| 仕事内容 | 店長候補 ★月給32万以上★産休・育休取得実績有★選べるキャリア “お客さまと仲良くなること”を大切にしつつ、接客・調理をお任せします。接客については、ちょっと図々しいくらいでOK。お客さまと距離の近い接客が、”愛されるお店”づくりの第一歩だからです。★リピーターが7～8割★ 常連さんが多く、お客さまとのやりとりはとてもフランク。リピーター率は7～8割にのぼり、中には記念日のたびに来てくれるカップルや、結婚の報告に来てくれたお客さまもいます！ ★イベントの企画もできる★ ハロウィンやお店の○周年パーティーなど、店舗ごとの様々なイベントにも携われます。カウントダウンの際に日本酒を無料で配って、みんなで乾杯したお店もありました！ ★現場の声で会社が動く★ 当社には、現場の要望を毎月1300件以上吸い上げる”スタッポ制度”というものがあります。ここから店舗の設備投資や、社員の働き方改革につながった例も多数！ 【自社ブランドについて】 お客さまと店員が友達みたいになれる『居酒屋いくなら俺んち来い＆俺んち来る』、串焼き・魚介・燻製などの『とりとん』、女性がリラックスできる洋風居酒屋『ペコリ』などの居酒屋業態をはじめ、1度食べたらやみつきになる『ローストビーフ大野』、昔なつかしのこだわりナポリタンを出す『パンチョ』など、様々な業態を展開しています。 【教育制度について】 当社では、全社員が月20時間分の研修の時間を確保しています。この時間はもちろん就業時間内。福利厚生として100種類以上のキャリアアップセミナーを受講することができます。店舗運営、接客、独立に向けた準備など、講座の内容は様々。そのときの興味・関心に合わせてスキルアップができます。もちろん、各店舗では店長や先輩スタッフが仕事を伝授。入社からずっと成長できる環境があります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎＞ ☆学歴、経験は一切不要 ☆自由な職場で働きたい人にピッタリ ☆お客さまに慕われるような接客がしたい人歓迎 ☆自分の理想のお店を作ってみんなで楽しみたい人 ☆ブランドのリーダー、新業態開発リーダーを目指したい人 ※飲食店での勤務経験をお持ちの方、店長業務の経験をお持ちの方は、より早い段階でご活躍いただけます。経験を考慮し給与も優遇いたしますので、この機会にぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | “敷居の低いおもてなし”“心通うおもてなし”を大切にし、お客さまと距離の近い接客をすることでファンを増やし、飲食事業で右肩上がりの成長を続けている当社。売上高は2015年に50億円、2017年には80億円を突破しました。新規出店も続々と進め、国内のみならず、ハワイやタイなどの海外展開の準備も進行中。そこで今回、新しい仲間を募集します。 とはいえ、当社としてはただ闇雲に飲食店を増やしたいわけではありません。すべての根幹にあるのは、「関わるすべての人が楽しくなれる環境を作る」という理念。この考え方に共感していただける方と一緒に、お客さまが心から楽しめる空間を創っていきたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※最大3ヶ月の試用期間があります。 |
| 勤務地・交通 |
【希望考慮！】東京・神奈川・埼玉・千葉・海外店舗！
■東京都／池袋、新宿、渋谷、代々木、高田馬場、上野御徒町、吉祥寺、国分寺、立川、八王子、下北沢、調布、多摩センター、石神井公園、錦糸町、蒲田 、秋津 ■神奈川県／横浜、鶴見、本厚木、藤沢、溝の口、川崎 、大船、武蔵小杉 ■埼玉県／大宮、所沢、蕨 ■千葉県／千葉、津田沼、柏 、船橋、西船橋 ■シンガポール、ハワイ、タイ（海外店舗においては、日本の既存店での研修後配属） 【全22ブランド9業態展開中！】 日本の和食を世界に。「お江戸あやとり」、大衆酒場「酒呑んで飯食って蛙之介」、圧倒的な楽しいを提供「居酒屋行くなら俺んち来い。」、鶏と豚の串焼き「とりとん」、洋風居酒屋「Pecori」、燻製居酒屋「燻やもっくん」、ローストビーフ丼の店「ローストビーフ大野」etc ★入社時の引越し支援制度アリ！（最大35万円） 交通
勤務地により異なります。
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| 勤務時間 | シフト制／実働8時間（シフトは店舗により異なります) ★シフト例は店舗ごとに異なりますが、基本的に、社員の希望の時間帯でシフトを組みます。 ★店舗によっては時短勤務も可能です。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 給与 |
月給32万円以上 ※みなし残業手当（40時間分・5万5400円以上）を含みます。時間超過分は追加支給します。 ※飲食の経験値を優遇します！ ★実力を評価するため、給与がアップする仕組みを取り入れています。 ※店長になると月給38万円～44万円となります。店長昇格後も等級によって給与がアップします。 年収例
店長代行：月給32万円／年収384万円（入社1年目）
店長：月給38万円／年収456万円（入社2年目） SV：月給44万円／年収528万円（入社3年目） 業態長：月給62万円／年収750万円（入社7年目） |
