- 【事業内容】
- 百年、つけもの一心 浅漬を中心とした日本美事御漬物の開発・製造・販売
勤務地
特長
営業企画、販促企画、商品企画と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
| 仕事内容 | 漬物の商品開発 ◎自分のアイデアを活かして働けます！ 当社の三好工場内にて、漬物の商品開発をお任せします。1人あたり年間12品以上の商品を企画します。＜主な仕事の流れ＞ ▼企画検討 雑誌やテレビなどのメディアを使って、トレンドを把握しましょう。どんな食べ物が流行っているのか、注目野菜は何か、どの料理家が人気なのかなどを掴みます。また、各店舗の商品購入データより「年齢層×商品」「季節×商品」「地域×商品」などをクロス分析し、現状の市場分析を行ないます。 ▼レシピ考案 試作品に使う野菜や果物の調達や、調味料の調達などを行ないます。1つの商品に対し、調達する食材の量は10種類以上。産地や時期など細かな違いで、大きく味が変わるため、可能性のあるものは全て取り寄せます。 ▼試作 決められた原材料費で製品ができるかを考えながら、試作を重ねます。たとえば野菜の切り方。機械で切るのか、人の手で切るのかといった違いで、人件費は変わります。美味しさを追求しながら、コストを安く済ませるためにどうすべきか考えましょう。 ▼商品レビュー会議 量販店向けの商品は「小夜子会議」、対面販売向けの商品は「専門店会議」で商品レビューを行ないます。商品コンセプトと試作品を発表し、味や企画内容を総合的に判断します。レビューを行なうのは、社長、常務を含む会議出席者。商品への想いなどを伝えることが大切です。 ▼製造 レビューが通過したら、いよいよ大量生産の製造工程へ。初回品の製造には、あなたも立ち会います。試作品でつくっていたものと味は変わりないか、見栄えは良いかなど、チェック項目に照らし合わせながら確認します。 ◎新商品：マイナーチェンジ＝2：8です。最初はマイナーチェンジからお任せします。 ◎1商品につき3～4ヶ月かけて商品を手がけていきます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
専門卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
専門卒以上＜未経験者、第二新卒歓迎！＞ ■普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可） ◎何かしらの理系の知識をお持ちの方は活かすことができます。 ◎「漬物が好き」「料理が好き」「商品開発に携わってみたい」という方、歓迎します！ ◎意欲重視の採用です。食品業界の経験はもちろん、商品開発の経験は問いません。もちろん、転職回数、ブランク、前職の雇用形態も不問です。 |
| 募集背景 | 大正3年から漬物ひとすじで事業を展開している丸越。今年で103年目を迎えました。全国に150店舗を構える対面販売を強みにし、お客様のご要望やご意見などを商品開発に直接活かせる仕組みを整えています。今回の募集は、次世代の丸越を担うメンバーの募集です。今日まで積み上げてきた丸越独自のノウハウを活かしながら、ともに新しい丸越を生み出していける方を採用したいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や福利厚生などの待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
三好工場／愛知県みよし市打越町上池田93-1
◎転勤はありません。ずっと愛知で働けます。 ※「株式会社香味小夜子 三好工場」での勤務ですが、丸越の社員としてご勤務いただきますのでご安心ください。 交通
名鉄豊田線「日進駅」駅より車で約15分
◎車通勤可。駐車場を完備しています。 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30（実働7時間45分／休憩1時間15分） ◎残業は月20時間以内です。遅くても18時30分には帰宅しています。 |
| 給与 |
月給20万6000円～24万7000円 ◎経験・能力により給与額を決定します。 ※上記金額は一律支給の商品開発手当（月3000円）、守秘義務手当（月5000円）、業績向上手当（月3000円）を含んでいます。 年収例
298万円（23歳／1年目）
325万6000円（25歳／3年目） 367万8000円（27歳／5年目） ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | ◎週休2日制（水・日） └ごく稀に日曜出社あり。後日、振替休日を取得しています。 ◎年末年始休暇（4日） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎特別休暇 ◎産前産後休暇、育児休業（取得実績あり） ◎年間休日：105日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月 ※2ヶ月分／昨年度実績） ■交通費支給（上限月2万5000円 ※ただし公共交通機関で通勤される方は全額支給） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■出張手当 ■家族手当（配偶者：月8000円、子ども1人につき：月8000円） ■役職手当 ■保養所あり（各種リゾートホテル） ■退職金制度（満2年以上勤務から支給） ■財形貯蓄制度 ■制服貸与（工場内ユニフォーム、帽子、ゴム長靴、手袋を支給） ■車通勤可・駐車場完備 |
| 教育制度 | 入社後5週間は、製造現場にて研修を行ないます。 ＜例＞ 1週目：野菜を切ったり、加工したりする「下漬け」研修 2週目：出来上がった漬物を包装する「包装」研修 3週目：味付けや調味料の配合を行なう「調合」研修 4週目：梱包や出荷を行なう「出荷」研修 5週目：漬物の管理を行なう「品質管理」研修 研修を通して、漬物がどうやってできているのかを学びましょう。その後は、先輩社員の手伝いをしながら実務知識を蓄えていきます。調味料の測り方や、入れる順番など調合の仕方から教えていく予定です。ひとり立ちまでは1年を予定。商品のマイナーチェンジなどの商品企画に携われるのは、入社2年目からを予定しています。 |
| 働くメンバー | 商品開発部商品開発課への配属です。課内には現在4名（男：女＝3：1）が在籍しています。あなたの指導者となるのが、副長の堀木です。入社9年の大ベテランですので、困ったことがあれば何でも聞いてくださいね。 |
| 会社名 | 株式会社丸越 |
|---|---|
| 設立 | 1950年3月（創業：1914年） |
| 代表者 | 代表取締役 野田 明孝 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 232名（2022年6月現在） |
| 売上高 | 62億6700万円（2022年3月期実績） |
| 事業内容 | 百年、つけもの一心 浅漬を中心とした日本美事御漬物の開発・製造・販売 |
| 事業所 | 本社／愛知県名古屋市天白区道明町71 関東支店／神奈川県相模原市南区上鶴間6-28-6 静岡支店／静岡県静岡市駿河区登呂6-17-25 関西支店／大阪府枚方市東香里新町4-29 香味小夜子／愛知県名古屋市天白区道明町71 香味小夜子 三好工場／愛知県みよし市打越町上池田93-1 寺田食品／滋賀県彦根市田附町1589 |
| 企業ホームページ | http://www.marukoshi.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 四季折々の、食べる幸せ。 百年、つけもの一心。大正三年、野田市次郎による丸越創業… https://en-gage.net/marukoshi_saiyo |
株式会社丸越の漬物の商品開発 ◎自分のアイデアを活かして働けます！（827772）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。