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ベーカリー専門店の製造スタッフ│新業態・創業初のベーカリープロジェクトが始動します!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/11/06 - 2017/12/10)

ベーカリー専門店の製造スタッフ│新業態・創業初のベーカリープロジェクトが始動します!
正社員学歴不問完全週休2日内定まで2週間
あなたのアイデア、『フレッシュネスの看板メニュー』として一緒に形にしませんか?
「チーズ、はちみつ、アーモンドクリーム、バナナ、
 デニッシュのバリエーションはまだ増やせそうですね」
「アップルパイのリンゴ、仕入先はここがいいです!」
「このパンには、ぜひ専用のドリンクをセットに…」
…と、ただいまみんなで試行錯誤中。あなたもぜひ、その輪に加わってください。

バーガーショップとしてよく知られる『フレッシュネス』ですが、実は今、新しい業態として『ベーカリーショップ』を展開しています。ハンバーガーとは異なり「ちょっと小腹がすいたかな」というお客様に向けたもの。そのため、提供するパンは女性も色々なメニューを楽しめるサイズで、価格も150円~200円とかなりリーズナブルなことが特徴です。

まだ始まったばかりですから、お任せしたい仕事は、店舗運営力の強化と商品開発。店舗運営とパン製造の経験を存分に活かせます。

あなたが温めていたアイデアや、これからみんなで見つけるアイデアが、『フレッシュネス』の新しい看板メニューです。

募集要項

仕事内容
ベーカリー専門店の製造スタッフ│新業態・創業初のベーカリープロジェクトが始動します!
ハンバーガーでお馴染みの『フレッシュネス』は、新業態として『ベーカリー』を立ち上げました。そのスタッフとして、製造はもちろん新メニュー作りなどにも携わっていただきます。

【フレッシュネスのベーカリーについて】
「ちょっと食べたい」ニーズに合わせて、気軽に食べられるサイズのデニッシュやクロワッサン、パイなどを提供しています。「フレッシュネス」らしく、“焼きたて”商品や生のフルーツを使ったメニューも特徴です。

◎お任せしたい仕事内容
・パンの製造
・メニュー開発
・店頭での接客、販売
…など、お店での業務に幅広く携わっていただきます。

【一緒にメニューも開発していきましょう】
現在、ベーカリーのスタッフみんなでオリジナルのパンをいろいろと開発中。あなたもぜひ参加してください!「今日は店頭には出ないでメニュー開発に集中」という日もありますよ。また、今なら「持ち帰り用の紙袋はこんなデザインに」「コーヒーの種類にもこだわってみたい」といったアイデアもどんどん出せます。

【ゆくゆくは全国へ!】
もちろん、ベーカリーのお店も今後続々と全国へ展開していくつもりです。今年中に併設店を含めて15店舗、目標は100店舗の出店。あなたの作ったメニューが“看板”として全国に広がっていくかもしれませんね!

【入社後まずは…】
ベーカリー専門店は、今年7月から東京都中央区(聖路加タワー)に1店舗目をオープンしました!フレッシュネスベーカリーは、おなじみの『フレッシュネスバーガー』に併設する形で展開しおり、今後も『フレッシュネスバーガー』に合わせて次々と出店していく予定です。いずれは併設のバーガーショップで使用するバンズも、ベーカリー内で焼き上げるなどの様々なプランを検討中です。
応募資格
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK

■パンの製造経験がある方
⇒経験年数やお店の種類は問いません。一からブランドを作って育てていきたいという方、歓迎。

☆第二新卒の方、ブランクがあるという方も、ぜひご応募ください!
☆学歴も不問です。
募集背景 「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした「FRESHNESS BURGER」を全国に展開する当社。世間的にも ”食” への興味関心が高まる今、ありがたいことに日々多くのお客様に来店していただいており、業績は非常に好調です。さらに多角的な事業展開をしていくためにも、新しく「ベーカリー」という新業態をスタートさせました。7月に東京都中央区(聖路加タワー)に1号店をオープンし、製造スタッフとして、またメニュー開発にも参加していただける経験者の方を募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や福利厚生に変わりはありません。
勤務地・交通
東京都(中央区・豊島区)、神奈川県横浜市西区にオープンしたベーカリー専門店にてご勤務いただきます。

<ベーカリー店舗>
・東京都中央区の聖路加タワー店
・神奈川県横浜市西区の横浜西口店
・東京都豊島区のEchika池袋店
交通
勤務地によって異なります。

聖路加タワー店/東京メトロ日比谷線「築地駅」徒歩7分、東京メトロ有楽町線「新富町駅」徒歩8分
横浜西口店/各線「横浜駅」徒歩3分
Echika池袋店/各線「池袋駅」徒歩3分
勤務時間 6:30~23:00の間でシフト制(実働8時間)
※店舗により異なります。

【シフト例】
6:30~15:30、8:00~17:00、9:00~18:00 など
給与 月給22万円以上+時間外手当・深夜残業手当+住宅手当+こども手当
※上記金額には30時間分・3万9000円以上の固定残業代が含まれています。
※上記固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。
※スキル等を考慮の上、決定します。
年収例
27歳 300万円 経験2年
30歳 330万円 経験5年
38歳 380万円 経験6年
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
※4週で8日の休みがあります。シフトの希望は叶いやすいです。
■年次有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
⇒産休・育児休暇を取得後、復帰している社員多数!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当・深夜残業手当
■住宅手当(規定による)
■店長手当(月1~3万5000円)
■各種手当(慶弔・出産・入学など)
■こども手当
■食事補助
■制服貸与
■各種研修
■有名施設割引券
■保養所あり
■永年勤続表彰
■時短勤務(社内規定あり)


~情報共有やスキルアップの機会がたくさんあります~
当社には「飲食業に限らず、どこでも役立つスキルを当社で身につけて欲しい」という想いが強くあります。そのため『1~2ヶ月に1度、エリアごとに店長会&懇親会』『サービスマナーなどの基本スキルを学ぶ外部セミナー』など、スキルアップに繋がる機会を多数ご用意!ぜひご活用ください。

会社概要株式会社フレッシュネス

会社名 株式会社フレッシュネス
創業 1992年12月
代表者 代表取締役 船曵 睦雄
資本金 1000万円
従業員数 93名
売上高 50億1414万円(2017年3月期実績)
51億5997万円(2016年3月期実績)
47億9923万円(2015年3月期実績)
事業内容 「FRESHNESS BURGER」の企画・運営
事業所 本社/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F
関連会社 株式会社レインズインターナショナル(コロワイドグループ)100%出資
企業ホームページ http://www.freshnessburger.co.jp
個人名の表記について
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