- 【事業内容】
- ■飲食事業 東京・埼玉にて、「大戸屋ごはん処」のFC店を3店舗経営しています。
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補（最短半年で店長）★完全週休2日・正社員採用・内定まで1週間！ 「大戸屋 ごはん処」の店舗で、お客様をお迎えします。具体的には接客や調理、アルバイトのシフト管理や材料の発注をご担当ください。ゆくゆくは”のれん分け制度”を使って、社長として独立することも可能。代表の金子から経営ノウハウもお伝えしますので、ぜひ先の長いキャリアを築いていただければと思います。【どんなお店で働くの？】 「小手指店」と「福生店」は、ショッピングセンターの中にあるお店。買い物帰りに立ち寄られる主婦の方や、ファミリー層のお客様が中心です。「練馬南口店」は駅前にあり、ビジネスパーソンの方で賑わいます。各店舗とも1日の来客数は平均250人ほど。スタッフは社員とアルバイトを含め約25名の規模感です。 【入社後の流れは？】 「大戸屋 ごはん処」では、すべての仕込を店舗で行なっています。そのため3ヶ月は調理に専念し、ひと通りの料理の作り方をマスターしていきましょう。その後はアルバイトの採用やシフト管理、食材の発注などをお任せ。着実にステップを踏みながら、入社後6ヶ月～1年ほどで店長に昇格できるイメージです。 【”独立”のための知識をつけられます！】 「自分のお店を持ちたい」という方向けに、独立支援制度もご用意。FC店の経営者として独立できる制度です。入社1～2年後を目安に、代表の金子から経費管理やコストコントロールの知識もお教えしていきます。P/L（損益計算書）やB/S（貸借対照表）の読み方をはじめ、経営者としての知識も習得できる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上＜職種未経験、第二新卒、歓迎！＞ ■飲食業界での実務経験がある方（アルバイト経験も可能です！） ⇒ブランクのある方、大歓迎。「離職期間が長いけど大丈夫かな…」という方もぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ▼新店舗のオープンに伴い、各店舗での人員強化を図ります。 当社の設立は、2011年。東京と埼玉にて「大戸屋 ごはん処」のFC店を展開し、右肩上がりに成長を続けてきました。2017年4月には念願の3店舗目が東京都練馬区にオープン。今後も3年で5店舗を目指して出店を続けていきたいと考えています。そこで今回は、当社の成長を支えてくださる店長候補をお迎えすることになりました。経営ノウハウをイチから学び、独立できる道もご用意してお待ちしています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間はありません） |
| 勤務地・交通 |
小手指店・福生店・練馬南口店のいずれかの店舗
※希望を考慮して決定いたします。 ※転居を伴う転勤はありません。 ＜店舗の詳細＞ ■小手指店／埼玉県所沢市小手指町1-8-5 食品館イトーヨーカドー小手指店2F ■福生店／東京都福生市東5-1 西友福生店5F ■練馬南口店／東京都練馬区 練馬1-5-3 あづまやビル 2F 交通
■小手指店／西武池袋線「小手指駅」より徒歩1分
■福生店／JR青梅線「福生駅」東口より徒歩1分 ■練馬南口店／西武池袋線・都営大江戸線「練馬駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 早番／9：00～17：00（実働8時間） 遅番／15：00～23：00（実働8時間） ★残業は月10～20時間ほど。遅番の方も終電までに帰れるよう配慮しています。 |
| 給与 |
年俸制450万円以上 ※1／13を月々支給し、残り1／13は賞与として7月と12月に支給いたします。 ※経験・能力を考慮して、加給・優遇いたします。 ※上記はみなし残業手当（月4万5000円／30時間）を含む金額です。超過分は支給いたします。 年収例
500万円／30歳／3年目
550万円／35歳／5年目 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ※必ず週2日間休める働き方です。曜日に関しては希望をお聞きしながら決定します。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■夏季休暇（3日） ■リフレッシュ休暇（3日） ＜年間休日110日＞ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■住宅手当（月1万円） ■家族手当（配偶者：月5000円、子1人につき：月5000円） ■食事補助 ■研修制度（キッチン・オペレーション研修、マネジメント研修、各種検定など） ■独立支援制度 ■制服貸与 |
| 一緒に働くスタッフについて | 社員として活躍しているのは、24歳、25歳、31歳、32歳の4名。男女比は5：5で、女性店長も在籍しています。全員が中途入社なので、あなたにも馴染んでいただきやすいはず。アルバイトとパートは、学生や主婦が中心に活躍中です。分からないことは、いつでも店舗のメンバーにご相談いただければと思います。 |
| 会社名 | 株式会社カネコフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 2011年1月1日 |
| 代表者 | 代表取締役 金子 貴一 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 70名（アルバイト・パート含む） |
| 売上高 | 1億5000万円（2017年1月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業 東京・埼玉にて、「大戸屋ごはん処」のFC店を3店舗経営しています。 |
| 事業所 | 【本社】 東京都福生市東町5-1 【店舗】 ■小手指店／埼玉県 所沢市小手指町1-8-5 食品館イトーヨーカドー小手指店2F ■福生店／東京都福生市東5-1 西友福生店5F ■練馬南口店／東京都練馬区練馬1-5-3 あづまやビル 2F（★2017年4月1日オープン！） |
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