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| 仕事内容 | 店長候補 大きな裁量を任される店、『総本家 備長扇屋』。愛知県内にある当社直営の『総本家 備長扇屋』の運営をお任せします。店舗づくりから、アルバイトスタッフの採用・教育・管理まで、大きな裁量のもとであなたの力を発揮してください。 【STEP 1】 まずは基本的なところから仕事に慣れていきましょう。ホールでの接客、厨房での調理を経験しながら店の回し方を学んでいきます。 【STEP 2】 現在店長として活躍する社員は、3ヵ月～1年で店長にステップアップしています。未経験からスタートしたメンバーも1年以内に店長になっているので、経験が浅い方でも心配いりません。店長には、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理や売上の管理といった仕事をお任せします。このほか、販売促進に関する企画などを他店の店長やスーパーバイザーと力をあわせて進めていきましょう。 【STEP 3】 入社後3年ほど経つと、さまざまな道へのキャリアシフトが可能になります。独立オーナーの道、スーパーバイザーとなって店舗づくりを指導する道、本社の管理職となって新規事業に携わる道…。重要なポジションをどんどんお任せしていきたいと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問 18歳～45歳まで 【第二新卒歓迎】 ★接客経験をお持ちの方（アルバイトOK）。 ※経験年数は問いません。意欲重視の採用を行ないます！ |
| 募集背景 | 出店計画にともなう、増員募集です！ 全国に300店舗を展開する焼き鳥チェーン『総本家 備長扇屋』の愛知県地区本部を任されている当社。愛知県内で直営店4店舗、FC店17店舗を運営しています。2010年までの事業計画に沿い、まだまだ出店が続く予定です。そこで今回、店長候補を増員募集することとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヵ月あり。待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
【愛知県内にある『総本家 備長扇屋』4店舗】
具体的には…名古屋市天白区池場、一宮市南印田町、東海市加木屋町、知多郡東浦町 ※勤務地は希望に応じます。転勤なしといった要望にも対応します。 交通
各勤務地によって異なります。
※駐車場あり。車通勤OK！ |
| 勤務時間 | 【2交代制】 15:00～22:00／17:00～翌2:00 ※実働8時間 |
| 給与 |
月給21万円以上（一律手当含む）＋売上目標達成度合いに応じて、月次ボーナスあり ※年齢・経験・能力に応じて決定します。 年収例
入社2年目／店長／年収485万円
|
| 休日休暇 | 週休2日制（月6～9日／シフト制） GW（3日）、年末年始休暇（3日）、夏季休暇（3日）、有給休暇、慶弔休暇 ★店長就任後、スタッフの教育が行き届いてきたら安心してお店を任せられるようになるでしょう。シフトの調整次第では、年間休日数最大110日まで取得できます。3連休を取ることも可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年2回（9・3月）、賞与年1回（8月 ※店舗売上目標達成率による。店長クラス：約45万円／2006年度実績）、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、交通費全額支給、役職手当、家族・扶養手当（配偶者：月1万円、18歳未満こども1人につき：月3000円）、家賃補助（当社契約マンションの家賃60％を補助します）、独立支援制度、社員特典（食事補助など）、車通勤可 |
| 配属部署・教育制度 | 現在、当社直営店の店長は3名。2店舗の店長を兼任している社員が1名います。27歳、32歳、46歳のいずれも男性です。他店の店長とは、月1回開催する店長会議などで頻繁に顔を合わすことになるでしょう。 【『総本家 備長扇屋』東海加木屋店をご紹介します】 店舗規模は約30坪で客席数は80。店長と副店長の正社員2名とアルバイトスタッフ17名が働いています。アルバイトの男女比は2：1。18歳～31歳までの幅広い年齢層ですが、みんな元気で仲良し。お店には常連さんが多く、スタッフとお客さんも仲良しです。 入社後、各店舗へ配属となり、まずは店長候補からスタートします。経験の浅い方には、焼師検定や調理師試験受験のためのカリキュラムをご用意。また、店長にポジションアップするための心得として、理念理解やマネジメントに関する研修に参加していただきます。3つのコースを毎月1回ずつ6ヵ月間かけてじっくり知識を習得していきましょう。 |
| 会社名 | 株式会社フーズサポートモリカ |
|---|---|
| 設立 | 2000年10月6日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 森 清幸 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 8名 |
| 売上高 | 2億9000万円（2006年8月期見込） 2億5200万円（2005年8月期実績） 2億6200万円（2004年8月期実績） |
| 経常利益 | 500万円（2006年8月期見込） 250万円（2005年8月期実績） ▲60万円（2004年8月期実績） |
| 事業内容 | ●焼き鳥チェーン『総本家 備長扇屋』愛知県地区本部事業 ・直営店4店舗（名古屋市天白区、一宮市、東海市、知多郡）、FC店17店舗 ●外食店舗開発事業 |
| 事業所 | 本社／愛知県名古屋市中村区亀島1-1-1 |
| 主要取引先 | 株式会社扇屋コーポレーション |
| 企業ホームページ | http://morica.co.jp/ |
株式会社フーズサポートモリカの店長候補（83575）の転職・求人情報は掲載を終了しています。