仕事内容 |
店長候補 ★月給32万円以上 ★2016年度の賞与実績平均:年114万円 『木曽路』の店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。接客はもちろん、外商などの販促企画、店舗の売上管理やスタッフの育成など幅広い業務にてご活躍ください。
★まずは、接客長や接客スタッフと一緒にお客様対応を手がけます。その後、下記の流れで、下記の店長業務を手がける割合を増やしていきます。
【ステップアップイメージ】 ▼店長候補(入社3ヶ月間)/木曽路のオペレーション・運営方法を覚えましょう。 ▼店長代行(早くて入社6ヶ月~)/店長見習い・副店長として店長業務を担当します。 ▼店長(1年~2年)/名実ともに店長となります。 ▼エリアマネージャー ▼営業管理職、本部スタッフ(人事・立地開発など)
【店長に昇格した後は…】 ■店舗運営 お店の売上をアップさせるために、スタッフの教育や売上管理などを行ないます。とはいえ、全てを自分一人で担当するわけではありません。サービスを向上させるために、ホールには接客をまとめる「接客長」が在籍。接客長がスタッフ指導をフォローしてくれますし、料理長もバックアップしてくれます。仲間からの支えがありますので、店長はより広い視点から店舗全体の課題解決に取り組むことができます。
■接客 店舗入り口でのお客様のお出迎え、ご来店時やお席での挨拶、お客様との名刺交換、サービスや料理の味・盛り付けのチェック、スタッフへの指示出しなどを行ないます。木曽路が大切にしているのは、お客様に求められているサービスを察して、先駆けて提供すること。お客様の視点に立って、ご満足いただける空間を作っていきましょう。
■お客様との関係づくり 企業や団体など常連のお客様へのお礼電話、直接ご挨拶に伺って新メニューのご案内を差し上げます。また木曽路をご利用いただけるよう、働きかけていくことも大切になるのです。 |
応募資格 |
学歴不問
■何かしらの接客経験をお持ちの方 ⇒飲食業界でなくても構いません。小売業界などで接客を経験されてきた方も大歓迎です。
※学歴不問。 ※書類だけでは、あなたの内面は分からないと思っていますので、出来るだけ多くの方と面接でお会いします。
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募集背景 |
当社は東海圏を中心に日本料理・しゃぶしゃぶ専門店『木曽路』をはじめ、『素材屋』や『じゃんじゃん亭』など幅広い業態を運営し、今や全国に店舗を展開しております。今後更なる成長を目指し、新たに店長候補をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員 ※入社後6ヶ月は試用期間。うち最初の3ヶ月間は契約社員となります。給与・福利厚生などは変わりません。 |
勤務地・交通 |
愛知県(名古屋市・三河地区・尾張地区・知多地区)にある各店舗 ※U・I ターン歓迎。希望を考慮の上、勤務地を決定します。
■名古屋市 瓦町店/中区新栄 錦店/中区錦 名駅IMAIビル/中村区名駅 畑江通店/中村区畑江通 太平通店/中川区太平通 黒川店/北区田幡 今池店/千種区内山 徳川店/東区徳川 東名店/名東区社台 八事店/昭和区広路町字隼人 笠寺店/南区前浜通 星崎店/南区丹後通 鴻仏目店/緑区小坂
■三河地区 岡崎店/岡崎市柿田町 刈谷店/刈谷市東新町 東刈谷店/刈谷市東刈谷町 豊川店/豊川市南大通 豊田店/豊田市広路町 豊橋店/豊橋市向山町川北
■尾張地区 瀬戸店/瀬戸市東長根町 一宮/一宮市赤見 小牧店/小牧市小木 津島店/津島市莪原町字椋木 春日井店/春日井市鳥居松町
■知多地区 半田店/半田市宮本町
※詳細な住所は以下もご確認ください。 【木曽路】http://www.kisoji.co.jp/kisoji/navi/
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勤務時間 |
10:30~23:00(実働8時間・交代制)
※店舗の営業時間により勤務時間帯は多少異なります。 |
給与 |
固定給制 月給 32万円以上 ※業態・経験・能力を考慮し、話し合いの上決定いたします。 ※上記金額には固定残業手当(月45時間・7万8900円以上)を含みます。超過分については、別途追加で支給します。
年収例
579万円(月33万2000円+賞与142万円)/42歳(4年目) 655万円(月36万6000円+賞与157万円)/47歳(11年目)
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休日休暇 |
週休2日制(月8日~10日/シフト制)、有給休暇、慶弔休暇、誕生会特別休暇
【誕生会特別休暇とは?】 当社では、誕生月に1回、社員に「特別休暇」をプレゼント。その日には誕生月の社員が招待される「誕生会」を開催しています。ちなみに『木曽路』で開催する誕生会は、しゃぶしゃぶ食べ放題のイベントです。
【年間休日109日 / 年間12日の半休あり/半期毎に5連休の取得可】 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月) ★正社員の昨年度平均実績:年114万円 ※入社2年目以降・個人実績による。入社1年目は年1ヶ月分。 ■交通費支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■住宅手当(5000円~1万円/月) ■社員持株会 ■退職金制度(勤続4年目以上から適用) ■財形貯蓄制度 ■厚生年金基金 ■社員割引制度 ■成果配分制度(賞与とは別に、4半期ごとに業績に応じて支給) ■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテルや宿泊施設を優待価格で利用可) ■労働組合 |
教育制度 |
安心して学べる充実の教育システムがあります。当社の概要やサービスを知っていただき、早期に店長を目指してください。
※社員教育に力を入れている当社では、以下のような制度があります。 ◆KBS(Kisoji Business School) ……月1回(繁忙期を除く)、店長などが集まり、研修を実施。 ◆販促会議 ……月1回、他の店舗で成功した仕事の工夫を、全員に共有。 ◆接客勉強会 ……外部講師を招き、接客方法や話法を指導。日本古来より伝わる『小笠原流礼法』を取り入れています。 ◆フロント勉強会 ……2ヵ月に1回、フロントでのお客様対応に関する講義を開催。 |
木曽路について |
上質のお肉と秘伝のごまだれ、そして何よりも、「最高の笑顔」でのおもてなしをお客様に提供する、木曽路の主軸となるブランドです。30~40代の社員が多く、上質なおもてなしを提供しています。お祝いごとでの慶事や法事など、ご家族で集まる際にもよく利用される落ち着いた雰囲気のお店で、一組様ごとに気持ち良い時間を過ごしていただけるように、丁寧な接客を行なっています。 |
株式会社木曽路 (東証・名証一部上場)の店長候補 ★月給32万円以上 ★2016年度の賞与実績平均:年114万円(815732)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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