- 【事業内容】
- 下記ホテル・レストラン・施設の運営 ■横浜マンダリンホテル http://www.yokohamamandarin.com/ ■ライブハウス TACT http://ginzatact.com/ ■China Garden 銀座 麒麟 http://ginzakirin.com/
勤務地
特長
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| 仕事内容 | 「China Garden 銀座 麒麟」のホールスタッフ ★社会人未経験、歓迎！ 「China Garden 銀座 麒麟」にて、幅広いお客様をお迎えしていただきます。総席数は196席で、常連の方も多いです。中にはオープン以来、10年以上通ってくださる方もいます。「お久しぶりですね」「お好きな牡蠣が入っていますよ」など、お客様一人ひとりに合わせたホスピタリティあふれるサービスで、お客様に喜んでいただきましょう。【ご入社後の流れ】 マニュアルだけでなく、実務を通して仕事の流れやコツを覚えていただきます。マネージャーの結城が懇切丁寧に教えますので、わからないことがあれば何でも質問してください。ご入社後はまず接客から担当していただきます。基本的な業務に慣れてきたらお会計やご予約の受付、ドリンクの作成などもお任せしていきます。焦らずに成長していきましょう。 ★ドリンクフェアなどのアイデアは大歓迎！ 仕事に慣れたら、季節に応じたフェアやキャンペーンなどのアイデアを出してほしいと思っています。一緒にお店をつくっていきましょう。 【具体的な業務内容】 ■接客 ┗お客様のお出迎え、お席へのご案内、ご注文の対応、お料理の提供、お会計など。 ■ご予約の受付 ┗お電話でのご予約をお受けし、予約台帳を確認のうえ、お席を確保。 ■ドリンクの作成 ┗ソフトドリンクをはじめカクテルなども、作れるようになっていただきます。 ■発注業務・在庫管理 ┗主にドリンクや消耗品の発注をお任せします。 【お客様について】 ＜ランチ＞ ■お客様層／ビジネスパーソンや主婦など ■単価／1030円～2000円、平均1500円 ■お客様数／1日約200名様。お席によっては3～4回転します。 ＜ディナー＞ ■お客様層／ビジネスパーソンやファミリー、接待、忘年会、新年会、歓送迎会など ■単価／7000円～1万円 ■お客様数／多くて1日100名様 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【社会人・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！】 ※学歴やブランク、今までの雇用形態は問いません。 ※接客や販売など、人と接する業務の経験をお持ちであれば、活かせます。 ★明るく元気な接客ができる方、お客様のために気配りができる方、ワンランク上のおもてなしのスキルを身につけたい方は、ぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | 「銀座の巨匠」として数々のグルメ番組にも出演しているシェフが料理長を務める「China Garden 銀座 麒麟」。1階～6階まで、さまざまなニーズに対応できるお席をご用意し、幅広いお客様から厚い支持を寄せられています。今後もお客様の期待に応えていくため、ホールスタッフを増員することにしました。10月中に3名以上採用したいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月。期間中の待遇の変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
「China Garden 銀座 麒麟」／東京都中央区銀座6丁目9-15
※転勤はありません。 【各フロアのご紹介】 ■1階 ┗中国茶と中華スウィーツ専用のカフェ「QI LIN SWEETS & TEA」。 ■2階 ┗分煙フロアで、中国格子で仕切られた半個室があります。2名様～10名様向けのフロアです。 ■3階 ┗5名様～40名様向けで、個室が4室あるフロアです。 ■4階 ┗キッチンフロア ■5階 ┗広々とした開放的なメインダイニング。52席あり、30名様以上で貸し切りできます。 ■6階 ┗10名様～15名様の接待でご利用いただく個室1室のみのプレミアムフロアです。 ランチは1階と2階、5階で営業しています。3階と5階はコースのみです。多彩な用途に応じて、幅広くご利用いただいています。 交通
東京メトロ「銀座駅」A1出口より徒歩約3分
JR「有楽町駅」「新橋駅」各銀座口より徒歩約7分 |
| 勤務時間 | 10：00～22：30（実働8時間） ※22：00以降の勤務は、18歳以上の方に限る。 ※12：00～14：00、18：00～21：00が、比較的忙しい時間帯です。 【営業時間】 ■月～金 ランチ／11：30～15：00 ディナー／17：00～22：30 ■土 11：30～22：30 ■日・祝 11：30～21：00 |
| 給与 |
月給20万円～30万円 ※あなたの経験や能力を考慮して決定いたします。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月6日以上） ■慶弔休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■産休・育休取得実績あり |
| 福利厚生・待遇 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■昇給随時 ■賞与年2回（7月・12月） ■交通費支給（月25000円まで） ■時間外手当 ■まかない ■制服貸与 ■退職金制度 |
| 一緒に働く仲間たち | 現在ホールスタッフは、アルバイトやパートスタッフも含めて約20名。キッチンスタッフも含めると全体で35名のスタッフが在籍しています。ホールスタッフの場合、ランチは9名、ディナーは予約状況に応じて5名～10名で勤務しています。男女比率は3：7。30代が中心です。毎年、新年会では社長も来て、ホールスタッフもキッチンスタッフも含めてみんなで焼肉を楽しんでいます。 |
| 会社名 | 東真商事株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1966年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 江川 明裕 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 140名 |
| 売上高 | 85億円（2017年6月期実績） |
| 事業内容 | 下記ホテル・レストラン・施設の運営 ■横浜マンダリンホテル http://www.yokohamamandarin.com/ ■ライブハウス TACT http://ginzatact.com/ ■China Garden 銀座 麒麟 http://ginzakirin.com/ |
| 事業所 | 【本社】東京都港区新橋5-14-16 エイセンビル |
東真商事株式会社の「China Garden 銀座 麒麟」のホールスタッフ ★社会人未経験、歓迎！（831707）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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