株式会社バル.ジャパンの店長（82562）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

「うまい！」を追求したいなら、自分の足で赴くのが礼儀。
引き締まったプリプリの牡蠣を、広島まで探しに行ったり。
脂の旨みが絶品の白金豚を、岩手まで探しに行ったり。
人々をうならす料理を提供することに、どこまでもこだわりたい―――。

今年7月に設立したばかりのバル.ジャパン。これまでのFC店経営で培ったノウハウを手にスタートを切った。そして年内には、いよいよ自社で開発した「モツ料理」専門店を出店。味に妥協するつもりはない。飲食店たるもの、“食”で勝負。うまい、をとことん追求したい。

今後は、どんどん出店していく予定。だが、社員数は若干15名。全員でお店をつくって、全員で運営していくには少し足りない。だから、あなたにも一緒につくっていってほしいんだ。さて、次のお店は何にしようか？どんな業態にするか、どこで素材を仕入れるか、どんなメニューにするか・・・。味に妥協するな。決まりはそれだけ。一緒にバル.ジャパンにしかできないお店をつくろうじゃないか。