サンドイッチやパスタ、おつまみなどのフードメニュー開発（809772）（応募資格：【専門卒以上】外食産業や食品業界におけるフードメニュー開発の…　雇用形態：正社員）｜株式会社シャノアールの転職・求人情報

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【事業内容】: ■カフェの経営（全店直営） ---展開ブランド--- 『カフェ・ベローチェ』（セルフサービス型カフェ）『コーヒーハウス・シャノアール』（フルサービス型カフェ）『カフェ・ラ・コルテ』（カフェ＆バー）『カフェ・セジュール』（ちょっと贅沢なフルサービス型カフェ）

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サンドイッチやパスタ、おつまみなどのフードメニュー開発の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2017/04/27 - 2017/05/31）

サンドイッチやパスタ、おつまみなどのフードメニュー開発

正社員転勤なし

「カフェ・ベローチェ」の新たな事業展開に参加しませんか？

募集要項

仕事内容	サンドイッチやパスタ、おつまみなどのフードメニュー開発全店直営で展開している「カフェ・ベローチェ」「コーヒーハウス・シャノアール」「カフェ・ラ・コルテ」「カフェ・セジュール」などのフードメニュー開発をお任せします。【具体的な仕事内容】 ■新業態の開発における、立地や顧客ターゲットに合わせた各種フードメニュー開発 …お酒に合うおつまみの開発を行ないます。 ■サンドイッチやパスタ、デザートなどの各種フードメニュー開発 …季節に合わせて、展開しているブランドごとにメニューを開発しています。 ■店舗で使用する調理機器やオペレーションの検討 ■新メニュー導入時の店舗への訪問・調理指導など【ポイント】今後の展望として、お酒のラインナップを増やすことにより、さらなる顧客層拡大を目指している当社。あなたには、常にチャレンジ精神を持ち、「まずはやってみよう」という心構えで業務に取り組んでいただきたいと考えています。カフェに対する固定概念にとらわれず、柔軟にアイデアを出していくことがポイントです。【配属先について】商品開発課へ配属となります。30代のメンバーが2名、20代のメンバーが3名の合計5名が在籍しています。
応募資格	専門卒以上【専門卒以上】 ■外食産業や食品業界におけるフードメニュー開発の経験をお持ちの方
募集背景	東京の福生という街に「シャノアール第1号店」が誕生して今年で52年。以来、「カフェ・ベローチェ」や「コーヒーハウス・シャノアール」などを全国に約200店舗展開しています。現在は、一人ひとりに寄り添ったサービスとアルコールメニューに合わせた商品開発によってターゲット層拡大に注力。そこで今回、新たなメンバーの募集を行なうことになりました。
雇用形態	正社員正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇・条件に変更はありません。
勤務地・交通	東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60ビル 45階 ※転勤はありません。交通各線「池袋駅」より徒歩10分
勤務時間	9:00～18:00（所定労働時間8時間、休憩60分）
給与	月給28万円以上（固定残業代含む） ※上記金額には35時間分の固定残業代（5万1400円）が含まれています。時間超過分は別途支給します。 ※経験・能力を考慮の上、決定します。年収は400万円～550万円を想定しています。
休日休暇	【年間休日：113日】 ■週休2日制（土・日）※月9～10日 ■祝日 ■有給休暇
福利厚生・待遇	■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月、12月） ■時間外手当 ■通勤手当 ■出張手当 ■役職手当 ■住宅手当（独身者／月1万2000円、既婚者／月2万5000円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■育児短時間勤務制度 ■資格取得補助 ■研修制度 ■厚生年金基金

会社名	株式会社シャノアール
設立	1965年5月26日
代表者	代表取締役社長　中村成佑
資本金	3,000万円
従業員数	5,464名（うち社員数383名） ※2019年1月現在
売上高	138億8,220万円（2017年3月度実績） 135億5,150万円（2016年3月度実績）
事業内容	■カフェの経営（全店直営） ---展開ブランド--- 『カフェ・ベローチェ』（セルフサービス型カフェ）『コーヒーハウス・シャノアール』（フルサービス型カフェ）『カフェ・ラ・コルテ』（カフェ＆バー）『カフェ・セジュール』（ちょっと贅沢なフルサービス型カフェ）
事業所	本社／東京都豊島区東池袋3-1-1　サンシャイン60ビル 45階店舗／関東圏および宮城、愛知、京都、大阪、兵庫、広島、福岡、長崎など ※全国各地に、195店舗を展開（2019年4月末現在）。全店舗が直営です。
関連会社	株式会社リアナ
企業ホームページ	http://chatnoir-company.com/

会社名

株式会社シャノアール

設立

1965年5月26日

代表者

代表取締役社長　中村成佑

資本金

3,000万円

従業員数

5,464名（うち社員数383名）
※2019年1月現在

売上高

138億8,220万円（2017年3月度実績）
135億5,150万円（2016年3月度実績）

事業内容

■カフェの経営（全店直営）

---展開ブランド---
『カフェ・ベローチェ』（セルフサービス型カフェ）
『コーヒーハウス・シャノアール』（フルサービス型カフェ）
『カフェ・ラ・コルテ』（カフェ＆バー）
『カフェ・セジュール』（ちょっと贅沢なフルサービス型カフェ）

事業所

本社／東京都豊島区東池袋3-1-1　サンシャイン60ビル 45階
店舗／関東圏および宮城、愛知、京都、大阪、兵庫、広島、福岡、長崎など
※全国各地に、195店舗を展開（2019年4月末現在）。全店舗が直営です。

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サンドイッチやパスタ、おつまみなどのフードメニュー開発の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2017/04/27 - 2017/05/31）

募集要項

会社概要株式会社シャノアール