| 仕事内容 | カフェSTAFF★2017年9月オープンの新店、首都圏エリア既存店の合同募集！ ＜話題のカフェで、スタッフの一員としてご活躍ください！＞東京・千葉の各店にて、カフェ運営にかかわる業務をお任せします。新しいメニューやサービス、イベントの提案など、お店づくりに積極的に関わっていってください！8月には、東急プラザ表参道原宿に海外映画で話題のカフェがオープン、9月7日には千葉駅ビルに『JINNAN CAFE』がオープンします。 ◆ホール業務 ご来店いただいたお客様に対する接客をお任せ。カフェ系のドリンク、お酒を作るのもホールの仕事です。 希望される方には、マネジメントやイベント・企画にも携わっていただきます。 ◆キッチン業務 オーガニックスパイスやこだわりの食材を使用したヘルシーフードや、フルーツをふんだんに利用したデザート、季節感あふれるメニューをはじめ、それぞれの店舗で多彩なオリジナルメニューを提供しています。その調理全般に加えて希望する方にはメニュー開発、数値管理などもお任せします。 ◆マネジメント業務 ・業績管理（営業計画の立案と売上・利益等の管理） ・各種オペレーションの管理・指導 ・スタッフ管理（アルバイトの採用・育成・シフト作成・勤怠管理） ・食材・消耗品の管理（仕入・在庫管理） ・販促活動の企画・実施 など ★新しいメニューやサービスが続々と誕生しています！★ メニュー・サービス・イベントなどをスタッフ全員で考えています。その他、店内のレイアウト変更やインターネットを使った集客、接客・清掃に関するオペレーションの改善など、業務に関する提案も大歓迎！ アイデアの採用に役職は関係ありません。マニュアルに縛られることなく自由な発想で、お客さまに気に入っていただけるお店を目指していけます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
≪職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験歓迎！学歴不問≫ ☆「カフェが好き」「人と関わるのが好き」という方に向いています。 ※接客・販売経験をお持ちの方は活かせます。 ※飲食店で働いた経験のある方は優遇します。 ※調理経験のある方はジャンル問わず活かせます。 |
| 募集背景 | 『リオグランデグリル』『レインフォレストカフェ』など多様なブランド・業態のレストランやフードコートを展開するクリエイト・レストランツ・ホールディングス。グループ再編に伴い、株式会社クリエイト・ダイニングはダイニング事業を専門とする会社として、2016年秋に発足しました。専門性の高いブランドを多数展開し、首都圏で40店舗以上の運営を行ない、順調に業績を拡大しています。 各店舗のブランドコンセプトをしっかり打ち出した運営が当社の強み。今回は、首都圏の既存店および千葉駅ビルの新店舗で、新しい発想でお店の発信力を更に高めてくれるメンバーを募集します！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
★9月7日オープン『JINNAN CAFE ペリエ千葉』
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉5F ※オープンまで下記既存店での勤務 ■JINNAN CAFE 東京都渋谷区神南1-17-5 ■FREEMAN CAFE 東京都渋谷区渋谷1-16-14 メトロプラザ ■上野の森パークサイドカフェ 東京都台東区上野公園8-4 ■CAFFE & BAR ROMANO 東京都大田区蒲田5-13-1 グランデュオ蒲田 東館 ■レインフォレストカフェ・トーキョー 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ内 ■EVERYONE'S CAFE ペリエ千葉 千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉エキナカ4F ■NEW YORK GRAND KITCHEN クイーンズスクエア横浜 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-4 クイーンズスクエア横浜 ※他にも和食・中華・居酒屋などの店舗がありますのでご相談ください ※勤務地は希望を考慮 交通
各店舗によります。
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| 勤務時間 | 変形労働時間制 週平均実働40時間 ※以下の時間内で変動 8：00～23：00（実働8時間） |
| 給与 |
月給23万円～35万円 ※固定残業代：30時間相当分4万1400円～6万3000円含む。超過分は別途支給致します。 ※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定いたします。 年収例
ホール・キッチンスタッフ：276万円～360万円
店長・料理長候補：360万円～450万円 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8～9日休み） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給・人事評価（年2回） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月5万円まで） ■社員割引 あり ■食事補助（規定有） ■優秀店舗表彰制度 ■社員持株制度 ■資格取得奨励金制度 |
| 教育制度 | ■入社後はフォローアップ研修があるから安心 入社後に会社理解を深めるための研修を実施。他店スタッフとも交流ができます。 ■定期的に料理・ドリンクの勉強会を開催 取り上げるジャンルは毎回さまざま。気になる回のみ自由参加が可能です。 ■配属後のサポートも充実 入社後はサポーターを付けて育成を行なう制度があります。 ■そのほかにも新しい知識が学べる機会が豊富 ・同業他店舗の視察・試食を随時実施 ・社員選抜者研修（体験型ワーク・共同学習など） ・店長会議（定期開催） |
| 会社名 | 株式会社クリエイト・ダイニング |
|---|---|
| 設立 | 1999年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 原田 尚彦 |
| 資本金 | 990万円 |
| 従業員数 | 1300名 |
| 事業内容 | 当社はクリエイト・レストランツグループに所属しています。クリエイト・レストランツ・ホールディングス99.97％出資の事業会社で、首都圏におけるダイニング事業を専門に運営しています。 ■カフェ・イタリアン・バル・沖縄料理・居酒屋などの運営 （ロケーションごとにコンセプトの異なるハイカジュアル店舗を運営しています） ■「Morton’s」「南翔饅頭店」「THE COUNTER」などのライセンシー事業 ■「八山」「雛鮨」「炎蔵」「RIO GRANDE GRILL」などの専門店業態 |
| 事業所 | 本社／東京都品川区東五反田5-10-18 ※「八山」「RIO GRANDE GRILL」など63店舗（2023年1月時点） |
| 関連会社 | 株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス 株式会社クリエイト・レストランツ 株式会社ルートナインジー 株式会社LG＆EW SFPホールディングス株式会社 株式会社YUNARI 株式会社グルメブランズカンパニー 株式会社KRフードサービス 株式会社遊鶴 株式会社サンジェルマン 株式会社北海道サンジェルマン CREATE RESTAURANTS ASIA PTE.LTD. 香港創造餐飲管理有限公司 台湾創造餐飲股イ分有限公司 Create Restaurants NY Inc. 株式会社いっちょう |
| 企業ホームページ | http://www.createrestaurants.com/group/?controller=FrontGroup&action=detail&id=36 |
| 採用ホームページ | クリエイト・ダイニング 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/createdining |
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