- 【事業内容】
- ■一般食品・酒類・生鮮・惣菜を扱う食品専門スーパーマーケット「シミズヤ」等の経営 ■不動産事業
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仕事内容 | 惣菜部門の責任者 ☆仕入れも新メニュー開発もお任せします! 千歳烏山にある食材にこだわったスーパーマーケット「シミズヤ」の惣菜部門責任者としてご活躍ください。具体的には、食材の仕入れや管理・新メニュー開発などをお任せします。各部門ごとに権限を委譲しているので、あなたの判断・アイデアで惣菜の売り場づくりができます。【お任せする仕事内容】 ■食材仕入れ・在庫管理(こだわりの食材を自ら仕入れてください) ■調理(朝8時から売場づくりをスタート) ■売上・利益管理 ■スタッフ管理 ■新メニュー開発 ■売場チェック・陳列 ■POP広告(価格表・チラシ)の作成 ※近所のスポーツチームなどから仕出し弁当の注文を受けることも。 【新メニュー開発をお任せします!】 お客様を飽きさせない、惣菜売り場をつくるため、どんどん新商品を提供したいと考えています。「高品質な食材を使ったお客様に喜んでいただける商品」で利益が出るのであればOK!複雑な決裁をとる必要もありません。「九州フェアだから、チキン南蛮を出そうと思うんだけど、どうかな?」などとパートスタッフに相談したり、「暑くなってきて食欲がないってお客様がおっしゃってたから、つるんと食べやすいものを作ろう」とお客様の声を参考にしたりしながら、お客様を笑顔にするメニューを考えてください。 【一緒に働くメンバー】 再雇用制度を活用して働いてくれている責任者(退職予定)の他、10名のパートスタッフが活躍中。みんなベテランですので、定番・人気商品の調理や陳列、POP作成などはどんどん任せてください。 【商品について】 価格帯は惣菜が100円~400円程度、お弁当が300円~1000円程度。季節により並ぶ商品は変わってきますが、毎日100種類ほどの惣菜と20種類ほどのお弁当を提供しています。焼き魚や煮物など、毎日食べても飽きない商品が大人気です! |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
■調理経験をお持ちの方 └惣菜店はもちろん、レストランやお弁当店などで勤務されていた方を想定しています。 ※学歴不問・転職回数不問 ※ブランクのある方も歓迎。なお離職期間・前職の雇用形態なども一切不問です。 ※一緒に働く仲間の募集ですから、シミズヤは直接お会いする選考を大切にしています。できるだけ多くの方にお会いする予定です。 |
募集背景 | 千歳烏山駅前商店街に店を構えて60年以上。食品スーパー「シミズヤ」は、老舗店として地域の皆様からご愛顧いただいております。中でもお惣菜は「美味しい」「メニューが豊富」と大人気。しかし、この度、定年を迎えた後も再雇用制度を活用して活躍してくれていたベテランスタッフの退職が決定。その後任として調理の経験をお持ちの方を責任者としてお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヵ月の試用期間あり。雇用形態・福利厚生・給与・休日すべて変わりません。 |
勤務地・交通 |
食品専門スーパー・シミズヤ/東京都世田谷区南烏山5-14-3
※雰囲気のある石畳の駅前商店街にあります。 ※転勤はありません。 交通
京王線「千歳烏山駅」より徒歩10秒!
※新宿駅から千歳烏山駅まで京王線急行で14分。アクセスも簡単! |
勤務時間 | 8:00~17:00(実働8時間、休憩1時間) ※残業は月20時間以内です。 ★長時間拘束がない理由★ シミズヤの営業時間は10:00~深夜1:00まで。しかし、夕方以降は深夜担当のスタッフが引継ぎをするため、夜勤はありません。もちろん、残業が長時間に及ぶことはありませんのでご安心ください! |
給与 |
月給28万円~31万円(その他諸手当別途支給) ※経験・前職給与を考慮し、相談の上で決定します。 |
休日休暇 | 週休2日制(月6~8日・交替制) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 ≪年間休日104日≫ |
福利厚生・待遇 | 給与アップのチャンス年1回(4月) ボーナス年2回(7月・12月) 安心の社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費支給(上限5万円/月) 住宅手当(単身者…月6000円、世帯主…月1万2000円) 家族手当(配偶者…月2000円、子…月1000円) 役職手当 皆勤手当 制服貸与 退職金 再雇用制度 |
会社名 | 株式会社アドバンスクリヤマ |
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設立 | 1953年9月 |
代表者 | 代表取締役社長 栗山 和久 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 90名(2022年4月現在) |
売上高 | 16億8618万円(2021年8月期実績) 17億2466万円(2020年8月期実績) 15億7516万円(2019年8月期実績) |
事業内容 | ■一般食品・酒類・生鮮・惣菜を扱う食品専門スーパーマーケット「シミズヤ」等の経営 ■不動産事業 |
事業所 | 【店舗兼本社】 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山5-14-3 |
企業ホームページ | http://www.food-shimizuya.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社アドバンスクリヤマ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/shimizuya |
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