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まいどフードサービス株式会社店長候補(80752)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/08/22 - 2006/09/25)

店長候補
正社員学歴不問
お客さまとの掛け合いから生まれる接客。ずっと大切にしていきたい。
『このお酒、スゴクお勧めなんです』 『へぇ、じゃそれもらおか!』
…な~んて会話が聞こえるのは、「飲み食い処まいど 本町店」。ピーク時には、店内の巨大モニターで、野球試合を中継。お客さまと試合の行方に一喜一憂して、おしゃべりをする、なんてことも多いんですよ。

地域のお客さまに長く支持され、競合店舗に太刀打ちするには、通りいっぺんのマニュアルじゃ通用しません。店長やスタッフがお客さまと面と向かって、コミュニケーションする。そうして、新たな接客やサービスを生み出していく。このサイクルが大切だと思ってます。

…とはいえ、自由=放任?なんて方程式にはしたくない。企業としての強固な土台があってこそ、1人ひとりが安心して自由に発想できるはずだ。そう考え、全店舗がオンリーワンであり続けられるようにと、少しずつ本部からのフォロー体制を整備してきました。

今後も、地域の方々にご愛顧される、お手製のお店を作り続けていくために。
組織体制を整備する方針を緩めません。あなたの入社前に、約束しておきますね。

募集要項

仕事内容
店長候補
アイデアと行動力で、店舗を作っていってください

自由な発想が、店舗のサービスや接客を充実させ、お客さまに満足していただくことに繋がります。店長は大きな裁量を持っています。スタッフと共にアイデアを出し合いながら、店舗作りを楽しむ、そんな意気込みで取り組んでください。

◇あらゆる意見を求めています!
例えば…、サービス方法、メニュー、内外装、シフト管理、オペレーションといった店舗運営の全てに関して、「こうしたほうがいいのでは?」と思ったら、積極的に発信してください。また会社の仕組みや制度に対する意見を出すこともできます。

◇入社後は
店長候補として、接客をはじめ、スタッフ管理や売上管理など店舗運営全般を行なってください。調理にも関わっていただきます。頑張りと能力に応じて、早い段階で店長へとステップアップしましょう。

◇将来のステップ
店長を経て、複数店舗を統括するエリアマネージャーやスーパーバイザーといった新たなポジションに就いたり。新業態の出店を実現したり。自ら手を挙げた方には、どんどん任せていきます。
応募資格
学歴不問

学歴不問 20~30歳位まで ≪以下いずれかに当てはまる方/第二新卒歓迎!≫
◆飲食業界での勤務経験をお持ちの方(ホール・キッチンのいずれか/アルバイトもOK)
◆食に関する業界(中食・食品卸など)で勤務経験のある方
※リーダー、店長、マネージャーなどの経験をお持ちの方、歓迎します。当社では、店長に大きな裁量を委ねています。これまでの経験を活かして、ぜひご活躍ください。
募集背景 今後の発展に向けて、新しい店長候補が必要です!

創業8年目を迎えた当社。地域密着型の店舗作りを行ない、現在8店舗を展開しています。3年後の15店舗体制を目指しています。店舗ごとのオリジナリティを大切に守っていくために、今後は、組織としての基盤を固めていきます。そこで、新たな店長候補を募集。積極的に意見を出していただけることを期待しています。
雇用形態
正社員

正社員
※あなたの希望する働き方を考慮します。面接時などに、気兼ねなく相談してください。特定店舗での勤務を希望される方であれば、契約社員としての雇用も可能です。
勤務地・交通
大阪市(淀川区・中央区)、吹田市、東大阪市、守口市、寝屋川市、伊丹市の各店舗

