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職種×特長
| 仕事内容 | 店長候補 アイデアを活かして、“駅ナカ”を盛り上げてください！JR駅構内という好立地を活かし、マスコミを騒がす話題店をプロデュースし続けている当社。あなたには繁盛店の店長として、「人・モノ・金」の管理をお任せします。といっても、難しく考える必要はありません。より多くのお客様を楽しませるには、どうしたらいいか。お客様の視点に立ったサービスを提供すれば、結果はおのずとついてきます。 ◆フードビジネスは初めて、でも大丈夫！ 入社後は心をこめたサービス、仕込み、調理、アルバイト管理など、店舗運営の初歩からみっちりと指導していきます。接客をしたことがない、料理の経験がほとんどない、という方でも問題ありません。メンバーとうまくコミュニケーションを取りながら、活気のある店舗をつくりあげてください。そして、新しい取り組みにも積極的にチャレンジしてください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 18～30歳位まで ――未経験、第二新卒者大歓迎！―― ※フードビジネスにチャレンジしたい、という意欲を重視。書類選考は行わず、応募資格を満たす方全員とお会いします。 【こんな方はぜひ！】 ◆せっかくなら、繁盛店で働きたい。 ◆好奇心が強く、トレンドに敏感だ。 ◆「商売」に興味がある。 ◆いずれは自分でもお店を持ちたい。 ◆将来のことを考えて、安定企業で働きたい。 |
| 募集背景 | 未経験者の積極採用です！ JR駅構内という好立地を生かし、繁盛店をプロデュースしている当社。今後もリニューアルや出店の計画が目白押しです。そこで今回、若手の未経験者を積極採用し、将来の幹部候補へと育てていきます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
愛知・岐阜・三重・静岡のJR東海沿線各店舗
※いずれもJR線駅構内の好立地です。 ※U・I ターン歓迎です。 ※和洋中華をはじめ、カフェ、ベーカリー、うどん、そばなどのさまざまな業態があるので、希望の業態を教えてください。 交通
勤務地により異なります。
※店舗はいずれも駅構内にあり、アクセスに便利です！ 本社／各線「名古屋駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 6:30～23:30（早番、遅番のシフト制 実働週40時間）／店舗により異なります。 ※駅構内は終電後閉鎖となるため、業界の中では残業が少ないほうです。 |
| 給与 |
月給18万円以上 ※中途によるハンデは一切ありません。あなたの実績やがんばりを、きちんと評価します。 ※充実の手当をご用意しています。 年収例
主任クラス／年収370万円
店長クラス／年収480万円 課長代理／年収560万円 |
| 休日休暇 | 月8～9日（交替制）、有給休暇、慶弔休暇 ※飲食業界ではめずらしい月8～9日休日。ゆとりを持って仕事に取り組めます。 ※年間休日104日 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月）、賞与年2回（6・12月） ◆交通費全額支給、各種社会保険完備 ◆住宅手当（【例】家賃6万円以上の場合2.5万円支給） ◆家族手当（配偶者1万1000円、子一人につき5000円） ◆役職手当（主任クラス5000円～1万円、店長クラス5.5万円～、本社スタッフ1～10万円） ◆割増賃金（時間外労働、休日出勤の場合、一般職～主任クラスに支給） ◆転勤者用社宅、退職金制度、報奨金制度（店舗業績により四半期ごとに支給）、制服貸与 ◆ひるがの高原別荘、福利厚生施設利用可（海外・国内リゾート施設など） |
| 今後の事業展開 | 昨年の静岡地区のリニューアルは一段落。今年に入り、4月には尾張一宮駅に驛麺通りがオープン。秋には浜松駅にも驛麺通りがオープンするなど、JR東海のエリア内でカフェや麺類などの業態を中心に積極的な展開を図ります！また、社員の生活設計を考え、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。労働時間管理を徹底して、なるべく残業を減らすために、社員数の見直しやオペレーションの改善を進めています。 |
| 配属部署・教育制度 | 各店舗への配属となります。今回はその一部の店舗をご紹介！ ◎驛麺通り（名古屋、一宮、静岡）・「がんがら堂」「ほくと亭」「さいごく路」など 名古屋、静岡で人気のラーメンストリートが4月には尾張一宮駅にもオープンしました。ラーメン界のカリスマ・一風堂の河原成美氏（当社顧問）が再現した博多、札幌、尾道などご当地ラーメンの味は絶品。 ◎マーメイドカフェ 名古屋駅のメインストリート・中央通りの『カフェ＆ベーカリー』。毎日1000人を超えるお客様が訪れる人気店です。店内で作るフレッシュなサンドイッチと、デンマークをお手本にしたスタイリッシュかつ洗練された北欧風の空間が女性にも大人気。 ▼入社後はまず、各店舗の味や店づくりの特徴を覚えていただきます。その後はホール、キッチンの業務を少しずつ習得。はじめは先輩スタッフがしっかりとフォローしますので、未経験の方でも安心です。仕事そのものはすぐにでも覚えられますが、逆に難しいのは店舗運営に関するセンスを掴むこと。“コツ”を先輩から盗み取ろうというくらいの意気込みで日々の仕事に臨んでください。 ▼その後は「スタッフ」⇒「主任」⇒「店長」と段階に応じて研修を実施。その他、業態に応じた専門研修も行っています。例えばうどんは四国に、ラーメンなら博多にと、それぞれの本場に1週間～1ヶ月間出張し、その道のプロに直接教わることもあります。 |
| 会社名 | ジェイアール東海フードサービス株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1993年4月30日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 坂田 雅哉 |
| 資本金 | 2億9500万円（主な株主／東海旅客鉄道株式会社） |
| 従業員数 | 1,116名（2013年3月31日現在） |
| 売上高 | 60億円（2013年3月期実績） 56億円（2012年3月期実績） 54億円（2011年3月期実績） |
| 事業内容 | JR東海各駅における飲食店舗の開発・運営 ＜安心・安定のJR東海グループです＞ JR東海グループの一員として、幅広いエリアでフードビジネスを展開しています。特にJRセントラルタワーズを含めた名古屋駅で28店舗もの飲食店を運営。“駅”という好立地を活かし、様々な業態を展開しています！ ⇒当社が展開する様々な業態については、当社HPをご覧ください！ |
| 事業所 | 49店舗（2013年8月1日現在） ※本社／名古屋市中村区名駅南1-18-15 ネオ笹島ビル6F |
| 関連会社 | 東海旅客鉄道株式会社 名古屋ステーション開発株式会社 ジェイアール東海静岡開発株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.jrt-food-service.co.jp/ |
ジェイアール東海フードサービス株式会社の店長候補（83119）の転職・求人情報は掲載を終了しています。