- 【事業内容】
- ■工業用コーヒー焙煎 ■業務用コーヒー焙煎 ■飲料（RTD）開発 ■清涼飲料水製造 ■基礎研究開発
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 研究員 ◎『BOSS』などのコーヒー製品や独自コーヒー技術を開発します ▼ 従来になかった新しいコーヒーを生み出すことが、あなたのミッションです。私たちは、『BOSS』の中味開発やカフェチェーン・レストラン向けのレギュラーコーヒー製品の開発などを手掛けています。中味のコンセプト立案や、それを具現化する技術開発や香味設計が腕の見せ所です。 □■ 飲料（RTD）の開発 50種類を超えるのコーヒー豆、数十パターンの焙煎方法、さらに製品独自の抽出方法を開発し、コンセプトに適したコーヒーの開発を行なっていきます。何を使うか、どう使うかは、あなたの自由。例えば、スッキリした味のコーヒー開発と言えど、豆の種類や煎り方の違いで表現されるスッキリさは異なります。新規原料や焙煎加工の開発・導入などを繰り返し検討し、数位百回ものトライ・アンド・エラーを経て、新しい商品が生み出されます。 □■ コーヒー周りの開発 既存のコーヒー豆で理想の一杯を作り上げることが困難な場合は、新しい豆を作り出してください。「ここを工夫すればよりスッキリした味わいになるのでは？」といったアイデアをもとに、実験を繰り返し、中南米やアジアなどのコーヒー農園で実現可能か検討しにいきます。その他、焙煎以前の生豆加工技術や新たな技術開発のために、コーヒー産地だけではなくアメリカやヨーロッパに足を運ぶこともあります。 □■ 業務用コーヒー開発 缶コーヒーの中味を開発するだけでなく、カフェチェーンやレストラン向けのレギュラーコーヒー製品の開発も行ないます。研究員の中には、とあるカフェチェーンが提供するコーヒーの味をより美味しいものにできるはず、とコンセプトを立ててオリジナルのコーヒーを開発した方もいます。「あのカフェに売り込むならこういうコーヒーにしよう」と自らコンセプトを立てて製品を開発できる面白さを味わえます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
大卒以上業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
大卒以上《 業種未経験・第二新卒歓迎 》 ■食品、飲料、製薬、化学などの研究・開発経験（経験年数不問） →研究開発のプロセスやそのポイントなどを知っている方を想定しています。 ※離職期間などのブランクがある方や社会人経験10年以上の方もOKです。 |
| 募集背景 | ▼ 『BOSS』の中味をはじめ新しいコーヒーを開発するために、1名採用します。 宇宙人ジョーンズシリーズのCMで有名な缶コーヒー『BOSS』の中味開発をはじめ、カフェチェーンやレストラン向けのレギュラーコーヒー製品の開発など、さまざまなコーヒーの開発を手掛けています。また、焙煎技術開発を中心に、商品力強化につなげる開発業務も増えています。そこで、体制強化のために、7名の研究員に新しいメンバーを迎え入れることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間3ヶ月あり）※期間中の給与・福利厚生に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川県厚木市飯山2453-16
◎転居を伴う転勤はありません。 ◎車通勤可能。駐車場あり。 交通
・小田急線「本厚木駅」からバスで20分
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| 勤務時間 | 8：30～17：00（実働7時間40分） ※残業は月20～30時間程度です。 ◎時短勤務制度あり。 |
| 給与 |
月給18万円～38万円 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 年収例
年収480万円｜30歳（経験10年）
年収650万円｜35歳（経験15年・リーダー） 年収770万円｜40歳（経験20年・課長） |
| 休日休暇 | 《 年間休日123日 》 ■完全週休2日制（土・日） ■祝日 ■GW ■年末年始休暇（8日／2016年度） ■リフレッシュ休暇 ■特別休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎産休・育休取得復帰実績あり！また、介護休業もあります。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月）◎昨年度実績4ヶ月分 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■役職手当 ■出張手当 ■住宅手当（月3万6000円まで）※条件あり ■家族手当（配偶者：月1万円、子ども1人：月5000円、親：月5000円、弟妹：月5000円）※条件あり ■資格取得支援制度（QC検定、コーヒーインストラクター、Qグレーダーなど） ■永年勤続表彰 ■慶弔見舞金 ■報奨金 ■退職金 ■制服貸与 ■社員旅行 ■人間ドック ※条件あり ◎入社時研修や資格階層別研修あり |
| 会社名 | サントリーコーヒーロースタリー株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2001年9月20日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 福田 至宏 |
| 資本金 | 4億円 |
| 従業員数 | 55人（2023年1月1日時点） |
| 売上高 | 145億円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | ■工業用コーヒー焙煎 ■業務用コーヒー焙煎 ■飲料（RTD）開発 ■清涼飲料水製造 ■基礎研究開発 |
| 事業所 | ■海老名工場 〒243-0422 神奈川県海老名市中新田5-24-3 ■大山厚木工場 〒243-0213 神奈川県厚木市飯山2453-16 |
| 関連会社 | ・サントリーホールディングス株式会社 ・サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.suntory.co.jp/cr/ |
サントリーコーヒーロースタリー株式会社の研究員 ◎『BOSS』などのコーヒー製品や独自コーヒー技術を開発します（811270）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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