西中島店/大阪市淀川区西中島3-16-6 三好第2ビル1F
江坂店/大阪府吹田市江坂町1-23-33 第7マイダビルB1F
布施店/大阪府東大阪市足代新町1-48 ロンモール布施 西館2F
守口店/大阪府守口市佐太東町2-9-10 ジャガーイーストビル2F
寝屋川店/大阪府寝屋川市緑町5-8 寝屋川グリーンシティ内
伊丹店 /兵庫県伊丹市藤の木1-1-1 ダイヤモンドシティテラス3F
東大阪店/大阪府東大阪市荒本北33-1 カルフール東大阪ショッピングモール1F
本町店/大阪府大阪市中央区本町3-4-15 北吉ビル1F
交通
店舗により異なります。
※店によっては車・バイク通勤が可能。応募時にお問合せください。
勤務時間 シフト制(店舗により異なる)

≪営業時間≫
布施・守口・江坂・寝屋川/17:00~翌3:00
伊丹・東大阪/11:00~23:00
本町・西中島/17:00~翌1:00 (本町店は金曜のみ翌3:00迄)
給与 固定給制月給 21万円~38万円
◆経験・年齢を充分考慮の上、当社規定により優遇します。
年収例
◎500万円(28歳・入社6年)
◎420万円(25歳・入社3年)
休日休暇 月7日(シフト制/店舗により異なる)、夏期、年末年始、有給、慶弔
福利厚生・待遇 昇給年2回、賞与年2回(6月・12月)
交通費全額支給、各種社会保険完備
諸手当/休日出勤、役職、評価、ランチ(食事補助)
車通勤可・ガソリン代支給(店舗により異なる)
報奨金(店舗利益に応じて、年4回支給)
店長よりひとこと ■平本大士(現在28歳/20歳でアルバイト入社⇒22歳で店長に就任)
「アルバイトとして何となく選んだのが、まいどフードサービスでした。社長がその頃店長で、スタッフに何でも自由に任せてくれたんです。
その後、22歳で正社員になりました。店長を任せてもらい、正直上手くいかないことも多かった(笑)。新店立ち上げに関わったりと、経験を積んでいきました。ここで働き始めてもう8年がたちましたね。
今は、マネジメントや経営に興味があり、独学で勉強しています。この学びを活かして、会社の基盤を固めていくために、あらゆる角度から提案をしたい。今回入社される方も、いろんなアイデアを出し合いましょう」
配属部署・教育制度 店長の平均年齢は、20代後半。中途入社の正社員が多く、70%が転職者です。男女ともに活躍しています!

【店舗例】 『飲み食い処 まいど 本町店』
売上≫約30万円/1日     広さ≫85席
客数≫約120人/1日     スタッフ≫社員2名+アルバイト10名
コンセプト≫≫お客様との距離を近くに。フレンドリーな接客で、お客様とのコミュニケーションを大切にしています。スタッフも元気でひとなつっこいメンバーばかりなんですよ。
※上記はあくまで一例です。比較的大型な店舗である守口店は、広さ180席で20名以上のアルバイトが在籍。地域の特性を踏まえ、各店ごとにこだわった空間を演出しています。

配属先の店舗にて、徐々に業務を覚えていきます。わからないことは積極的に質問してください。改善点があれば主体的に発言していきましょう。また、月に1度、座学による研修会を開催しています。

※今後は新たな業態を生み出すことも、可能です。提供するお料理のジャンルを限定したり、客層を絞ったり。あなたのアイデアを聞かせてください。

【評価について】
実績に加えて、プロセスを重視した評価を行ないます。最近新たに、評価のためのチェック項目を作成し、社長自らが1人ひとりの評価を客観的に実施。明確な基準ができたため、社員には「自分が何をしたらいいのかが、はっきりした」と、評判です。1人ひとりの頑張りを平等に評価します。

会社概要まいどフードサービス株式会社

会社名 まいどフードサービス株式会社
設立 1998年11月
代表者 代表取締役 和田 朋弘
資本金 3000万円
従業員数 24名(2005年8月現在)
売上高 8億円(2006年3月期実績)
事業内容 飲食店営業
事業所 本社/大阪府東大阪市長堂1-5-6 布施駅前セントラルビル8階
企業ホームページ http://www.maido-fs.com/
個人名の表記について
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