カフェの店長候補 ★PRONTOの新業態/月8~9日休み/賞与年2回!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/08/03 - 2017/09/06)
カフェの店長候補 ★PRONTOの新業態/月8~9日休み/賞与年2回!
正社員契約社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
寛ぎに満ちたカフェで、のびのびと働こう。
時々、見かけませんか。読書にふける人。おしゃべりに花を咲かせる人。ボーッと景色を眺めコーヒーを味わう人。お客さまの寛ぎようが、外からでも分かるカフェを。
当社が新たにオープンさせた『E PRONTO』『CAFFE SOLARE』が目指しているのは、そんな姿です。共通するキーワードは「ゆったり」「くつろぎ」。八王子市、川崎市、豊島区、狛江市など、あえて都心やオフィス街から外れたエリアに店舗を置くことで、近辺に住む人々にとっての憩いの場を提供しています。
そんな寛ぎに満ちたカフェで、のびのびと働いていただけるように、スタッフの働きやすさにもこだわっています。お休みは月8日~9日、年2回は5連休を取得できます。残業は発生しても1日1時間半以下に収まるよう、スタッフ同士で協力しあっています。
働きやすさにもこだわるからこそ、お客様にあわせてのびのびと接客できる環境です。度重なるオーダーに追われたり、無機質な接客になったりすることはありません。心からの笑顔で、お客さまをお迎えしていきませんか。
募集要項
仕事内容 |
カフェの店長候補 ★PRONTOの新業態/月8~9日休み/賞与年2回! 『PRONTO』の新業態である『E PRONTO』『CAFFE SOLARE』の店舗スタッフとしてご活躍ください。主に手がけるのは接客・調理・アルバイトスタッフの教育。入社後3ヶ月にわたる研修を用意していますので、飲食店での接客経験がなくともご安心ください。 ※各ブランドの詳細や教育体制については画面下をご覧ください。
<トータルに業務を手がけられます> ■接客 オペレーションの早さや効率よりも大切なのは、丁寧で温かい接客。店舗に足を運ぶのは、毎朝コーヒーとパンを食べに来るご高齢者や、ランチを楽しむファミリー層など、近隣に住む常連のお客さまが多いです。「やっぱりココで寛ぎたい」と思ってもらえるよう、お客さまを心地よくお迎えしましょう。
■調理 サンドイッチの具材を切ったり、クロワッサンを焼いたり、パスタを茹でたり、カフェやアルコールドリンクを作ったり。マニュアル通りに作業を行なえば美味しい料理が完成する『コックレス』という手法で調理を手がけます。調理経験がない方でも安心して実務に入れます。
■アルバイトスタッフの教育 店長となった後は、1店舗につき約20名のアルバイトスタッフを取りまとめます。各メンバーの成長段階や得意・不得意を見極めながら、シフト表の作成や、サービス力向上に向けたアドバイスなどを行ないます。
<お店づくりへの意見やアイデア、大歓迎!> 複数店舗を統括するSV(スーパーバイザー)が、2週間に1度ほどは店舗に訪れ、現場の状況や要望・悩みなどをヒアリングします。現場の声を大切にする風土がありますので、料理メニューや店舗内装、店舗スタッフのオペレーションなど、意見やアイデアは大歓迎!過去には、オシャレな雑誌を置くスペースの設置のほか、商品に関する意見を出した事例もあります。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、就業ブランクのある方、歓迎!>学歴不問
★意欲重視の採用です! 『PRONTO』や接客業務についてイチから学べる環境ですので、特別なスキルや知識はいっさい不要。「カフェやレストランが好き」「飲食店を運営してみたい」という方であれば、活躍できます。
★もちろん「学生時代に飲食店でアルバイトしていた」など接客経験をお持ちの方も業務に活かせます!
