- 【事業内容】
- 飲食店の開発と運営、フランチャイズ事業
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仕事内容 | 飲食店の店長候補<◆週休3日制も選択可 ◆前職給与考慮 ★独立支援あり> 株式会社西頭が都内を中心に運営する馬肉を中心とした飲食店で、店舗スタッフとして業務をお任せします。もちろん未経験の方でも丁寧に教えていきますので、ご安心ください。ゆくゆくは様々なポジションで活躍することが可能ですので、積極的になりたい自分を思い描いていってくださいね。▼どんなお仕事? お任せするのはホールと簡単な調理です。その日によって、どちらかの業務を担当してもらいます。調理は基本、盛り付けなどが中心。社員の方には、発注業務や在庫管理・原価計算などもお願いしています。もちろん未経験でもしっかりサポートしますのでご安心を! ▼どんなお店? 自社工場で加工した馬肉を使った焼肉店がメインです。都内を中心に20店舗ほど展開中。リーズナブルな食べ放題などのメニューや、馬肉に合ったお酒などを豊富に取り揃えています。ランチタイム・ディナータイムともに営業中で、席数は50席~70席程度。どのお店も活気のある雰囲気です。 ▼どんな客層? 20代~50代まで、幅広い層のお客さまに人気です。最近ではテレビや動画で「馬肉のヘルシーさ」が話題になり、学生さんを中心に若い方や女性からの注目度が高まっています。 ▼一緒に働くのは? 1店舗あたり、6名~7名体制です。店長と社員1名とアルバイトで構成されています。店長は、シフト管理や売り上げ管理も担当しています。 ▼将来は…? 現場で長く働きたい方には店長、その後SVなどの道があります。その他にも商品開発や加工部門、海外店舗など…選択肢は多数ご用意していますので、あなたの望む道を選んでください! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
【業種・職種未経験、第二新卒、社会人未経験、歓迎!】※学歴不問 ★フリーターから、中途入社した方も多数います。社会人経験がない方や転職がはじめての方も、安心してご応募ください。意欲があれば、どんな方でも受け入れる想いです。 |
募集背景 | 馬肉に特化した料理で、他社との差別化をはかっている当社。ニッチなジャンルでありながらも、そのヘルシーさから健康志向の幅広い年代層に支持されており、メディアにも注目されました。 当社は国内の自社工場で衛生管理と加工を行なっています。このことからリーズナブルかつ上質な馬肉を提供することが可能で、現在は日本だけでなく海外へも進出中。今後も出店を継続するにあたり、店長候補で5名以上の積極採用を実施することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
東京都内にある各店舗
※引越しを伴うような転勤はありません。 ▼馬肉酒場「馬鹿うま精肉店」西新宿本店 東京都新宿区西新宿4-12-15 ▼馬焼肉酒場「馬太郎」西新宿7丁目店 東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス 3F ▼馬焼肉酒場「馬太郎」代々木店 東京都渋谷区代々木1-54-1 ▼精肉卸問屋直営「もつ真路」赤坂店 東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル2F ▼馬焼肉酒場「馬太郎」門前仲町店 東京都江東区門前仲町2-9-5 ▼焼肉「DOUZAN馬太郎」南新宿店 東京都渋谷区代々木2-11-12 南新宿セントラルビル ▼もつ真路 池上店 東京都大田区池上6-2-18 今後も新規出店予定!! 交通
▼馬肉酒場「馬鹿うま精肉店」西新宿本店
都営地下鉄大江戸線 西新宿5丁目駅より徒歩3分 ▼馬焼肉酒場「馬太郎」西新宿7丁目店 JR各線 新宿駅より徒歩7分 ▼馬焼肉酒場「馬太郎」代々木店 JR山手線 代々木駅より徒歩3分 ▼精肉卸問屋直営「もつ真路」赤坂店 都営地下鉄千代田線 赤坂駅より徒歩1分 ▼馬焼肉酒場「馬太郎」門前仲町店 都営地下鉄大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分 ▼焼肉「DOUZAN馬太郎」南新宿店 JR各線 新宿駅より徒歩6分 ▼もつ真路 池上店 東急池上線 池上駅より徒歩1分 |
勤務時間 | ■シフト制 ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間) <店舗運営時間> ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00~23:30 |
給与 |
■経験者の方:月給28万円~40万円 ※前職給与考慮。飲食に限らず、サービス業経験のある方は上限月給40万円まで給与をご用意しています。 ※上記金額にはみなし残業代40時間分(4万8000円以上)を含みます。超過分は別途支給。 ■未経験の方:月給25万円以上 ※上記金額にはみなし残業代40時間分(4万8000円以上)を含みます。超過分は別途支給。 ■週休3日社員:月給16万円以上 ※残業代は別途支給 |
休日休暇 | <年間休日113日> ■月8日休み (週休3日社員の場合は週休3日) ■有給休暇 ■夏季休暇 ■冬季休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回(2年目から半期に1度、評価・業績に応じて支給) ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与 ■独立制度 ■スポーツ交流(月1回のMTGがスポーツtime!) |
教育制度 | オリエンテーション1日と、店舗での実地研修1ヵ月を用意しております。各店舗にて新人教育のベテラン店長が指導します。また、入社1ヵ月後を目処に馬肉工場の見学も実施します。 |
配属部署 | 【配属部署の詳細】 従業員数:正社員21名(約半数が店長)、アルバイト約150名(学生さんが中心) 平均年齢:33.4歳 男女比:男8、女性2 50%以上が中途入社です。経験者がサポートしますので、未経験の方も安心してご応募ください! |
会社名 | 株式会社西頭 |
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設立 | 2009年3月 |
代表者 | 代表 猪谷 幸祐 |
資本金 | 1億5000万円 |
従業員数 | 171名(アルバイトも含む) |
事業内容 | 飲食店の開発と運営、フランチャイズ事業 |
事業所 | ▼本社 東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステイトメナー1233号室 |
企業ホームページ | http://www.nishito.co.jp/ |
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