてもうひとつ、とことん現場主義を貫いていること。現場の「やってみたい」に柔軟に応える足場が、充分に整っているのです。

なかには、他業態のメニューやサービスを取り入れてみることで、思わぬ発見につながったというケースも。仕入れ先の開拓や店舗オペレーションといったノウハウはすでに蓄積されているわけですから、すぐに実現することができるんです。

こうした“ちょっとした工夫”の積み重ねで、唯一無二の「自分のお店」も段々と形になっていきます。ゼロから始める必要がないからこそ、成功しやすい、そんな環境でチャレンジしてみませんか?

募集要項

仕事内容
飲食店スタッフ(店長候補) ★勤務地は関西のみ/各種手当充実/未経験でも安心の教育プランが充実!
すし・天ぷら『マルヤス水軍』、産直鮮魚と寿司・炉端『源ぺい』、和み料理と味わいの酒『土筆んぼう』、新・酒場『なじみ野』、新ファミリーレストラン『ゴッツ』など、当社が運営する8業態のいずれかで店舗運営をお任せします。調理経験がない方もイチから育てますのでご安心を。着実にステップアップし、ゆくゆくは店長、エリアマネージャー、本部スタッフを目指してください!

《運営方法について》
◎料理の特長…手間を省かず、質と味を追求している点が特長。仕込みは毎日店舗で素材から丁寧に時間をかけて行なうため、料理のスキルを磨けます。

◎接客サービスの特長…お客様の心を掴むため、マニュアルに対してひと工夫しています。その内容は店長次第。自身が良いと思う接客で店舗の個性とファンを作りましょう。

◎教育制度の特長…スタッフ用の接客・調理マニュアルはもちろん、店長になるためのマネジメントマニュアルも充実しており、安心して店舗運営ができます。

《入社後のステップアップ》
▼スタッフ業務(入社2~3ヶ月)
まずは当社のルールやホール作業、キッチン作業を覚えていきましょう。

▼アシスタントトレーニー
スタッフ業務の研修期間を終了し、仕入れ・仕込みの予定数を決めるなどモノの管理を学んでいきます。

▼副店長B
アルバイトスタッフの教育・シフト調整など、人の管理を担当し、マネジメントのコツを習得します。

▼副店長A
店長の補佐を担当しつつ、ポストができ次第、店長へ昇格となります。

▼店長
主に売上利益などの目標管理、サービス品質の管理など店舗経営を行ないます。店長にも4段階のランクがあり、マネジメントや店舗運営スキルに応じて昇格。その後はエリアマネージャーや本部スタッフへの道もあります。

※副店長Aまでの評価は随時実施し、昇格のたびに収入もアップ。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

◎業界・職種未経験、正社員デビュー、第2新卒の方、社会人経験10年以上の方も歓迎します。
◎学歴、社会人経験は問いません。
募集背景 ◎さらなる成長を目指し、10名以上を採用予定!
創業60年を超え、老舗外食企業として知られる当社。ファミリーレストラン『フレンドリー』を始め、8業態75店舗を展開中。1店舗あたりの月商は安定しており、まだこれから伸ばせる余地も充分。そこでさらに事業拡大や魅力ある店舗づくりを行なっていくため、新たな店長候補として店舗運営スタッフを増員することにしました。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間が3ヶ月あります。
※その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
■『マルヤス水軍』『源ぺい』『土筆んぼう』『なじみ野』『ゴッツ』などを中心とした当社運営店舗のいずれか
※関西以外への転勤なし。希望を考慮して配属します。U・Iターン歓迎。

