- 【事業内容】
- ■病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 ■企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供 ■各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務 ■スポーツ施設におけるアスリート食の提供及びセミナーなどのサポート業務
勤務地
業種
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 給食事業の調理スタッフ※完全週休2日制、時間外手当100%支給、残業ほとんどなし（最遅20時終業！） 全国各地で様々な施設から委託を受け、給食事業を展開している当社。今回あなたにお任せするのは、病院や介護施設で提供される食事の調理全般。施設や本社、現場の栄養士と積極的に連携しながら、おいしい食事を届けましょう。《主にお任せする業務》 ■調理業務 食事を口にするのは、施設の患者さまや利用者さま。栄養士がそれぞれの体調を考慮したメニューを決定するので、ミスのないよう正確に調理を進めていきましょう。材料や調味料の量は1g単位で決まっています。互いに確認しながら、食事を作り上げていきます。もちろん、厨房の衛生管理は一般的な飲食店などよりも厳しめ。隅々まできっちりと目を配りましょう。 ■盛り付け・配膳 一人ひとりに合わせた食事の量や種類の指示に従って、盛り付け・配膳を行ないます。少しでも不明点があれば、栄養士に確認しましょう。 ※配膳まで行なうかどうかは、施設によって異なります。基本的に病院については、配膳を別のスタッフが行なうケースが多いです。 ■片付け・発注業務 食事の時間が終わったら、食器を片付けます。その合間に栄養士と手分けして、翌日以降の食事のための仕込み業務を行ないます。 《キャリアアップの機会が豊富です！》 調理スタッフとして経験を積んだ後は、店長⇒支店長⇒支社長と、キャリアアップも望めます。業務の内容は大きく変わりませんが、責任者として現場を管理する立場になり、収入もUP。現在月3～5件の割合で新規契約施設が増えている状況なので、「上が詰まっていてキャリアアップできない…」なんて悩みとは無縁です！ 《入社後の流れ》 施設ごとに異なる仕事の進め方やポイントは、配属後に先輩が丁寧に教えていきます。「ブランクがあって調理業務が心配…」という方は、新卒向けの研修に参加していただくことも可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《業界・実務未経験、第二新卒、ブランクのある方歓迎！》学歴不問 ■調理師の資格をお持ちの方 ※「調理師の資格は持っているけど実務経験はない」という方、歓迎します！資格取得から何年もブランクがあるという方も、ぜひご応募ください。 ※子育てをしながら働きたい、将来的に仕事と育児を両立したいと考えている方に最適です。柔軟な働き方が可能です。 |
| 募集背景 | 《より多くの施設の方においしい食事を届けるため、調理スタッフを募集します》 病院や福祉施設の食事、企業や学校の食堂など、約2100ヶ所の施設にフードサービスを提供する当社。「ひとりでも多くの方に、美味しくて安全で、感動していただけるお食事をご提供したい」という想いのもと、味も見た目も楽しめるこだわりの食事を提供する姿勢をご評価いただいています。首都圏内だけでも、毎月3～5件のペースで新たな委託の依頼をいただいている状況であり、人手が追いついていないのが悩み。そこで、より多くの声にお応えしていくために、今回新たに調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（地域正社員）※地域正社員とは、限られたエリア内で働く社員のことです。今回は関東圏内で働く地域正社員の募集となります。 |
| 勤務地・交通 |
■東京都
23区（港、新宿、文京、台東、墨田、品川、目黒、大田、世田谷、渋谷、中野、杉並、豊島、北、練馬、葛飾、江戸川、江東、荒川、千代田、中央、足立、板橋）、八王子市、西東京エリア、他 ■埼玉県（さいたま、川口、草加、蕨、戸田、幸手、所沢、朝霞、和光、吉川、川越、越谷、坂戸、東松山、鴻巣、他） ■千葉県（千葉、市川、船橋、松戸、野田、柏、浦安、習志野、成田、八街、流山、印西、鎌ヶ谷、白井、袖ヶ浦、他） ■神奈川県（横浜、川崎、鎌倉、藤沢、茅ヶ崎、大和、海老名、座間、綾瀬、寒川町、横須賀、逗子、三浦、葉山町、他） ■茨城県（水戸、下妻、常総、取手、つくば、他） ■栃木県（宇都宮、小山、真岡、他） ■群馬県（前橋、高崎、太田、桐生、他） ■静岡県（熱海、御殿場） ■山梨県（上野原） ※勤務地の希望は考慮します。基本的に通いやすい施設へ配属しますので、お気軽にご相談ください。 ※転勤なし・Uターン・Iターン歓迎！ 交通
