店舗運営スタッフ ◎完全週休2日制、深夜勤務なし!オープニングスタッフ募集!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/09/07 - 2017/10/18)
店舗運営スタッフ ◎完全週休2日制、深夜勤務なし!オープニングスタッフ募集!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
飲食店のキャリアは“店長”がゴールですか?
その固定概念、壊します。「飲食は好きだけど、ずっと現場は嫌だ」「このまま歳を重ねていいのか」「面白い事がしたい」・・・あなたの道(未知)、見つけていきませんか。当社は国産牛ハンバーグ・ステーキの『听屋(ぽんどや)』、串揚げとワインの『源(もと)』などを展開。一人ひとりの個性にスポットライトをあて、強みを伸ばしていきます。
例えば、
──ホールスタッフのAさん。
一緒に働く仲間は自分で見つけたい、と採用教育業務を。
──調理スタッフのBさん。
もっとお客様に喜んでもらいたいから、听屋の一部メニュー開発を。
──ホールスタッフのCさん。
稼ぎ続ける繁盛店をつくりたい、と現場を。
一人ひとりの個性を活かせる当社だから、ベンチャーだから、これからまだまだ発展するからこそチャレンジが可能。今後もさらなる成長を見据え、新業態はもちろん、関西初進出となる大阪を含め新店舗出店を加速していきます。まずは会って色々話ましょう。あなたの強み、必ず見つけます。
募集要項
仕事内容 |
店舗運営スタッフ ◎完全週休2日制、深夜勤務なし!オープニングスタッフ募集! 国産牛ハンバーグ・ステーキの『听屋(ぽんどや)』、串揚げとワインの『源(もと)』などを展開している当社で、各店舗の運営業務をお任せします。接客を中心に、調理補助もご担当いただきます。接客・調理のコツは入社後にお教えします。
【お客様を楽しませることを考え抜いた接客です】 当社が大事にしているのは、QSCA(クオリティ、サービス、クリンネス、アトモスフィア)。料理の味はもちろん、料理の適量までお客様目線で徹底的に考えています。もちろん接客においても同様。来店することで特別な体験ができたり、楽しい時間をすごせたり。そういった接客をスタッフ全員が行なっています。
★たとえば『听屋』では… 肉の部位を説明するために、注文時に1ポンドの分厚い精肉のブロックを客席にお持ちします。「すごい!大きい!」「美味しそう!」という反応を含めて、お店の味や雰囲気を楽しんでいただくことを大切にしています。
★『源(もと)』では… 串揚げとワインの組み合わせをオススメしています。串揚げ×ワインを味わった事がないお客様も、「こんなに合うと思わなかった」と喜んでいただけています。
【我々が大事にしていること】 当社では、さまざまな得意分野を持つ社員たちが「稼ぎ続けるお店を作る」という事をモットーに、サポートしあっています。 例1、日曜日スタッフが足りない!店舗を超えた共有ラインでヘルプを頼んだら、他店舗からスタッフが手伝いに来てくれた 例2、若いホールスタッフのサービス力向上をしたい!サービスが得意な社員に頼み、他店舗から週に1回スタッフが来てくれる 店舗を超えて、お互いをサポートし合っています。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎します> ★学歴・ブランク・転職回数は問いません。 ★「料理が好き」「チームワークを大切にできる会社で働きたい」など、意欲重視の採用を行ないます。
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募集背景 |
国産牛ハンバーグ・ステーキの『听屋(ぽんどや)』、串揚げとワインの『源(もと)』を展開している当社。さまざまなところからから出店の依頼があり、期待に応えるため、出店を加速していきます。今後も積極的に新店舗・新業態を展開していくため、組織体制を強化します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間はありません。 |
勤務地・交通 |
東京都(武蔵野市、大田区、豊島区、港区、中央区、目黒区)大阪の各店舗 オープニングスタッフ募集!※勤務地は選択可能。転勤なし。
听屋 吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 听屋 六本木店/東京都港区六本木4-5-8 听屋 羽田店/東京都大田区羽田空港2-6-5 3F 串揚げとワイン 源(もと)/東京都豊島区南池袋2-11-5 三栖ビル1F s'accapau/東京都港区西麻布1-12-4 nishiazabu 1124ビル B1
※オープン予定店舗 听屋 焼肉(東京都目黒区)★新業態! 听屋 大阪(大阪府大阪市中央区難波千日前11-6 なんばグランド花月1F) 听屋 日本橋(東京中央区日本橋) 各店舗がオープンするまでは、既存店舗での勤務となります。
交通
听屋 吉祥寺店/各線「吉祥寺駅」徒歩1分 听屋 六本木店/東京メトロ日比谷線、都営地下鉄大江戸線「六本木」徒歩2分 听屋 羽田店/京急電鉄「羽田空港国際線ターミナル駅」直結 串揚げとワイン 源(もと)/各線「池袋駅」東口より徒歩7分 s'accapau/東京メトロ日比谷線、都営地下鉄大江戸線「六本木」2番出口より徒歩7分
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勤務時間 |
11:00~23:00の間で実働8時間(シフト制) ※店舗により異なる。深夜勤務なし! |
給与 |
月給25万円~50万円+賞与年1回 ※毎年必ず昇給します! ※経験・能力を考慮して、決定いたします。 ※上記の金額には、40時間分のみなし残業手当(5万5400円~11万700円)を含みます。超過時間分は、全額支給いたします。
年収例
450万円/32歳・調理経験10年 700万円/37歳・調理経験15年
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休日休暇 |
完全週休2日制(シフト制) 夏季休暇(5日間) 年末年始休暇(5日間) 有給休暇 慶弔休暇 リフレッシュ休暇 |
福利厚生・待遇 |
■給与改定年2回(7月・12月 ※7月には必ず勤続給として月5000円の昇給があります) ■賞与年1回(1月) ■決算賞与年1回(8月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■制服貸与 ■資格支援制度 ■資格手当(ソムリエ資格/月1万円) ■視察勉強会あり ■婚約・結婚お祝い金(5万円) ■勤続年数手当 |
中途社員の声 |
アルバイトから店長になったのが、2016年3月。アルバイトでリーダーをしていた時の売上は右肩上がり。店長になってからも、売上は自然に伸びていくと思っていました。しかし予想に反して売上が上がらず、悩んでいました。そんな時に声を掛けてくれたのが、メンバー。ほかの店舗のスタッフや本社の方が手伝いに来てくれたり話を聞いてくれたりしたのです。
色々な人と話す中で、「美味しい料理を新規・常連関係なくたくさんのお客様に楽しんでいただきたい」「スタッフがどうしたら楽しんで働けるか」など基本に立ち返ることができました。そして先日、吉祥寺店の歴代最高売上を達成。みんなに支えられたからこその結果だと実感しました。 |
当社のメンバーの内訳、大公開! |
■年齢比:20代/10名、30代/10名、40代/4名 ⇒平均年齢29歳の若い会社です!
■既婚率・カップル率(既婚。未婚問わず):未婚/20名、既婚/7名、恋人アリ/5名、恋人ナシ/20名 →職場で出会いのチャンスがあるかも?!
■ヒゲ率:髭あり/10名、髭なし:12名 →ちなみに代表取締役専務は髭あり派。さりげなく個性を出せちゃいます!
※未回答を含みます。 |
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