- 【事業内容】
- 飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 未経験から店長へ！各種手当充実◎複数のキャリアパス有 ▼イチから仕事を覚えればOK！当社の直営、本格備長炭火焼き鰻専門店『名代 宇奈とと』の運営業務全般をお任せします。入社2～3ヶ月をかけて、接客、マナー、調理方法等基本的な業務から覚えていきます！その後、早ければ3か月で店長職へ。アルバイトの採用・教育、メニュー開発まで幅広く担当します。もちろん、急にすべてを任せるのではなく、あなたの経験に合わせて店長として必要な店舗運営の仕方をお伝えしていくので安心して下さい。 店長になると、売上・原価・人件費等店舗に係るすべてをコントロールしていきます。また店舗の利益に応じてインセンティブ支給があります。現場ではそれがモチベーションに繋がったり、経営感覚を身につけられる貴重な体験ができると支持されています。独立志向の方、いち早く成長したい方にはピッタリです。 □■『名代 宇奈とと』とは？ 『ワンコインうな丼』で話題のお店！うな丼を1杯500円から提供しているうな丼チェーンです！ 20代が全体の4割！若手が中心です。 □■新メニュー開発にもチャレンジ！ 新メニューは社員のアイデアをもとに開発しています！過去には「うまき（鰻を巻いた卵焼き）」「鰻の茶わん蒸し」など、鰻を掛け合わせたものから居酒屋メニュー考案など、開発チャンスはいくらでもあります。 □■豊富なキャリアパスを用意しています。 店長後のキャリアとして「エリアマネージャー」、他事業部の「飲食店向けの経営サポート（コンサルタント）」「飲食店の海外出店のサポート」、『名代 宇奈とと』海外店舗のスーパーバイザー等様々な可能性があります！飲食業が好きで続けたいと思っていても10年、20年ずっと現場に立ち続けることに限界はありますよね。店長を経験しながら、あなたに合ったキャリアパスを目指していきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎ブランクOK
＜学歴不問！未経験歓迎！社会人経験がない方、業界経験がない方も歓迎です！＞ 経験がないから・・・そんな心配は一切いりません。 入社後、飲食業界で働く上での必要な知識やスキルはすべてお教えします！ 当社では異業種から転職も多く、意欲重視で新しい仲間をお迎えしたいと思っています。 |
| 募集背景 | ＜事業部の体制強化に伴う10名の積極採用！＞ 海外の企業より『名代 宇奈とと』海外展開のオファーをいただく等、様々なニーズに対応するため組織体制の強化を図っており、次世代を担っていくリーダーの募集です。 当社では「私がやりたい！」と手を挙げる方を応援しています。 イチから覚えたいという未経験者の方も新卒入社した会社に馴染めないと悩んでいる第二新卒者の方も飲食の世界で独立を目指してみたいという飲食業経験者の方も海外勤務してみたいというフリーターの方も幅広いキャリアパスがある当社でイチからキャリア形成しませんか。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間（2ヶ月）があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
『名代 宇奈とと』『二代目宇奈まろ』の各店舗
またはシンガポール、タイ（バンコク）、香港となります。 ※勤務先の希望は考慮します。 将来的なキャリア形成により、希望を考慮したうえで、 東京本社・大阪オフィス・福岡オフィス（2017年12月開設）及び海外での勤務の可能性もあります。 ＜東京エリア＞ ◆新宿センタービル店／東京都新宿区 ◆北千住店／東京都足立区 ◆新橋店／東京都港区 ◆調布店／東京都調布市 ◆神田店／東京都千代田区 ◆中野店／東京都中野区 ◆錦糸町店／東京都墨田区 ◆八丁堀店／東京都中央区 ◆浅草店／東京都台東区 ◆上野店／東京都台東区 ◆二代目宇奈まろ新橋店/東京都港区 ＜大阪エリア＞ ◆大阪本町店／大阪府大阪市中央区 ◆大阪梅田店／大阪府大阪市北区 ◆大阪九条店／大阪府大阪市西区 ◆大阪南森町店／大阪府大阪市北区 交通
※勤務地により異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間／勤務時間帯は店舗による） |
| 給与 |
月給25万円以上 ※上記金額には、みなし残業手当（5.9万円／45時間）を含みます。超過分は別途残業手当として追加支給いたします。 年収例
年収400万円／21歳（入社2年）
年収550万円／27歳（入社3年） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日） ■夏季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休・育休・介護休業制度（取得実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回 ■賞与年2回 ■交通費支給（規定内支給） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生） ■残業手当 ■社宅あり（希望考慮） ■役職手当 ■家族手当 ■住宅手当（社内規定あり） ■短時間勤務制度 ■独立支援制度 ■ストックオプション制度 ■食事補助 ■国内・海外研修（優秀者を対象に沖縄、タイ、ベトナム、シンガポール、ハワイ） ■制服貸与 ■食事補助 ■住宅手当（社内規定あり） 東京や大阪で一人暮らしを始める方には社宅の利用も可能です。あなたの新生活を円滑にサポートします。 |
| 研修・社員交流 | 入社後は導入研修がありますので未経験者でも安心のスタートができます。 月1回の店長懇親会では、お酒を飲みながら各店舗の現状の課題共有からプライベートなことまでざっくばらんに話せるので、気付くと疑問が解消されたりすることもあります。また、国内や海外の視察研修もあります。 ＜社員交流＞ クルーザーを貸し切って丑の日（鰻が一年で最も売れる日）お疲れ様会を行なうこともあれば、毎年5月は社員とその家族も招いてバーベキュー、年末の社員総会・忘年会では従業員一同が集まり（※昨年は舞浜のホテル）事業報告や来期の展望共有、1年で最も輝いた店舗、店長、アルバイトさんの表彰、そして全社表彰などがあり1年を締めくくります。 |
| 中途入社者の活躍 | 当社の中途入社比率は60％です。未経験から多くの中途入社メンバーが活躍をしています。たとえば、ある男性社員は、アルバイトから正社員へとキャリアアップ。その後、結婚をして現在は管理職のポジションに。またある女性は、入社後、飲食事業の店長として活躍。その後、エリアマネージャーとなり、結婚後は出産・育休取得を経て、本社管理部門へ復帰しています。前職問わず、やる気のある方に仕事を任せる。それがG-FACTORYの特徴です。今回入社された方も、ぜひご自身らしいキャリアを築いて欲しいと思います。 |
| 会社名 | G-FACTORY株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2003年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 片平 雅之 |
| 資本金 | 5000万円（資本準備金：3億3658万5120円） |
| 従業員数 | 単体：200名 連結：500名 ※パート・アルバイト含む |
| 売上高 | 47億3500万円（2022年12月期実績） 36億4100万円（2021年12月期実績） 39億6300万円（2020年12月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営 |
| 事業所 | 【本社】 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル33階 【大阪オフィス】 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-8 大阪日興ビル9階 【福岡オフィス】 福岡県福岡市中央区天神1-4-1 西日本新聞会館 16階 |
| 関連会社 | 株式会社M.I.T GF CAPITAL PTE.LTD.／シンガポール現地法人 GF CAPITAL(THAILAND)CO.,LTD.／タイ現地法人 GF CAPITAL(VIETNAM)CO.,LTD.／ベトナム現地法人 |
| 経営理念 | 私達G-FACTORYは、『成長を志す人財』と『変革（挑戦）を志す組織（企業）』と共に、新しい価値を創造し続け、常に成長し続けます。 |
| 企業ホームページ | https://www.g-fac.jp |
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