- 【事業内容】
- 【飲食店の企画及び運営】 Cosme Kitchen Cafe Cosme Kitchen Adaptation OBK ORGANIC&NATURAL BURGER KITCHEN OMK ORGANIC&NATURAL MARKET KITCHENなど
勤務地
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | [オープニング]素材にこだわる飲食店の店長候補(『ジェラート ピケ カフェ』など) 【“食”を通じた安心と、幸せなひとときを感じるお店づくりを。】味だけでなく、店内のムードや素材にまでこだわり、身体の中からキレイになれるメニューを提供している当社の店舗にて、運営の業務をお任せします。中には、グループのブランドとコラボした店舗も。お店づくりを通じて、食の豊かさを提供していきましょう。 【職場になるのは…?】 ★ジェラート ピケ カフェ/最高級エシレバターを使用したクレープなどを提供するカフェ ★ユーゴ & ヴィクトール/パリ生まれのパティスリー&ショコラトリー ★OBK/良質なナチュラルビーフやオーガニック野菜などが自慢のハンバーガーカフェ 【具体的な仕事内容】 ▼まずは販売業務から ・接客 ・注文対応、お会計 ・食材の発注、在庫管理 ・ドリンクやフードの調理(野菜やフルーツのカット、クレープ生地を焼くなど) etc. ▼店長になったら… ・店舗の売上管理 ・アルバイトの育成、シフト管理 ・取材対応 etc. ★お店づくりは、各店舗で。 ニーズが多様化している現代だからこそ、現場主体の店舗運営を行なっています。例えばメニュー変更では、よりお客様の欲しいメニューや喜ばれる商品を分かっているスタッフの意見も積極的に取り入れます。お客様がいま何をして欲しいのか、何を召し上がりたいのか、マニュアルではできないサービスを先輩や仲間に相談しながらみんなでお店を作っていきましょう!誕生日のメッセージプレートを用意したり、雨の日に温かいコーヒーをサービスしたり、その都度お客様によろこばれる接客を心がけてください。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
【学歴不問、第二新卒歓迎!】 ★飲食業界で、何かしらの勤務経験をお持ちの方(アルバイトOK!) ※転職回数や離職期間は問いません。 ▼以下のような方を想定しています。 ・「自分のアイデアで人を笑顔にしたい」という方 ・「主体的に、お店づくりを工夫していきたい」という方 ・「ナチュラル」「オーガニック」に関心がある方 |
募集背景 | 【より多くの女性を“食”で幸せにするために。】 “大人のデザート”がコンセプトのルームウェアブランド『ジェラート ピケ』、『Lily Brown』などのブランド展開によって、女性からの支持を集めてきたマッシュグループ。当社はその一員として、各ブランドの世界観を体現したスタイリッシュな飲食店をプロデュースしています。人気の商業施設からのテナント誘致も多く、順調に店舗数を増やしてきました。今秋のオープンも含め、今後も新たな出店が予定されているため、新たな仲間を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間がありますが、その期間の待遇・給与に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
希望を考慮し、いずれかの店舗へ配属します。転居を伴う転勤はありません。
★GELATO PIQUE CAFE bioconcept/二子玉川 ★GELATO PIQUE CAFE creperie/木更津(10月中旬オープン)、長島(9月中旬オープン)、名古屋、御殿場、心斎橋 ★ORGANIC&NATURAL BURGER KITCHEN/名古屋(9月中旬オープン) ★HUGO&VICTOR/銀座、表参道 ※詳細は、ブランドHPよりご確認ください。 交通
★GELATO PIQUE CAFE bioconcept
各線「二子玉川」駅より徒歩3分 ★GELATO PIQUE CAFE creperie 三井アウトレットパーク木更津店/木更津金田I.Cから約1km(車通勤可) 三井アウトレットパークジャズドリーム長島店/長島I.Cより15分(車通勤可) 名古屋LACHIC店/地下鉄各線「栄」駅より徒歩3分 御殿場プレミアム・アウトレット店/御殿場ICより5分 心斎橋OPA店/地下鉄各線「心斎橋」駅7番出口より直結 ★ORGANIC&NATURAL BURGER KITCHEN 名古屋市内 ※最寄り駅より徒歩5分圏内 ★HUGO&VICTOR マロニエゲート銀座店/「銀座一丁目」駅、「銀座」駅より徒歩2分、JR「有楽町」駅より徒歩4分 表参道ヒルズ店/「表参道駅」より徒歩2分、「明治神宮前〈原宿〉」駅より徒歩3分、JR「原宿駅」より徒歩7分 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※店舗ごとに前後する可能性があります。 ▼営業時間例は以下の通りです。 ・9:30~21:00 ・10:00~20:30 ・10:30~21:30 等 |
給与 |
月給22万円~30万円+役職手当 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※上記には固定残業代(月40時間分・4万6600円以上)を含みます。超過分は、別途支給します。 年収例
400万円(32歳・経験5年)
320万円(28歳・経験2年) 300万円(25歳・経験1年) |
休日休暇 | ★シフト制(月8日) ★有給休暇 ★産前産後休暇 ※取得実績あり ★慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ★昇給年1回(8月) ★社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ★時間外手当 ★出張手当 ★役職手当 ★育児支援制度 ★制服貸与 ★食事割引 ★グループ会社割引(gelato pique / snidel / FRAY I.D / Lily Brown/Cosme Kitchenなど) ★交通費支給(月3万円まで) ★車通勤可(木更津・長島店のみ) |
ブランドご紹介 | ★GELATO PIQUE CAFE(ジェラートピケカフェ) ⇒最高級エシレバターを贅沢に使った、こだわりの本格フレンチクレープが評判。リピーターのお客様も多く、「クレープならピケカフェじゃないと!」と仰る方も。オシャレで落ち着いたムードの店内で、老若男女問わずファンの多いお店です。 ★ORGANIC&NATURAL BURGER KITCHEN(オーガニック&ナチュラルバーガーキッチン) ⇒厳選したオーガニックやナチュラルの食材を使用。お肉は食べたくない、でもハンバーガーは好き…という方にも喜んでいただける、野菜だけで美味しいバーガーも取り揃えています。自然の美味しさをたっぷり味わえるお店です。 |
ブランドご紹介2 | ★HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール) ⇒2010年にパリで誕生!着色料を使用せず、自然の植物やスパイスなどから出された鮮やかな色のショコラや旬の素材を使ったケーキ、パリFIGARO誌でNo.1を獲得したフィナンシェが人気のお店。フランス発の高級菓子を、あなたの手から日本の皆様に広めてみませんか? |
会社名 | 株式会社マッシュフーズ |
---|---|
設立 | 2015年9月 ※グループ設立 1999年11月 |
代表者 | 代表取締役社長 雨宮 龍 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 345名(2017年9月現在) |
事業内容 | 【飲食店の企画及び運営】 Cosme Kitchen Cafe Cosme Kitchen Adaptation OBK ORGANIC&NATURAL BURGER KITCHEN OMK ORGANIC&NATURAL MARKET KITCHENなど |
事業所 | 【本社】 東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル1F |
企業ホームページ | http://www.mash-foods.com/ |
株式会社マッシュフーズの[オープニング]素材にこだわる飲食店の店長候補(『ジェラート ピケ カフェ』など)(823182)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。