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募集背景 |
プロントが目指しているのは、イタリアの「バール」やフランスの「カフェ」、イギリスの「パブ」に見られるような“お客様との親密で活気あるお付き合い”です。一日中いつ行っても居心地がよく、ほしい飲み物や食事、大きなくつろぎが得られるコミュニティとも言える空間。そうした新しい価値観を、プロントは日本で初めてカタチにしていきたいと考えています。
取り組みの一環として立ち上がったのが『E PRONTO』『CAFFE SOLARE』を始めとする新業態。より地域のお客さまに根付き、親しんでいただけるブランドとしていく予定です。ブランドの魅力を広めるキーパーソン・店長候補を募集します。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員、契約社員 ※試用期間は3ヶ月となります。 |
勤務地・交通 |
プロントコーポレーション直営店(首都圏) ※最初の勤務予定地:東京、神奈川、千葉 ※転居を伴う転勤はありません。
■E PRONTO ・セレオ八王子店 ・武蔵小杉店 ・ビーンズ武蔵中原店 ・文化学園店 ・等々力陸上競技場店 ・としまエコミューゼタウン店 ・本厚木ミロードイースト店 ・ららぽーと海老名店 ・狛江店
■CAFFE SOLARE ・海浜幕張駅店 ・Dila阿佐ヶ谷店 ・Tsumugi有楽町マルイ店 ・原宿竹下通り店 ・アリオ亀有店 ・西葛西店 ・ボーノ相模大野店
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勤務時間 |
シフト制・実働8時間 ※残業は月30時間程度です。 |
給与 |
月給20万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には一律支給の店舗手当1万3500円を含みます。 ※入社1ヶ月目は月給18万円となります。
年収例
2年目/24歳・副店長 320万円(月給22万円) 3年目/28歳・店長 450万円(月給25万円) 4年目/35歳・SV 600万円(月給35万円)
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休日休暇 |
週休二日制(月8~9日・シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休(取得・復帰実績あり。2017年は6名が取得しています。) ダイナミックホリデー(年2回、5連休を取得できます。) ※年間休日107日 |
福利厚生・待遇 |
昇給年2回(定期昇給年1回) 賞与年2回(7月・12月 ※業績による) 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費全額支給 時間外手当全額支給 出張手当 育児手当 食事補助 海外研修あり(年に数回、海外へ視察に行くチャンスがあります) 退職金あり 報奨金あり(店舗の売上目標の達成に応じて支給) 資格取得手当 確定拠出年金 レクリエーション制度(年2万円) ベネフィットステーション |
各ブランドについて |
『E PRONTO』 イタリア語で「準備OK」「ご飯できたよ」という意味をもつ”E PRONTO”。あらゆる人々がとけ込み、心地よくフィットできる場所でありたい。朝から夜まで、好きなときに好きなだけ過ごせる場所でありたい。そんな思いから、パスタ、サンド、サラダ、ケーキなどのメニューを提供。
『CAFFE SOLARE』 コンセプトは「陽だまりのように、いつでも人を優しく包み込む場所」。寛ぎ感をあらわすブライトグリーンと落ち着きをあらわすシャドーグレーでまとめた店内で、こだわりの食材を使ったロハスを感じさせるフードやドリンクを提供。 |
教育制度・配属部署 |
まずは当社が大切にしている考え、『PRONTO』や新業態『E PRONTO』『CAFFE SOLARE』のコンセプトなどを座学形式でお伝えします。その後は店舗での実務研修へ。店長の横につきながら、接客や調理業務を習得します。時にはアルバイトスタッフから業務を教わることもあるでしょう。4ヶ月後には、マネジメント業務を引き継ぎます。シフト表の作成、目標設定シートの作り方などを覚えます。
配属先となる新業態グループは、男性21名、女性12名の店舗社員が所属。店舗スタッフには外国人スタッフも多く活躍しており、グローバルな環境です。 |
株式会社プロントコーポレーション(サントリーグループ)のカフェの店長候補 ★PRONTOの新業態/月8~9日休み/賞与年2回!(825302)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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