■マルヤス水軍 ≪積極採用≫
大阪(15店舗)、奈良(1店舗)
■源ぺい ≪積極採用≫
大阪(6店舗)、京都(2店舗)、兵庫(6店舗)、奈良(2店舗)、和歌山(2店舗)
■土筆んぼう ≪積極採用≫
大阪(6店舗)、京都(1店舗)、兵庫(2店舗)
■なじみ野 ≪積極採用≫
大阪(4店舗)
■ゴッツ ≪積極採用≫
大阪(4店舗)
■フレンドリー
大阪(6店舗)、京都(2店舗)、和歌山(1店舗)
■香の川
大阪(9店舗)、京都(1店舗)、兵庫(1店舗)、奈良(1店舗)、和歌山(2店舗)
■フレッシュフレンドリー
大阪(1店舗)
交通
勤務地により異なります。
※店舗の詳細な住所については当社ホームページ『http://www.friendly-co.com/』内の『店舗一覧』から、業態別ホームページに飛んでご確認ください。
勤務時間 シフト制(実働8時間)
【シフト例】
12:00~21:00(実働8時間/休憩1時間)
15:00~24:00(実働8時間/休憩1時間)
※月平均残業時間:20~30時間
※店舗業態によって、多少の変動があります。
給与 月給23万円~31万円
※経験・能力などを考慮の上、決定いたします。
※一律支給のみなし残業手当(月20時間分・2万6000円~4万円)を含んでいます。
※超過分の残業手当については別途支給いたします。
年収例
450万円/経験3年
550万円/経験5年
休日休暇 《年間休日107日》
■シフト制【月9日休(2月は月8日休)】
■有給休暇(積立有給休暇制度有)
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇
■リフレッシュ休暇(勤続年数10年毎に10日間を付与)
※会社からプレゼントされた旅行券を使い、リフレッシュ休暇でオーストラリアに旅行してきた社員もいます!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与※業績により支給
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■厚生年金基金
■交通費全額支給
■家賃補助(借上社宅の家賃の半額以上を補助)
■家族手当(配偶者:月9000円~1万2000円、子1人あたり月5000円)
■役職手当
■職責手当
■時間外手当
■制服貸与
■食事補助
■確定拠出年金
■財形貯蓄制度
■社員持ち株制度
■社員旅行
■カフェテリアプラン(ポイント付与/マイカー維持費、自己啓発援助制度など)
※年間10万円分相当のポイントが付与されます。
キャリアステップについて まずは店舗スタッフとして店舗業務を学びます。入社後3ヶ月間の研修を通して、基本的な仕事内容や店舗運営のノウハウが身につけられます。研修終了後には「副店長」として店長のサポート業務をしながら「ヒト・モノ・カネ」のオペレーションを学びます。
副店長の次は、店長→エリアマネージャー→統括エリアマネージャーとステップアップ。希望によっては人事や商品開発等を担う本部スタッフへの道も可能です。
転職者の声 【エリアマネージャー山内さん】
もともと独立したい気持ちがあり、安定した規模の企業で店舗経営を学ぼうと考えたのが入社の動機です。当社のエリアマネージャーの担当店舗数は3~5店舗ほどで負担が少なく、各店舗の店長と緊密にコミュニケーションとれるのが魅力です。自分の意見がしっかりと会社に通るのも、やりがいになりますね。

【「源ぺい」平尾店長】
前職は全国に転勤の可能性があり、家族もいたので「関西に腰を据えて働きたい」と当社に転職しました。入社半年で店長になって感じたのは、本部との距離の近さ。メニューの工夫や店舗運営のアイデアなど、何でも提案できる環境に満足しています。

会社概要株式会社フレンドリー

会社名 株式会社フレンドリー
設立 1954年8月
代表者 代表取締役社長 後藤 政利
資本金 41億7506万円
従業員数 2400名(2017年3月現在)
売上高 78億9075万円(2017年3月期実績)
事業内容 ■レストラン事業の運営
・すし・天ぷら「マルヤス水軍」
・産直鮮魚と寿司・炉端「源ぺい」
・和み料理と味わいの酒「土筆んぼう」
・新・酒場「なじみ野」
・ファミリーレストラン「フレンドリー」
・釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」
・ハワイアンレストラン「フレッシュフレンドリー」
・新ファミリーレストラン「ゴッツ」
事業所 ■本社/大阪府大東市寺川3-12-1
■関西エリアで8業態、75店舗を展開中!
企業ホームページ http://www.friendly-co.com/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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