- 【事業内容】
- 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
勤務地
業種
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | ホールスタッフ(月給30万円、日祝休み、家族手当&退職金あり) 当社は、本格的な会席料理や日本料理を提供しています。あなたにお任せしたいのは、本格板前料理「個室居酒屋 番屋」での接客や店舗運営です。アルバイト約30名(調理約10名・ホール約20名)と、正社員3~4名+調理社員7~8名で1店舗を運営します。<個室居酒屋 番屋について> 獲りたての地魚と四季折々の食材を、板前が調理する本格派和風居酒屋です。全室個室で、少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。 ◎西新宿店の例 客単価:4000円~4500円 席数 :200席(完全個室) 来客数:平日150~200名、金曜200名 顧客層:ビジネスパーソン <具体的な仕事内容> ▼11:00~ ◎予約の受付・確認 HPや食のポータルサイトをご覧になった方が、予約の電話をくださいます。希望の日時・人数・コースをお伺いし、予約をとります。また、予約をしてくださった方に、来店確認の電話を予約当日に差し上げます。 ◎開店準備 店内をキレイに清掃したのち、個室に箸・皿・ペーパーシートなどをセッティングします。また、レジにお釣りとして使うお金を入れます。 ▼14:00~ まかないを食べ、休憩。 ▼16:00~ 午前中の続きをします。アルバイトスタッフも来店し始めます。 ▼17:00~ 開店。お客様をお迎えし、個室にご案内して注文をとります。精算や片付けも担当。お客様がお帰りの際にレジにて精算し、テーブルを片付けます。 <教育とキャリアアップ> 先輩指導のもとで実務に挑戦していきます。キャリアステップは、主任→マネージャー→店長→グループマネージャー(GM)。主任やマネージャーは「スタッフ管理・育成」「仕入れ管理」、店長は「売上管理」 「販促企画(イベント・キャンペーン)」「メニュー開発」も実施。GMは、複数店舗を統括します。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問。職種・業種未経験者、社会人未経験者、フリーター、第二新卒者、歓迎! |
募集背景 | 現在、7業態24店舗の飲食店を経営しています。創業から90年間にわたって継承してきた伝統技術をお客様にご堪能いただくため、徹底した手仕事にこだわり続けています。より多くの方に当社の料理を味わっていただきたく、新規店舗の出店も進めている最中。事業拡大には、将来的に店長やGMの職についてくださる方の採用と育成が必要です。今回は、7業態の中でも創業35年の歴史がある「個室居酒屋 番屋」にて採用を行ないます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間があります。給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
「個室居酒屋 番屋」の各店舗(西新宿、新宿、八重洲、赤坂、神田、蒲田、有楽町)
※希望を考慮します。 ※転居を伴う転勤はありません。 西新宿店/東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル49F 新宿店/東京都新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F 八重洲店/東京都中央区日本橋3-3-15 日本橋K1ビル1F 赤坂店/東京都港区赤坂2-14-34 パロスビル1F 神田店/東京都千代田区鍛冶町2-9-3 蒲田店/東京都大田区西蒲田7-3-3 東急アネックスビルB2F 有楽町店/東京都千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビルB2 交通
店舗により異なります。
西新宿店/JR線「新宿駅」より徒歩6分 新宿店/JR線「新宿駅」より徒歩3分 八重洲店/JR線「東京駅」八重洲中央口より徒歩3分 赤坂店/地下鉄千代田線「赤坂駅」出口2番より徒歩1分 神田店/JR線「神田駅」東口より徒歩1分 蒲田店/JR京浜東北線「蒲田駅」より徒歩1分 有楽町店/JR線「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩3分 |
勤務時間 | 11:00~23:30(実働8時間) ※残業は、月20時間以下です。 ※店舗の営業時間は、17:00~23:30です。 |
給与 |
月給30万円 ※上記金額には、45時間分(53,888円)のみなし残業手当が含まれています。 みなし時間分を超えた場合は追加支給いたします。 ※経験や能力などを考慮して決定します。 年収例
360万円(30歳・経験1年)
500万円(35歳・経験5年) 700万円(40歳・経験10年) |
休日休暇 | ■週休2日制(月8日以上/シフト制 ※西新宿店以外は、毎週日曜が休み) ■祝日(西新宿店をのぞく) ■年末年始休暇 ■有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(10月) ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■家族手当(配偶者7000円、子1人5000円/月) ■まかない ■制服貸与 ■社員旅行 ■海外研修 ■退職金 |
会社名 | 大東企業株式会社 |
---|---|
設立 | 1949年3月 |
代表者 | 代表取締役 北尾 拓也 |
資本金 | 2400万円 |
従業員数 | 750名(2017年3月現在) |
売上高 | 59億0092万円(2016年9月期実績) 38億5067万円(2015年9月期実績) 36億6915万円(2014年9月期実績) |
事業内容 | 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業 |
事業所 | ■本社 東京都千代田区鍛冶町1-5-6 ■店舗 個室会席 北大路/銀座、赤坂、八重洲、新宿、品川、虎ノ門、有楽町 日本料理うるわし/神田 個室居酒屋 番屋/八重洲、新宿、赤坂、神田、蒲田、有楽町、西新宿 焼肉居酒屋マルウシミート/銀座、新橋 寿司居酒屋 番屋/銀座 GRAN BLANC/銀座 完全個室 東山/新宿 |
関連会社 | 宅新開発株式会社、株式会社ノタック |
企業ホームページ | http://www.daitohkigyo.com |
大東企業株式会社のホールスタッフ(月給30万円、日祝休み、家族手当&退職金あり)(854707)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。