| 休日休暇 | ■月8日休み ★連休取得も可能！ ■夏期休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■出産立会い休暇 ■有給休暇 ■店舗休暇制度 ■リフレッシュ休暇（年3回休暇） ■バースデー休暇 ■アニバーサリー休暇 ■JSK休暇（1週間～2ヶ月）※店長職位から取得可能 └この休暇を使い、語学留学やW杯を全試合観戦しに行ったり、海の家をオープンさせた者もいます。 ■スリーシーズン休暇（3連休×年3回）※取得率100％！ └公休とスリーシーズン休暇を組み合わせて、1週間の休みを取って沖縄旅行に出かけたメンバーもいます！ ■産休・育休取得実績あり（子育てママ在籍中！） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■各種社会保険完備 ■交通費支給（月3万円まで） ■こども手当（第一子／月1万円、第二子／月5000円 ※第二子まで） ■出産祝金（第二子／10万円、第三子／20万円） ■残業手当 ■深夜手当 ■独立支援制度 ■社内積立金制度 ■健康診断 ■制服貸与 ■社内部活動 ■ファイブフェス（社内イベント） ■外部研修（年5回ほど） ■誕生日祝い ■結婚祝い ■結婚休暇 ■まかない ■キャリアアップ制度※役職が同じでも基本給がアップする仕組み ■寮・社宅制度（寮は東京のみ） ■海外旅行年1回 ★これまではセブ、プーケット、バリなどに行きました。費用はほとんど会社もちです！ ■時短勤務OK（応相談）※2017年10月から時短勤務制度がスタート！ ■ジョブローテーション制度 ☆東京でチャレンジしたいという気持ちを応援します！ 東京には、寮・社宅を完備しています。家具なども揃っているので、東京で新たに頑張りたいという方歓迎いたします！ |
| 配属部署 | 各店舗には約2～4名の社員と約10～20名のアルバイトスタッフが在籍。男性5割・女性5割ほどの構成で、平均年齢は社員が32歳、全スタッフ合わせると20代前半。20代・30代が活躍中です！社員の前職は、お笑いタレント、DJ、書道家、キックボクサー、フリーターなど様々。新卒・中途・アルバイトの垣根はなく、営業中も休憩中も隙さえあれば談笑しています。自由な社風だから、「社員になりたい！」というアルバイトスタッフがとても多いことも当社の特長。お客さまに「また来たい」と思ってもらえる店舗をみんなでつくっています。 |
| キャリアステップ | まずは一般社員として、調理やホールからスタート。日々の作業やオペレーション業務を覚えましょう。次は、入社3ヵ月～2年くらいの間に、店長代行へとステップアップ。試験を受け、「理想の店舗像、店長像と決意表明」をレポートにまとめて提出し、基準をクリアすれば合格です。その後は1年以内に店長、料理長などへのステップアップを目指していただきます。 その先は、複数の店舗を統轄する「ブランドディレクター」へ昇進する道も。また、年に2回ジョブローテーションがあり、希望を出して他の店舗へ異動したり、現場仕事から離れて教育トレーナーとして、SC(ショップコーディネーター)にキャリアチェンジも可能です。 |
| 会社名 | 株式会社ファイブグループ |
|---|---|
| 設立 | 2003年6月30日 |
| 代表者 | 代表取締役 坂本 憲史 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1882名（正社員324名・アルバイト1558名）※2021年9月末時点 |
| 売上高 | 119億円（2019年12月期実績） 108億円（2018年12月期実績） 97億円（2017年12月期実績） 83億円（2016年12月期実績） 50億円（2015年12月期実績） 38億円（2014年12月期実績） 30億円（2013年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業（ダイニングなど）の経営・企画・運営 ■店舗プロデュース事業 ＜当社が展開する業態の特徴＞ 当社が大事にしていることは、お客様にとってスタッフが身近に感じられるような“敷居の低いおもてなし”“心通うおもてなし”。店舗から自由にサービスが生み出されたり、スタッフとお客様が気楽に会話を交わしたりと、スタッフたちが自分のやりたいサービスを考え、提供しています。結果、7～8割という高いリピート率が示すように、常連の方が数多くご来店されます。 |
| 事業所 | 【本社】 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7階 【各店舗詳細：https://hi-five.me/brandlist】 |
| 「働きがいのある企業ランキング」受賞！ | 2020年度 日本における「働きがいのある会社」ランキング 【第11位】 2020年度 アジア地域における「働きがいのある会社」ランキング【第22位】 GPTW「働きがいのある会社」中規模部門ランキングにおいて【第11位】を受賞し、外食業界としては史上初となる6年連続受賞中！アジア部門においては、日本の飲食企業として史上初の快挙です！ このランキングは従業員意識調査を基に選出され、選出企業は優良企業としてグローバルで高い評価を得ています。（意識調査機関 Great Place to Work：https://hatarakigai.info/ranking/japan/ ） |
| 自社ブランドについて | ■温かみのある料理と人懐っこいおもてなしで、地域で一番愛されるお店を目指す 「とりとん」「とととりとん」「とりとんくん・もっくん」「焼き鳥井の頭さかもと」 ■地域の人々の遊び場となるような日常的”洋風居酒屋「Cafe & Dining PECORI ペコリ」 ■お父さんの味方！大衆酒場「酒呑んで飯食って蛙之介」「大衆酒場 大悟」 ■スタッフとお客様が一緒になって盛り上がる居酒屋「居酒屋いくなら俺んち来い」「居酒屋いくなら俺んち来る？」 ■笑いの絶えない人間味あふれるおもてなし「燻し家もっくん」 ■大人だってガブ飲みしたい夜がある「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ」 |
| 企業ホームページ | https://five-group.co.jp/ |
| 採用ホームページ | ーcareers atー5iveGroup GPTW「働きがいのある会社」ランキング6年連続受賞―「楽… https://en-gage.net/five-group_career |
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