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石鍋空間コジコジカフェレストランの店舗運営スタッフ(81877)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

カフェレストランの店舗運営スタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/07/28 - 2006/08/31)

カフェレストランの店舗運営スタッフ
正社員職種未経験OK学歴不問転勤なし
いっしょにお店を育てたいから、ときどき相談しちゃうかも。
    『石鍋空間 コジコジ』は、私が手探りでイチから始めたカフェレストラン。
    今では地域の方に愛されて、週末にはご予約をいただくほどになりました。
    これもコジコジを好きになり一緒にお店を作ってくれたスタッフのおかげ。

    たとえば、みんなで海外旅行へ出かけて新メニューを考えたり、
    お客様と一緒になって盛り上がるサッカー観戦の企画をしたり、
    スタッフがもっと働きやすくなるようにお店の制度を見直したり…

    これまでもこれからも、スタッフみんなでお店を作っていきたいと思ってます。
    そして、もっと多くの方に出会えるように、新しいお店のオープンも考え中です。
    この先なが~くコジコジを可愛がってくださる方と、いっしょに育てていきたいな。


                                オーナー 佐々木小百合

募集要項

仕事内容
カフェレストランの店舗運営スタッフ
一緒にカフェレストランを育てていきましょう

石鍋オムライスに石鍋パスタ、石鍋カレーに、石鍋プリン…石鍋をつかった熱々のオリジナルメニューが自慢の『石鍋空間 コジコジ』。既存スタッフとともに、「都立大学駅」に構えるお店の運営全般をお願いします。

■仕事の中心は、接客。お客さんを席にご案内するところから、オーダー、配膳、会計までをお願いします。少しずつ接客に慣れてきたら、調理もお任せしていく予定。キッチン担当のアシスタントから手がけてください。

■メニューの企画もお願いします。人気の定番メニューはそのままに、『石鍋空間 コジコジ』では随時新しいメニューが誕生しています。最近、考えられたのはモロッコ風 夏野菜のタジン。オーナーである佐々木を中心に、社員みんなで意見を出しながら、決めていきます。

■さらに、この先お店の拡大を見越して制度の見直しにも携わっていただきます。新店舗オープンに向けて、法人化を考えています。スタッフがより働きやすくなるため、まずはあなたが働きやすいお店とはどのようなものかアイデアを聞かせてください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 18歳~35歳 ≪未経験・第二新卒・フリーター歓迎!!≫
◆学生時代にスーパーやコンビニ、アパレルなどのサービス業でアルバイトをしたことがある方のご応募お待ちしています。また、年数などは問いませんのでご安心ください。
募集背景 新しいお店を出す予定なので、新たな仲間を募集します

「都立大学駅」から歩いて5分のところにある、『石鍋空間 コジコジ』というお店をご存知ですか?住宅街に囲まれたお店は、いつも常連のお客さまでいっぱい。土曜・日曜に関しては予約をしていないと入店は難しいぐらいの人気ぶりなのです。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間中、待遇や給与などの変わりはありません。コジコジとのお見合い期間とお考えください。
勤務地・交通
■東京都目黒区八雲1-7-16
※『石鍋空間 コジコジ』での勤務となります。

★基本的には上記での勤務になりますが、テイクアウトの『Deli・コジコジ』が忙しいときは、そちらの手伝いをしていただくこともあります。
『Deli・コジコジ』/東京都目黒区柿ノ木坂1-32-17
※『石鍋空間 コジコジ』から歩いて2~3分ぐらいのところにあります。
交通
『石鍋空間 コジコジ』/東急東横線「都立大学駅」より徒歩5分
勤務時間 9:00~24:00(実働8時間/シフト制)

…『石鍋空間 コジコジ』の営業時間…
火曜~木曜、日曜:11時30分~23時
金曜、土曜、祝前日:11時30分~24時
給与 固定給制 月給23万円以上
※経験・年齢などを考慮し、相談を重ねた上で、決めていきます。
【月収例】
28歳/入社3年…34万円
休日休暇 ■週休2日制(月8日 ※曜日は、月曜日の定休日とその他はシフト制となります。ただし、月曜日が祝日のときは火曜定休となりますので、それに伴い休みも異なります)
■長期休暇(5日間の休みが年に2回あります)
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(4月・9月)
■交通費全額支給、月次インセンティブ(お店の売上が予定よりも上回った場合、手当を支給します)
■制服貸与(エプロン)、社員旅行(年に1回、海外にいきます。今年はタイでした)
■資格手当、社員特典
『石鍋空間 コジコジ』について 左下の写真をみてください。こちらがお店の外観になります。ご覧のようにオープンテラスがあります。これからの時期はとても人気の席ですね。初夏の風に吹かれながら、石鍋を楽しむお客様の姿が多く見られます。
店内には40席をご用意しており、全体的にこじんまりとした雰囲気です。また、「お客様がついつい長居しちゃうお店になればいいなぁ」と思っているせいか、ゆっくりとお食事を楽しむお客さんが多いですね。
配属部署 『石鍋空間 コジコジ』での勤務となります。
★活躍しているのは、マネージャーの立川、キッチン担当の佐崇、そしてアルバイトです。売上よりも雰囲気・味重視のお店で活躍してください。
★オーナーを務める佐々木は、『Deli・コジコジ』の運営を一人で行なっています。ですから、オーナーが休憩するときはあなたにお手伝いをお願いするかもしれません。

会社概要石鍋空間コジコジ

会社名 石鍋空間コジコジ
創業 1998年2月
代表者 代表取締役社長 佐々木小百合
資本金 1000万円
従業員数 12人(アルバイト8名を含む)
※2006年5月現在
売上高 7400万円(2005年12月期実績)
事業内容 『石鍋空間 コジコジ』、『Deli コジコジ』の運営
※目黒にレストランとテイクアウトのお店を運営しています。
企業ホームページ http://www.cosicosi.jp
個人名の表記について
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