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株式会社センダン調理スタッフ(81604)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

調理スタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/07/28 - 2006/08/31)

調理スタッフ
正社員契約社員学歴不問
カラダの元気は食事から。
私たちがつくるのは、“毎日のごはん”。
母さんのごはんと同じ、みんな手づくり。
手間をかけたぶん、美味しさだって倍になる。
もちろん、栄養バランスもちゃんと考えている。
肉、魚、コメ、小麦、卵、豆、海藻、果物…いろいろあるけど、
一つひとつの素材が血となり、肉となり、エネルギーとなる。
つまり、センダンの調理スタッフは、食べる人の元気を育てる仕事なのだ。

だから思う。つくる私たちは、なにより元気でなくてはいけない。
しっかり食べて、きちんと働いて、たくさん遊んで、ぐっすり寝る。
そしてまた明日、たくさんの元気のもとをつくり出すのだ。

シンプルだけど、とても大切なこと。
それがセンダンの調理スタッフの仕事です。

募集要項

仕事内容
調理スタッフ
安定した勤務スタイルだから、本当に良いものがつくれるのです。

■オフィスやホテル、学校施設内の食堂にて、調理師として活躍してください。一般の店舗とは異なり、営業時間がきっちりと決まっているのが特徴。プライベートと仕事を両立しながら、調理の腕を磨ける環境です。

■また、当社のモットーはより高品質な食のサービス。食堂でお出しする料理は一つひとつすべて手づくり。セントラルキッチンは使用していません。専属の栄養士と連携をとりながら、美味しさはもちろん、“健康・安全”にも配慮したメニューを展開してください。

■入社後は、調理業務以外にも発注業務やメニューの企画などもお任せしていきたいと考えています。

~1日のメニュー内容と提供食数~ ※あくまで一例です。
・10品程度(定食3~5種、麺類(うどん、そば、ラーメン)、カレー、小鉢3~5品)
・200~500食
応募資格
学歴不問

学歴不問 20~50歳位まで
■調理の実務経験をお持ちの方。アルバイトでもOKです!

≪こんな方にぴったり≫
・プライベートと仕事を両立したい。
・落ち着いた環境で調理の腕を磨きたい。
募集背景 業績好調に伴い、新しくスタッフを募集します!

「食の安全」が問われている中、当社には企業や学校から食堂のアウトソーシング依頼が多く寄せられています。事業拡大に伴い、当社の専属調理師として活躍いただける方を募集します。
雇用形態
正社員契約社員

正社員、契約社員
勤務地・交通
首都圏内(東京・千葉など)の各事業所
※当社が契約している首都圏内の企業・ホテル・学校内の従業員・学生向け食堂が勤務地となります。
交通
配属先により異なります。面接地は以下のとおりです。

※面接地/本社・東京都千代田区麹町6-1-25 上智麹町ビル
※交通/JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅」より徒歩3分
勤務時間 シフト制 (実働7.5時間/1日)
9:00~17:30/10:00~19:00 など
※担当食堂の営業時間により異なります。
給与 固定給制月給 20万~35万円
※経験・年齢などを充分考慮し、話し合いの上で決定します。
休日休暇 月7日(交替制)、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備、交通費支給(月4万円迄)、各種手当(住宅・時間外・役職)、スポーツクラブ法人会員、無料健康診断、持株会
※海外研修制度/サンフランシスコなど、海外ホテルの厨房見学を実施
配属部署・教育制度 首都圏内の各施設内食堂へ配属となります。配属先により異なりますが、調理スタッフ3~5名、栄養士1名、パート5~15名が在籍。いずれも和気あいあいとした雰囲気なので、すぐに馴染んでいただけるでしょう。なお、週に1度のペースで各食堂にエリアマネージャーが訪問します。改善点やアイデアなどがあれば、すぐに本部へ伝えることができます。

入社後は、栄養学や衛生管理に関する基礎的な講座に参加いただきます。その後はOJT。実際の業務を通して、調理手順や設備等の扱い方を覚えます。メニュー数がそれほど多くありませんので、約1ヶ月程度で一通りの仕事をマスターすることができるでしょう。

会社概要株式会社センダン

会社名 株式会社センダン
設立 1997年1月
代表者 代表取締役社長 礒邉 和彦
資本金 5000万円
従業員数 655名 (うちパート・アルバイト528名)※ 2012年(平成23年)9月30日
売上高 22億1500万円 (2012年9月期実績)
21億4900万円(2011年9月期実績)
事業内容 ■社員食堂、寮・保養所の給食管理
■レストランの運営
事業所 <本社>東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号
<大阪営業所>大阪府大阪市西区西本町1-7-2 ウエストスクエアビル3階
全国77事業所※ 2012年(平成24年)10月4日現在
関連会社 株式会社CSSホールディングス
株式会社セントラルサービスシステム
株式会社CSSビジネスサポート
東洋メディアリンクス株式会社
企業ホームページ http://www.css-holdings.jp/company/sdn/index.html
個人名の表記について
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