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店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
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| 仕事内容 | 店長候補 お客様に喜んでいただけるおもてなしを、お願いします。フーディアム・インターナショナルはチェーン企業としての良い部分を持ちながら、それぞれの個性を活かして行動できる会社。お客様にとってプラスになることは何でも取入れ、常に前向き且つスピーディーに動けることが当社の良さのひとつです。 例えばグランドメニューの変更時には店長会議等で試食の場を設け、現場の声を取り入れています。グランドメニューのほかにも、店舗ごとにおすすめメニューの立案・提供をしているのです。大切なお客様に最も近い場所である「店舗」からアイデアや改善点を吸上げ反映させるのが当社流。これまでに、休日限定100円ビールのご提供、地域のお祭に露店を出店…などのスタッフからの企画が実現しています。 入社後はまず当社の経営理念を理解したうえで、サービスポリシーなど接客の基礎を習得。その後は店長を目指し、マネジメント能力を身につけてください。また店長にとどまらず新たなステップに向け、「飲食店のプロ」を目指していただきたいと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 22歳～40歳位迄（これまでの経験は問いません。未経験者・第二新卒者歓迎いたします） ～以下のような志向性をお持ちの方、歓迎いたします！～ ・ポジティブで意欲的に行動できる方 ・誇りを持って仕事をしたい方 ・人に感謝すること、されることが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・飲食業で働きたい方 ・自らアイデア・企画を作り出すことが好きな方 ・人を楽しませることが好きな方 |
| 募集背景 | 来期までに複数ブランドを立ち上げる予定です。 現在、静岡・神奈川・東京・千葉を中心に展開している『旨いもんや 串特急』。他にも3つの業態を運営しています。今後はさらに業態を増やす予定。今回は事業拡大・上場準備に伴った、店長候補の募集です。店長経験を活かしたキャリアアップを目指していただける方をお待ちしています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、その間の待遇や給与は正社員と変わりません。お互いに納得したうえで、長く働いていただきたいと思います。 |
| 勤務地・交通 |
■東京・千葉・神奈川・静岡の各店舗（全34店舗）
※『旨いもんや 串特急』（32店舗）、地鶏料理と薬膳 本格焼酎『銀座 古来家匠郭』（1店舗）、イタリア食堂『海人』（1店舗）、TRATTORIA『Agio・Agio』（1店舗） ※希望を考慮の上、決定します。 ☆フォトクリップにて店舗の様子を紹介していますので、ぜひご覧ください。 交通
各店舗によってことなります。
■面接地■ 【本社／静岡県沼津市寿町23-1 フーディアム・インターナショナルビル】JR「沼津駅」より徒歩20分 【東京本部／東京都港区東新橋1-1-21 今朝ビル7Ｆ】JR各線「新橋駅」より徒歩3分 |
| 勤務時間 | 10:00～翌4:30（実働8時間／シフト制） ※各店舗によって異なります。 |
| 給与 |
固定給制 月給25万円～45万円 ※東京勤務の場合は月給27万円～45万円となります。 ※経験・年齢・スキルにより、考慮いたします。 |
| 休日休暇 | ■4週6休制（ローテーション制） ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回、報奨金年2回（8月・2月） ■交通費全額支給、各種社会保険完備 ■深夜手当（月100時間迄）、残業手当（月30時間迄）、店長手当（月5万円）、住宅手当（月5千円～2万円）、特別手当、勤務地異動引越し手当（10万円～20万円）、資格手当 ■制服貸与、報奨金制度 ■賄いあり |
| キャリアアップ例 | 店長としての経験を基に、さまざまなポジションで活躍している社員がいます。 ≪1年目≫初めての店長経験ということで、スキルを身に付けていくうえで自分自身との格闘の日々。 ↓ ≪2年目≫異動により、他店舗の店長として活躍。お客様・アルバイトに多くのファンができる。 ↓ ≪3年目≫営業・商品部に配属となり、本部にて店舗支援を行なう。 ↓ ≪現在≫既存4業態のメニュー開発・キッチンオペレーションのフロー作りを中心に手がけている。それと同時に、新業態の店舗開発へも携わっている。 ※一連のサポート体制によって店長としてのスキル向上、またその後のキャリアアップが可能となります。 |
| 配属部署・教育制度 | 以下4業態の、いずれかをお任せします。 総合居酒屋『旨いもんや 串特急』／当社のメイン業態。43店舗（FC店を含む）を運営中 地鶏と薬膳『銀座 古来家匠郭』／薬膳料理と本格焼酎も取り揃え、雑誌などでも注目の女性に人気のお店 イタリア食堂『海人』／70人のお客様を受け入れられるパーティールームを備えた、イタリア食堂 TRATTORIA『Agio・Agio』／くつろぎとやすらぎをテーマに、本場のイタリアを味わえるお店 【本部研修】入社後まず、本部にて3日間の研修を行ないます。会社組織、経営理念、サービスポリシー、店舗オペレーションの実践準備などについて学んでください。 【店舗研修】1ヶ月の店舗研修を実施。研修店舗において実践を通しサービスポリシーの徹底とオペレーションを身につけていきます。 【店舗への配属】4業態いずれかへの配属となりますが、それぞれの業態における飲食店づくりのプロを目指してください。店全体をまとめ、引っ張っていけるような店長になっていただきたいと考えています。 |
| 会社名 | 株式会社フーディアム・インターナショナル |
|---|---|
| 設立 | 1990年9月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 三木 信治 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 299名（2018年3月現在） |
| 売上高 | 17億円（2017年3月期実積） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 合計36店舗（直営20店、FC15店、グループ1店） 総合居酒屋「串特急」直営15店／FC14店舗 伊酒家ダイニング「海人」直営1店 居酒屋「駿河うお菜」直営2店 居酒屋「とり料理と旨い酒GOTEN」直営1店 低価格居酒屋「四代目新宿酒場元気回復堂」直営1店 280円均一居酒屋「串特急改南浦和東口店」FC1店 Hamburger&Cafe「沼津バーガー」直営1店 ◆グループ店舗 コロッケ専門店「東京中野コロッケ西郷亭」直営1店 |
| 事業所 | 【本社】静岡県沼津市寿町23-1 フーディアム・インターナショナルビル 【東京本部】東京都千代田区鍛冶町2-8-7 光起ビル2F |
| 企業ホームページ | http://www.foodium-int.com/ |
株式会社フーディアム・インターナショナルの店長候補（83013）の転職・求人情報は掲載を終了しています。