フロアマネージャー候補(店長) ◎『情熱ホルモン』などを展開する企業の新ブランド店舗です!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/09/07 - 2017/10/11)
フロアマネージャー候補(店長) ◎『情熱ホルモン』などを展開する企業の新ブランド店舗です!
正社員職種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
おしゃれなダイニングバーを、あなたの色に染めてください。
御堂筋沿いのオフィス街に佇む『ミートダイニング リバーベ』。こだわりの肉料理をお手ごろ価格で楽しめるだけでなく、豪華なシャンデリアや海外風のテラス席など、おしゃれな雰囲気が幅広いお客様に人気のお店です。
『リバーベ』を運営するのは、『情熱ホルモン』などの飲食店を展開するかわべフードサービス。新ブランドとしてオープンした『リバーベ』はテレビ番組でも取り上げられた注目のお店。しかしまだまだ店づくりを行なっており、エリアマネージャーが店長を兼任している状態です。あなたには店長として集客イベントやメニューなどの企画・立案をお任せします。
どんどん意見を発信してアイデアをカタチにできるのが当社の魅力。たとえば、実際にスタッフの意見をもとに生まれた「外飲み」企画。夏場にテラス席を設けることで、お客様が開放的にビールを楽しむ姿が大勢の目に触れ、集客率がアップしました。店づくりにアイデアを活かせるからこそ、大きなやりがいを得られるはずです。
『リバーベ』があなたの手でどんな色に染まるか、楽しみにしています。
募集要項
仕事内容 |
フロアマネージャー候補(店長) ◎『情熱ホルモン』などを展開する企業の新ブランド店舗です! こだわりの肉料理を提供する『MEAT DINING River:ve(ミートダイニング リバーベ)』の店長としてご活躍いただきます。集客イベントやメニューなどにあなたのアイデアを存分に活かしていただけます。
<『リバーベ』ってどんなお店?> 御堂筋沿いのアクセス便利なオフィスビルに店を構える『リバーベ』は、「黒毛和牛のローストビーフ」「ミスジ肉のビフカツ」など上質な肉料理をお手ごろ価格で提供しています。豪華なシャンデリアや開放的なテラス席など内装にもこだわっており、結婚式の二次会や歓送迎会に利用されることも多いです。
<具体的な仕事内容> ■ホール・キッチン業務 あなたの経験に合わせて、ホール・キッチン業務をお任せします。 ホール…接客マニュアルなどはありませんので、現場に即した対応ができる環境です。 キッチン…仕込みのサポートを行なう程度ですが、シェフと新メニューについて相談することもあります。
■従業員のマネジメント アルバイトスタッフのシフト管理や、教育をお任せします。教育は基本的にアルバイト同士で行なっていますので、つきっきりで面倒を見るわけではありません。本部の育成トレーナーが店舗に足を運び、教育を行なってくれることもあります。
■売上管理 目標の売上を達成できるよう、店舗全体の管理をお任せします。最初はマネージャーの真喜志(まきし)が売上管理を行ないますので、少しずつ仕事を教わりながら店舗運営ノウハウを身につけていきましょう。
★店づくりにアイデアを活かせます! 店舗から生まれたアイデアを本部に発信することで、集客イベント、メニューなどをイチから企画・立案できる環境です。ご自身の考えた企画でお客様に喜んでもらったり、売上が伸びたりしたときには、大きなやりがいを味わえるでしょう。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問<職種未経験、第二新卒、歓迎!> ■飲食・サービス業界での実務経験をお持ちの方 ※ホールスタッフや調理スタッフなど、職種は問いません。アルバイトなど雇用形態も不問。
※転職回数・就業ブランクも不問です!
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募集背景 |
『情熱ホルモン』や『焼肉五苑』など、大勢の方に親しまれる飲食店を幅広く展開しているかわべフードサービス。当社の新ブランドとして立ち上がったのが、今回ご入社される方が配属される『ミートダイニング リバーベ』です。マーケットの拡大に向けて期待がかかる店舗ですが、現在店長が不在のため、エリアマネージャーが店長業務を兼任している状態。そこで今回、店長として『リバーベ』を担ってくださる方を新たに募集することに決めました。店づくりに関して大きな裁量をお任せしますので、アイデアを活かして思う存分ご活躍ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇などに違いはありません。 |
勤務地・交通 |
大阪市中央区淡路町3-6-3 御堂筋MTRビル1F ★転勤はありません!U・Iターン歓迎!
交通
地下鉄各線「本町駅」1番出口より徒歩3分 各線「淀屋橋駅」11番出口より徒歩4分
★マイカー通勤可!
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勤務時間 |
1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均173時間/シフト制)
【シフト例】 11:00~20:00 15:30~23:30 |
給与 |
月給23万円~28万円 ※経験・能力を考慮のうえ、金額を決定します。 ※上記金額には一律支給の職位手当を含みます。
年収例
370万円(経験2年/36歳) 450万円(経験4年/27歳) 480万円(経験5年/29歳)
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休日休暇 |
■月5日休み(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休の取得実績あり |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(6月) ■賞与年2回(6月・12月※業績による) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給(車・バイク通勤の場合は、当社規定によりガソリン代を支給) ■時間外手当(100%支給) ■深夜勤務手当(100%支給) ■役職手当 ■キャリア評価給 ■社員旅行 ■海外研修(エリアマネージャー以上) ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■まかないあり ■制服貸与 ■マイカー通勤可 ■社員特典(社員割引あり) |
配属部署・研修制度 |
シェフとキッチンスタッフ2名(社員1名、アルバイトスタッフ1名)、ホールスタッフ10名(全員アルバイトスタッフ)が一緒に働くメンバーです。ホールスタッフは全員女性。オープンから3年近く勤務している方も多く、新人スタッフへの教育なども一任しています。就職など前向きな理由以外で退職された方はおらず、定着率の高い職場です。
また、入社後は本部で導入研修を実施後、店舗へ配属されます。マネージャーやアルバイトスタッフから現場業務を教わりつつ、少しずつ仕事に慣れていきましょう。未経験の方も半年程度で独り立ちしていますので、安心してご入社ください。店長に着任するまで1年程度を予定しています。 |
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