- 【事業内容】
- ☆『コメダ珈琲』のFC店運営
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| 仕事内容 | 副店長＜コメダ珈琲店FCの接客・運営／店長候補です＞ いつもと同じ味を、お家のリビングのような空間で楽しめる「コメダ珈琲店」。そのFC店での店舗運営に携わっていただきます。最初は接客から始まって、調理、備品や食材の管理、スタッフのシフト管理・教育などを徐々にお任せします。たくさんの「コメダ珈琲ファン」を増やしていきましょう！【具体的には】 ■ホールでの接客 お客様が「また来たい！」と思えれば接客スタイルは自由。一応、マニュアルはありますが臨機応変でOKです。常連のお客様には「久しぶりですね～」と声をかけることも。 ■調理、仕込み 40種類ほどのメニューをマニュアルにそって調理します。専用トースターなどの機械を使うので、調理はそれほど難しくありません。 ■在庫管理 毎日の食材発注や在庫管理を担当します。月1回は棚おろしをして、店内の食材・備品をチェックします。 ■アルバイトスタッフのシフト管理、教育 勤務シフトの作成、新しく入ったメンバーの教育を担当します。また社員・スタッフ同士のコミュニケーションを深める、レクリエーションの企画もお任せします。過去には副店長主催の「ビンゴ大会」を行ない、盛り上がりました。 ■開店・閉店業務 店内の清掃や、翌朝用のミニサラダや卵ペーストの仕込みを分担して行ないます。 【配属先の雰囲気は？】 ☆ダイエー大島店 正社員2名、準社員1名とアルバイトスタッフ22名が活躍中。大学生から65歳のシニア層まで、幅広い年齢のスタッフがいます。全員が中途入社者で、にぎやかな職場です。お客様の8割は常連さんで、「これ差し入れだよ！」とお菓子をいただくこともあります。 ☆田原町駅前店 正社員3名、準社員1名とアルバイトスタッフ42名が活躍中。スタッフのほとんどが主婦です。平均年齢は42歳。ホテル内にある店舗なので、少しカッチリとした雰囲気です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業種・職種未経験者、第二新卒者歓迎、社会人未経験者！ブランク不問】 ■学歴不問 ※接客や飲食業界での経験は一切問いません。人柄重視の採用です。 |
| 募集背景 | すべてのドリンクにトーストとゆで卵が無料でついてくる「モーニング」サービスや、デニッシュにソフトクリームを乗せた「シロノワール」などユニークなメニューを展開している「コメダ珈琲店」。名古屋生まれの喫茶チェーンとして全国に出店を続けています。当社はそのFC店舗として、2店を運営。設立以来、安定した業績を維持してきました。現在、正社員の残業時間は月平均20時間程度。それほど多くはありませんが、「残業ゼロ」を目指してより働きやすい職場環境を整えたいと考えています。そこで「副店長」のポジションでメンバーを増員することになりました。お客様がホッとくつろげるようなお店を一緒につくっていきましょう！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間あり。その間の待遇等に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
【コメダ珈琲 ダイエー大島店】東京都江東区大島4-6-1
【コメダ珈琲 田原町駅前店】東京都台東区西浅草1-2-3 ※希望する勤務地で面接を行ないます。 交通
【コメダ珈琲 ダイエー大島店】都営新宿線「西大島」駅より徒歩5分
【コメダ珈琲 田原町駅前店】東京メトロ銀座線「田原町」駅より徒歩1分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働7.5時間） 【コメダ珈琲 ダイエー大島店】6：00～14：30／14：30～23：00 【コメダ珈琲 田原町駅前店】6：30～15：00／15：00～23：30 ※月のほぼ半分ずつ早番・遅番を担当します。 |
| 給与 |
月給22万円以上＋賞与年2回 ※経験等を考慮し、優遇いたします。 年収例
◎308万円（32歳/入社1年）
◎323万円（29歳/入社3年） ◎346万円（27歳/入社5年） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8～9休） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日104日です。5日以上の連休取得も可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年2回（6月・12月※昨年度実績2ヶ月） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■食事補助あり ■制服支給 |
| 入社後の流れ | ▼まずは基礎を学びます。 本部と同じ業務マニュアルを見ながら、現場でのOJTを通じてスキルを身につけていきます。最初は扱っているメニューを覚えたり、レジ操作をしたりと簡単な業務からスタート。慣れてきたらホールでの接客にもチャレンジしましょう。 ▼調理の経験も積みます。 「切る・焼く・揚げる」などの簡単な調理が中心なので、未経験の方でも安心！ブレンドコーヒーの淹れ方、名物の自家製パンの焼き方も丁寧に教えます。 ▼さらに管理業務にもチャレンジ。 食材・備品の管理業務やアルバイトの育成、シフト作成もお任せします。分からないことはいつでも先輩社員に聞いてください。ゆくゆくは店長としての活躍を期待しています。 |
| 会社名 | 株式会社AHA |
|---|---|
| 設立 | 2010年（平成22年）12月 |
| 代表者 | 代表取締役 渡邊 恒介 |
| 資本金 | 990万円 |
| 従業員数 | 5名（2017年8月現在） |
| 売上高 | 9180万円（2016年11月期実績） 9060万円（2015年11月期実績） 8999万円（2014年11月期実績） |
| 事業内容 | ☆『コメダ珈琲』のFC店運営 |
| 事業所 | 本社／東京都世田谷区喜多見7-14-27 店舗／【コメダ珈琲 ダイエー大島店】江東区大島4-6-1【コメダ珈琲 田原町駅前店】台東区西浅草1-2-3 |
珈琲所コメダ珈琲店 ダイエー大島店、田原町駅前店（株式会社AHA）の副店長＜コメダ珈琲店FCの接客・運営／店長候補です＞（829753）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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