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株式会社江戸沢(東証二部上場)店長候補(82367)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/08/01 - 2006/09/04)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問上場企業
最速1ヶ月で店長になれる、上場企業発見!
突然で失礼。実力が正当に評価される企業ランキングの調査をしていたところ、ある会社を発見した。なんと1ヶ月で店長、半年でエリアマネージャーになることも可能な会社だ。社名は、株式会社江戸沢。詳細は以下に記す。

≪企業データ≫
■東証二部上場企業  ■売上高72億円
■従業員数約2000名  ■全国に111店舗を展開。

≪調査員レポート≫ 
現在、第二創業期を迎え、革新中である。
■2005年に新社長が着任。
■売上目標の達成率に応じて、店長クラスで月10~15万円を支給する報奨金制度あり。連続達成の暁にはエリアマネージャーへ昇進、さらには新部署の設立も可能とのこと。マーケティング部は実際、あるエリアマネージャーが創設した。
■「変革期の今だからこそ、社員のチャレンジを大事にしたい」と営業部長のコメントあり。

※第二創業期の最終段階を迎えた今、同社は大量に店長を必要としているそうだ。社員の提案により、上記のような制度も実際にできており、今がやりたいことが実現するチャンスと言える。以上。(調査員007 飲食担当)

募集要項

仕事内容
店長候補
■実績とポジションは連動する。

3ヶ月で店長⇒半年でエリアマネージャー兼マーケティング部に昇進した社員がいる当社。「スピード出世」「実力を正当に評価する制度」には自信があります。第二創業期という節目の今、アイデアや提案は大歓迎。自分の意見が歓迎され、その実現のために会社が協力するチャンスを活かして、のびのびとご活躍ください。

■自分の店と思ってくれ(社長より)
お任せするのは、ちゃんこ料理を中心とした和食レストランの店長職。調理、フロアでの接客、売上管理、スタッフ管理などをお任せします。店長になるまでの研修やエリアマネージャーのフォローはあるものの、お店をお任せした後は、基本的に本部が指示をすることはありません。自分の店と思い、本気で利益管理、集客管理などに励んでください。もちろん、店舗ごとのオリジナルメニュー、客層に応じた宴会プランなどの考案も自由。自分の理想の店を、東証二部上場の江戸沢の安定したフィールドで実現してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 20~40歳位まで 
【未経験/職種転換/異業種からの応募歓迎】
募集背景 今が変革期。20名の採用を予定!

東証二部上場企業、売上高72億円、従業員数約2000名、全国に111店舗を展開し、第二創業期を迎えた江戸沢。当社の今後を考えたとき、将来の幹部を現場レベルから育てる時期に来たと言えます。そこで、幹部候補を20名採用します。
雇用形態
正社員

正社員
※ 3ヶ月の試用期間があります。
勤務地・交通
東京・千葉・埼玉・神奈川・静岡・岡山・京都・兵庫・大阪内の各エリア
※担当エリア内の店舗が勤務地となります。
交通
勤務地により異なります。

■本社/東京都品川区西五反田2-30-4 BRビル11階
JR線「五反田駅」より徒歩8分
都営浅草線「五反田駅」より徒歩8分
東急池上線「五反田駅」より徒歩10分
勤務時間 10:30~23:00(実働8時間)
給与 固定給制 月給27万~30万円
※経験・能力を考慮の上、決定します。
※エリアマネージャーに昇格後は【月給35万円以上+報奨金】となります。
年収例
29歳/店長/年収500万円
35歳/エリアマネージャー/年収900万円
休日休暇 ■月6~8日(シフト制)
■有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年1回(2月)
■交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当、退職金制度、財形貯蓄制度、社員持株制度、報奨金制度

※報奨金制度とは…
毎月、担当エリアの売上額に応じて報奨金が支給される制度。店長クラスで月10~15万円、エリアマネージャーで月30~40万円が支給されます。
エリアマネージャーになるまで 仕事の流れを掴みながら、現状を把握。課題に対する改善策などを見つけ出してください。個人の能力にもよりますが、3~6ヶ月前後でエリアマネージャーに昇格。エリア内にある複数店舗を統括していただきます。
教育制度 3ヶ月の研修を予定しています(実力によっては研修期間中に店長に昇進も可能)
▼店舗内研修/江戸沢の各店舗にて、調理・接客・利益管理などについて学びます。
▼アシスタントマネージャー/店長のサポート役として店舗に配属。研修で学んだことを実践の場で活かし、覚え、学びます。
▼店長/最速3ヶ月で店長に。店長として、一つの仕事を任されるからには利益を追求してください。

会社概要株式会社江戸沢(東証二部上場)

会社名 株式会社江戸沢(東証二部上場)
創業 昭和49年2月14日
代表者 代表取締役社長 越野健太郎
資本金 27億9592万5千円
従業員数 1969名(正社員:269名、アルバイト・パート:1700名)
売上高 72億4003万円(2005年12月期実績)
事業内容 ちゃんこ料理を中心とした和食レストランのチェーン
※『ちゃんこ江戸沢』を中心に『ラストサイゴン』、ダイニングレストラン『でん』、『月夜堂』等を展開しています。
事業所 ■静岡本社
静岡市駿河区中田2丁目1-6 村上石田街道ビル6階

■東京オフィス
東京都品川区西五反田2-30-4 BRビル11階

■店舗
全国111店舗を展開
関連会社 関原酒造株式会社
企業ホームページ http://www.edosawa.co.jp/
個人名の表記について
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