勤務地により異なります。
|
| 勤務時間 | ★シフト例：6：00～15：00、11：00～20：00 など 6:00～20:00(実働8時間) ※シフト制／勤務地に応じて変動となります。 ※8時間勤務のシフトで組んでおり、残業はひと月20時間程度です。 |
| 給与 |
月給25万円+賞与年2回+残業手当100%支給 ※初年度想定年収：325万円以上+残業手当 ※経験・能力を考慮し、面接にてご相談の上、決定いたします。 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ★5日以上の連続休暇の取得も可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(5月) ■賞与年2回(6月、12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■交通費全額支給 ■産休・育休制度（復帰率は9割です！） ■育児短時間勤務制度 ■母子父子家庭手当 ■社員70歳定年制 ■横浜FCホーム戦無料観戦及びその他優待割引有 ■社内表彰制度（LEOC Award） ■誕生日・永年勤続祝い制度 ■引越し費用負担 ■退職金制度あり ※時短勤務制度もあり、子育て中のママも多く活躍しています。 |
| 会社名 | 株式会社LEOC |
|---|---|
| 設立 | 1983年（昭和58年） |
| 代表者 | 代表取締役 小野寺 裕司 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 16056名（2017年4月現在） |
| 売上高 | 708億円（2017年3月期実績） 653億円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ■病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 ■企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供 ■各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務 ■スポーツ施設におけるアスリート食の提供及びセミナーなどのサポート業務 |
| 事業所 | 【本社】 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17階 【拠点】 北海道、宮城、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、静岡、愛知、大阪、京都、岡山、広島、福岡、長崎、大分、熊本、鹿児島、沖縄 ※全国40支社、128支店を展開（2018年10月現在） |
| 関連会社 | 株式会社レオックフーズ、SELF （HONG KONG） Co. Ltd.、株式会社SELF JAPAN、株式会社フィートホールディングス、株式会社フィートエンターテイメント、株式会社横浜フリエスポーツクラブ、GINZA ONODERA USA,INC.、GINZA ONODERA FRANCE SAS、GINZA ONDOERA CALIFORNIA,INC.、GINZA ONDOERA NEW YORK,INC.、株式会社GINZA ONODERA、ダイナミックビジネスカレッジ、ICCハワイ、株式会社PWホールディングス、株式会社PWベトナム、他 |
| 経営理念 | 当社の理念は『お客様に喜びと感動を、従業員に成長と幸福を、社会に貢献を』。サービスの質へのこだわりや「食」を通した社会への貢献はもちろんのこと、社員に対しても安心して長く働き続けるための仕組みづくりにも注力しています。目指しているのは、雇用形態に関わらず一人ひとりが仕事に夢中になれるような人事制度。社員の定年制は80歳に引き上げ、パートについては定年制を廃止。また、福利厚生・研修制度の充実、正社員登用制度、社内表彰制度なども積極的に設けています。すべての従業員がやりがいを持って長く働ける環境を、これからも作り上げていきます。 |
| 企業ホームページ | http://www.leoc-j.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社ＬＥＯＣ “人のために尽くしたい”という想いを“食”に込めて喜びと感動… https://en-gage.net/leoc-j_jobs |
株式会社LEOCの給食事業の調理スタッフ※完全週休2日制、時間外手当100%支給、残業ほとんどなし（最遅20時終業！）（843354）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。