- 【事業内容】
- 日配給食製造販売、学校給食(市立中学校、市立高校) 学校給食供給業務第1号指定工場、会議用弁当、在宅老人食等 加工肉(ウィンナーソーセージ)製造 鮮魚加工
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 製造管理スタッフ ★遅くても15時には帰れます★10年間の定着率100% 学校や企業、工場などに向けたお弁当を製造します。あなたにお任せするのは、横浜市の中学校に向けた給食弁当や、個人向けのお弁当。1日に、中学校向けは3000食、個人向けは6000~7000食を製造します。◆具体的な仕事内容 <調理> ・お弁当のメニューは日替わり、1ヶ月単位で更新されます。 ・実際の調理は、切る、煮る、焼く、と工程ごとの持ち場があり、パート従業員の担当者がつきます。 朝の仕事開始時には、パート従業員に持ち場を割り振り、調理の指示をします。調理が始まったら、足りないところがあれば手伝い、パート従業員に次の作業を指示する、など柔軟に動いていきます。 <帳票の管理> より安全な商品を提供するために、当社ではHACCP(ハセップ)という、食品を製造する際に安全を確保するための方法を導入しています。そのため、設備の確認や衛生面の確認を、毎日チェックシートにもとづいて記入します。 <パート従業員の管理> 一人あたり20~40名のパート従業員に対して、調理の仕方や衛生面の教育を行ないます。 ◎より多くの人に「おいしい」が届けられます 1日に何千人という多くの人にお弁当を提供します。「おいしかったよ」というお礼が、メモ書きだったり、人づてにでもいただけるのがこの仕事の醍醐味です。 ◎キャリアステップイメージ 45歳まで年齢給が毎年あがります!また、調理師免許も会社負担で取得できます! ◆HACCP(ハセップ)を導入しています。 HACCPは認証機関から取得しますが、手洗いひとつにも、衛生管理基準が細かく決まっています。認証は1年限りで、次年も認証されるには修正すべき点を明確にしておく必要があるため、普段から取り組まないといけません。この知識を得ていれば、将来開業したいというときなども役にたちます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問《 未経験・第二新卒歓迎 》 ◎特別な知識やスキルは必要ありません。 入社後は先輩社員が基礎から教えていくのでご安心ください。 ◎社会人・業種・職種未経験歓迎。ブランクのある方、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 |
募集背景 | 学校や法人向けにお弁当を製造販売している当社。バリエーション豊かなメニューが好評です。また、HACCP(ハセップ)を導入するなど、食品安全管理にも力をいれ、教育機関などからも信頼をいただいております。おかげさまで依頼も増えており、新たに社員を増員することになりました。今回は、横浜市内の中学校と個人向けの製造管理担当を募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与は時給1000円です) |
勤務地・交通 |
神奈川県川崎市川崎区桜本1-20-18
◎転勤はありません。 ◎車通勤可 交通
各線「川崎駅」/京急本線「京急川崎駅」より臨港バス(川21)「臨港警察署前」下車、徒歩4分
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勤務時間 | 4:00~13:00(実働8時間) ※残業は月平均30~40時間程度です。 ◎遅くても15時には帰れます! 午後が有効に使えるので、病院や役所に行くことも可能。また幼稚園のお迎えや、子供と一緒にお風呂に入るなど、家族との時間がとれるようになった人も多いです。 |
給与 |
月給24万1000円以上+賞与年2回(2ヶ月分/2017年実績) ※上記金額には、みなし残業手当(40時間分・50479円以上)を含みます。超過した場合は、別途支給いたします。 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 年収例
年収440万円(27歳・入社2年目)
年収510万円(40歳・入社4年目) 年収625万円(41歳・入社4年目) |
休日休暇 | <年間休日100日> ■隔週休2日制(隔週土・日) ■祝日※部署による ■GW休暇 ■夏季休暇(4日) ■年末年始休暇(5日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※5日以上連続休暇の取得可能(上記の休暇を含む) |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月/2017年実績:2ヶ月分) ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業超過分を追加支給) ■住宅手当(月2万円) ■役職手当 ■資格手当 ■退職金 ■報奨金 ■制服貸与 ■車通勤可 ■社食・食事補助有り ■オフィス内禁煙 |
教育制度 | 教育制度 入社後は2ヶ月間研修があります。まず、DVDを使い衛生管理の基礎を学ぶほか、配送や営業に同行します。また製造現場のさまざまな箇所をまわり、会社としての仕事の流れを学びましょう。大量の調理方法は普通調理方法と違います。先輩に教えてもらいながら、実際に、煮る、焼く、など基本的な調理を行なっていくので、未経験の方でも安心してスタートできます。 |
配属部署 | 製造部には、男性が3割、女性が7割、年齢は30歳~40歳の人が働いています。定着率がとても高く、長い人では15年。製造部に入ってきて辞めた人は、ここ10年で誰もいません!毎年昇給や手当も充実しているので、結婚している人も多いんです。 |
会社名 | 株式会社美幸軒 フレッシュランチ39川崎本店 |
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設立 | 1978年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 安達 成幸 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 300名(2017年12月現在) |
売上高 | 26億5375万円(2017年3月期実績) 26億5006万円(2016年3月期実績) 22億7731万円(2015年3月期実績) |
事業内容 | 日配給食製造販売、学校給食(市立中学校、市立高校) 学校給食供給業務第1号指定工場、会議用弁当、在宅老人食等 加工肉(ウィンナーソーセージ)製造 鮮魚加工 |
事業所 | 〒210-0833 神奈川県川崎市川崎区桜本1-20-18 |
企業ホームページ | https://www.fl39.com |
株式会社美幸軒 フレッシュランチ39川崎本店の製造管理スタッフ ★遅くても15時には帰れます★10年間の定着率100%(859198)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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