- 【事業内容】
- 食品製造加工業 おにぎり・弁当・お寿司などの製造・加工
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 商品開発 ★大手コンビ二チェーンの寿司やおにぎり、弁当を担当します。 【あなたの分析力が、大手コンビ二チェーンの次なるヒット商品をつくります】全国各地に約2万店を展開しているとあるコンビ二。あなたには、その店頭で消費者から手にとってもらえるような寿司やおにぎり、弁当などのいわゆる“米飯商品”の開発を担っていただきます。マーケティングリサーチから企画、食材の選定、価格の決定、プレゼン、商品製造マニュアルの作成にいたるまでの全工程を経験することが可能。2～5名のチームで1商品の開発を進めていき、毎月1人あたり3つほどの商品開発に携わっていただきます。 ※【入社後の流れ】【商品開発へのこだわり】もご覧ください。 【仕事の流れ】 ▽新商品開発会議 毎週提案商品の新商品開発会議があります。消費者のトレンドや季節に応じたテーマが伝えられますので、意見を出し合いながら企画の方向性を考えていきましょう。「健康志向のおにぎり」など、しばりが少ない状態で“お題”を出されることが多いです。 ▽マーケティングリサーチ あらゆる手段で、今の消費者のニーズを探っていきます。インターネット上のトレンドや話題のチェックはもちろん、実際にコンビ二やスーパー、専門店などに赴いてどんな商品が売れ筋なのかを探ることも。気になる商品は購入して、味や具材、価格など、いろんな角度から検証。結果をレポートにまとめます。 ▽社内での商品企画 チームメンバーでレポートを持ち寄って、どんな商品をつくるのか話し合います。商品が決まったら、サンプルを製造しつつ、食材や原価なども考え、お取引先にプレゼンするための資料にまとめましょう。 ▽プレゼン～商品化 商品企画が固まったら、お取引先へ提案。OKが出たら、製造マニュアルを作成して商品化を目指します。最短で1ヶ月、遅くとも3ヶ月ほどで、あなた考案の商品が店頭に並びます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業種・職種未経験者、第二新卒歓迎！】 高卒以上 要普通免許（ＡＴ限定可） ※入社後は実務を通じて商品開発の各フェーズを少しずつ経験していくことができます。そのため、入社の時点では食品業界での経験や知識は不問です。 ※転職回数や離職期間は問いません。 ※応募に必須ではありませんが、調理師免許や調理師補助の経験をお持ちの方は活かせます。 ▽こんなあなたを想定しています。 ・“食”のトレンドに敏感。話題になっている新食品はすぐに買って食べてしまう。 ・コンビ二をよく利用し「こんな食品があったらいいのになあ」と思うことが多い。 …そんなあなた、ぜひ自分のアイデアを活かして、商品をつくってください！ |
| 募集背景 | 【取引先へ、より多くの商品提案を行なえる体制を整えます】 もともとは『中村寿司店』として、いなり寿司やのりまきの製造販売を行なっていた私たち。業界大手の総合スーパーとの取引開始をきっかけに、少しずつ製造規模を拡大してきました。今では大手コンビ二チェーンの指定工場として、関東エリアの店舗へ寿司やおにぎり、弁当などの“米飯商品”をお届けしています。強みにしてきたのは、安全でおいしい食品をつくるための厳格な品質管理体制と、消費者の心を掴むための綿密なマーケティング戦略に裏打ちされた企画力。もっと多くの商品を提供するために商品開発部門の強化を図ります。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の雇用形態は契約社員となります。試用期間中の給与は18万円以上です。 |
| 勤務地・交通 |
埼玉県加須市鴻茎3206-2 藤の台工業団地
※転勤はありません。 交通
東部伊勢崎線「加須駅」より車で10分。
国道122号線沿いです。 ※駐車場完備しています。マイカー通勤OK！ |
| 勤務時間 | 9:00～18:00（実働8時間） |
| 給与 |
月給21万円以上 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※残業代は別途支給します。 年収例
年収360万円（30歳・経験3年）
年収610万円（40歳・経験10年） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（土・日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（随時） ■賞与年2回（7月・12月）※会社の業績によります ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■役職手当 ■制服貸与 ■駐車場完備、マイカー通勤歓迎！ ■交通費支給（月5000円まで）※正社員登用後は上限が10,000円です。 ▽下記、正社員登用後の支給となります。 ■家族手当（配偶者に月1万円、子ども1人に月5000円支給） ■退職金制度 ■生活手当（月2万円支給） |
| 入社後の流れ | ■入社初日から、商品開発部の一員として、早速開発に携わっていただきます！ 最初はチームの一員として各ミーティングに参加し、先輩の意見を聞きつつ、自分の考えを持つことができればOK。業務は多岐にわたりますので、少しずつできる仕事を増やしていきましょう。また、食品衛生管理の研修や、本社に併設された工場での製造現場研修などを行なうこともあります。少しずつ、食品業界への理解を深めていきましょう。また、同業者の組合が主催する研修に随時参加することも可能です。 |
| 開発へのこだわり | 焼きおにぎりの改良に成功して売上を伸ばしたり、市場のニーズに合わせた寿司の提案をしたりと、多数の実績を残している当社。その秘訣は、手間を惜しまずに行なう綿密なマーケティングリサーチにあります。市場調査会社や各材料メーカーに依頼するリサーチと並行し、自分たちでも地道に消費者のニーズを追求してきました。ときには何十店舗もまわって弁当コーナーをチェックしたり、気になる商品を食べ比べてレポートにまとめたり。情報収集に努める一方で、食べ物の甘み・塩味・酸味などは、自分たちで味わってみてから初めてわかると私たちは考えているからです。 |
| 会社名 | 株式会社デリカナカムラ |
|---|---|
| 設立 | 1967年9月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 中村 和文 |
| 資本金 | 2400万円 |
| 従業員数 | 299名（2017年7月現在） |
| 売上高 | 28億9900万円（2016年9月期実績） |
| 事業内容 | 食品製造加工業 おにぎり・弁当・お寿司などの製造・加工 |
| 事業所 | 埼玉県加須市鴻茎3206-2 |
| 企業ホームページ | http://www.delinaka.co.jp/pc/index.html |
株式会社デリカナカムラの商品開発 ★大手コンビ二チェーンの寿司やおにぎり、弁当を担当します。（825464）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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