- 【事業内容】
- 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス
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仕事内容 | 店舗責任者【定着率85%以上|入社祝い金20万円|賞与年2回】 ◆『てけてけ』とは?都内に62店舗を展開する居酒屋チェーン。高品質な食材をリーズナブルに仕入れ、店内で仕込み、店内で調理するという「ISP戦略」をとり、こだわりのメニューを提供。「秘伝のにんにくダレ焼き鶏」「こだわり塩つくね」「自慢の博多水炊き」などの人気メニューを取り揃え、お客さまのお腹も心もいっぱいにする味を追求しています。 ◆正しく評価されるから、自分次第で描けるキャリアも多彩。 人事評価制度を一新し、評価方法を明確に、また、役職レベルごとの目標を明示することで、「何をすべきか」「どこが評価されたのか」がわかりやすくなりました。営業成績や衛生管理などが優秀な店舗は、社員総会で表彰しています。複数店舗をとりまとめる店長、SV、人材教育や商品開発といった本部職など、幅広いキャリアステップを叶えられます。 ◆日々の業務は… ・ビジネスパーソンや学生さんなど、店舗の顧客層に合わせた接客や調理を心がけます。 ・店舗責任者としてスタッフの育成やシフト管理/2~3名の社員と20名弱のアルバイトスタッフを指導・管理。 ・その他、売上・原価・在庫管理など ゆくゆくは、8店舗前後を管理するSV(スーパーバイザー)を目指してもらいます。 ※4日間の座学研修を終えたら、まずスタッフとして勤務をしていただきます。入社3ヶ月~1年で業務を習得したら、その後、店舗責任者として活躍していってください。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<学歴不問。業界未経験、第二新卒歓迎!> ■何らかの接客経験をお持ちの方 ⇒飲食・アパレルなど、業界は問いません。店先で個人のお客さまへ商品のご提案をした経験をお持ちの方、大歓迎です! |
募集背景 | 低単価かつ質の高いメニューを提供している居酒屋『てけてけ』を主軸に、3業態69店舗の飲食店を経営するユナイテッド&コレクティブ株式会社。店内仕込み・店内調理を徹底的にこだわる『ISP戦略』によって、着実に売上を伸ばしています。2020年中の200店舗展開を目標に、今後もさらに店舗数も続々と増えていく予定。成長を続ける当社を共に盛り上げていく人材を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間3ヶ月)※試用期間中の待遇・給与に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
東京、埼玉、神奈川、千葉のいずれかの店舗での勤務となります。
※勤務地は通勤を考慮いたします。 【東京都】 神楽坂、神保町、神田、池袋、新宿南口、高田馬場、渋谷、恵比寿、秋葉原、御茶ノ水、田町、西新宿、三軒茶屋、中野、茅場町、新橋、新宿、目黒、大森、五反田、青物横丁、浜松町、代々木、赤坂見附、菊川、六本木、四ツ谷、虎ノ門、飯田橋、王子、竹橋、調布、三越前、日本橋、練馬、町田、永福町、錦糸町 【埼玉県】 浦和 【神奈川県】 川崎、溝の口、矢向 【千葉県】 浦安 交通
勤務先により異なります。
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勤務時間 | 10:00~24:00(シフト制/実働8時間) ※全員が終電までに帰れるよう、考慮してシフトを決定しています。 |
給与 |
月給27万円以上+賞与年2回 ※経験・能力・前職の給与を考慮の上、決定いたします。 ★努力や能力は、報酬として還元!がんばった分だけ収入が上がります。 ※1店舗以上管理する店長・料理長には1店舗ごとに月2万円、ホールとキッチンの責任者兼任で月3万円 ※エリアを統括するSVになると…【月給41万円以上】 年収例
495万円※諸手当・時間外手当含む/29歳・店長職(経験5年)
580万円※諸手当・時間外手当含む/31歳・SV職(経験7年) |
休日休暇 | 月9日(シフト制) 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 |
福利厚生・待遇 | ★入社祝い金として20万円支給!※入社半年後に支給します。(当社規定あり) 昇給 賞与年2回 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費全額支給 時間外・残業手当 複数店舗管理手当(月2万円) ホール・キッチン兼任手当(月3万円) 制服支給 食事補助 社員旅行 社内表彰制度 |
教育体制 | 入社後は、本社研修を受けていただいた後、まず既存店舗にて研修を受けていただきます。店長の指導のもと、『てけてけ』の魅力、ホール・接客業務、シフト・売上管理といった店舗運営について、実務を通して学んでいきましょう。スキルや適性にもよりますが、早ければ3ヶ月、遅くても1年ほどでひと通りの業務を身につけられるはずです。ひとり立ち後は、店長としてご活躍ください! |
会社名 | ユナイテッド&コレクティブ株式会社 |
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設立 | 2000年7月27日 |
代表者 | 代表取締役 坂井 英也 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 834名(正社員:164名) |
売上高 | 80億(2020年2月期実績) 72億9454万円(2019年2月期実績) 63億4877万円(2018年2月期実績) |
事業内容 | 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス |
事業所 | ■本社/東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23F |
企業ホームページ | http://www.united-collective.co.jp/ |
ユナイテッド&コレクティブ株式会社(東証マザーズ上場)の店舗責任者【定着率85%以上|入社祝い金20万円|賞与年2回】(859382)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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