| 仕事内容 | 美術館内にある穴場レストランのホールスタッフ ＜★選べる勤務時間│残業20時間以下│正社員登用あり＞ 現代陶芸のコレクターである「菊池 智」氏が建設した菊池寛実記念 智美術館に併設されるレストランで、ホール業務全般をお任せします。【具体的には】 ・ホールでの接客 ・料理の提供 ・電話対応 ・レジ業務 ・店内の清掃など ＜お店の特長＞ ・お客様は美術館に来館される方や、周辺の会社に勤めるビジネスマンやOLの方がほとんど。 ・ティータイムは美術館で作品を鑑賞されたお客様が、ゆっくりと足を休められる空間作りを大切にしています。 ・ディナーは平均客単価1万円ほどのコース料理を提供しています。 【1日の流れ】 ▼10時／オープン準備・店内の清掃 ▼11時半～15時／ランチタイム ▼15時～17時／ティータイム ▼17時～22時／ディナータイム ※席数は40席あり、基本的にホールは4名体制で対応します。 ※ランチタイムが最も混み合うため、11：15～15：15まではパートさんも一緒に業務を行ないます。 ※ディナーは完全予約制。数組の来店となることがほとんど。比較的、余裕があるのでマネージャーが中心となって接客にあたります。 【ここがポイント！】 スタッフ主導でお店作りを行なうスタイルのお店です。店内の装飾や美術館に関連するイベントなどの催事など幅広い面でお店作りに携われる環境です。また、ディナー時は、ゆったりとした上質な空間のなかで料理を提供しているので、ワンランク上の接客を学びたい方にぴったりの環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
＜学歴不問／転職回数・ブランク期間も問いません。＞ ■飲食業界での仕事の経験をお持ちの方 └アルバイトでもOK。業態も問いません。接客経験があれば活かせます。 ★「人と接することが好き」「人に喜ばれる仕事をしたい」「新しいことにチャレンジしたい」という方、歓迎します。 ★レストランでのホール経験がある方は優遇します。 |
| 募集背景 | 当社は、1949年に創業者の菊池 寛実が石炭・鉱山用資材の販売事業を手がけたことを機に設立されました。以来、都市ガス、不動産賃貸など数々の事業で成功を収め、2003年に創業者の長女である菊池 智の現代陶芸コレクションを一般公開することなどを目的として『菊池寛実記念 智美術館』を開館。人間国宝にもなっている多くの陶芸作家の作品を展示する傍らで『フレンチレストラン ヴォワ・ラクテ』を併設し、運営を行なってきました。ランチ、ティータイム、ディナーの3つの時間帯によってカオを変え、いつ来店してもくつろげる空間を演出しています。今後も変わらぬサービスを提供し続けていくために、スタッフの増員を行ないます。 |
| 雇用形態 |
契約社員
契約社員※1ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。 ※正社員登用あり。過去には3年で正社員になった実績があります。 |
| 勤務地・交通 |
【フレンチレストラン ヴォワ・ラクテ】
東京都港区虎ノ門4-1-35 菊池寛実記念 智美術館内 ◎転勤はありません。 交通
日比谷線「神谷町駅」4bより徒歩6分
南北線「六本木一丁目駅」より徒歩8分 南北線・銀座線「溜池山王駅」出口13より徒歩8分 銀座線「虎ノ門駅」出口3より徒歩10分 |
| 勤務時間 | ◎下記より希望の働き方をお選びいただけます。 【A】10:00～18:00（実働7時間） 【B】10:00～22:00のなかで、1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内） ※店舗の営業時間は、11：30～22：00 ※月の残業時間は20時間以下と少なめです。 |
| 給与 |
【A】月給25万円以上 【B】月給27万円以上 ※給与は、経験・年齢・能力・前職給与を十分に考慮のうえ決定します。 |
| 休日休暇 | ■月6～7日 └定休日（毎週月曜日）+ほか月2日 └店舗がオフィス街にあるので、平日に繁忙します。そのため、日曜に休みがとりやすいので、日曜＋定休日の月曜で2連休が取りやすい環境です。 ■夏季休暇（2日） ■年末年始休暇（5日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■まかないあり ■髪型・ネイル自由 ■制服貸与 ■正社員登用制度（※登用実績あり） |
| 配属部署 | 現在、ホールスタッフは40代の男性が2名、30代の女性スタッフが3名の計5名で構成されています。そのほか、シェフは50代、40代、20代の男性がそれぞれ担当し、パティシエは30代の女性が1名で担当しています。スタッフ全員が中途入社なので、転職者の受け入れに寛容です。 |
| 会社名 | 株式会社南悠商社 |
|---|---|
| 設立 | 1949年12月 |
| 代表者 | 取締役社長 菊池 節 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 53名（2021年3月現在） |
| 売上高 | 34億1891万円（2021年3月期実績） 35億2280万円（2020年3月期実績） 35億2252万円（2019年3月期実績） 34億5472万円（2018年3月期実績） 31億5000万円（2017年3月期実績） |
| 事業内容 | ■石油製品・LPG等燃料販売 └石油製品(ガソリン、軽油、灯油、重油、潤滑油) ■配管機材販売 └鋼管及び継手、ガス用PE管及び継手、砂利・砕石、ガス漏れ検知器、ガス漏れ警報設備機器、同システム工事及びメンテナンス ■防災機器関連事業 └消火器、消火設備機器、防災設備機器、同システム工事及びメンテナンス ■食品関連商品販売（ギフト商品） ■スポーツ事業 └十王ゴルフコース（茨城県 日立市） ■不動産事業 └不動産の売買並びに媒介、賃貸及び管理 |
| 事業所 | 【本社】 〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-35 【茨城営業所】 〒318-0024 茨城県高萩市大字秋山3028-1 |
| 企業ホームページ | https://www.nanyu-corp.com/ |
株式会社南悠商社の美術館内にある穴場レストランのホールスタッフ ＜★選べる勤務時間│残業20時間以下│正社員登用あり＞（853326）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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