1. エン転職TOP
  2. 転職 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 転職 店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)
  4. 転職 店長・店長候補(飲食・フード)
  5. 和幸商事株式会社の転職・求人情報
  6. 調理スタッフ(店長候補)【売上額5年連続UP/昨年の賞与額4.5ヵ月!】の転職・求人情報(掲載終了)
掲載終了

とんかつ和幸 (和幸商事株式会社)調理スタッフ(店長候補)【売上額5年連続UP/昨年の賞与額4.5ヵ月!】(804022)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。

和幸商事株式会社の現在掲載中の転職・求人情報

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

調理スタッフ(店長候補)【売上額5年連続UP/昨年の賞与額4.5ヵ月!】の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/03/30 - 2017/04/26)

調理スタッフ(店長候補)【売上額5年連続UP/昨年の賞与額4.5ヵ月!】
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
和幸では、今日もプロの職人達がしのぎを削る。
たかがとんかつでしょう?チェーン店でしょう?そう思われるかもしれません。ですが、とんかつで第一に想起してもらえるには、“それなり”ではなく“本物”を追求しなくてはなりません。チェーン店だからこそ、どの店舗でも同じクオリティで提供するのもプロの仕事。そのため、調理スタッフは修行の日々です。

豚肉は、棒形のヒレ肉を長方形や一口サイズの円型に成型。衣は揚がったときに花が咲いたように。油から引き上げる頃合いは、火が通り過ぎないうちに。揚げたら余熱で蒸らし、身がほんのりピンク色になって一番柔らかい状態で提供する…こうした細かなポイントが40以上。

当社の調理技能検定では、これら全てを審査員がチェックし、階級を決めています。ホールの営業技能検定もあり、1つの級ごとに星1つを付与。課長になるにはどちらかの1級保有が必須で、調理1級保有者は当社でも僅か20人程という超難関です。職人達がしのぎを削るからこそ、今日も「美味しい」をお届けできるのです。

募集要項

仕事内容
調理スタッフ(店長候補)【売上額5年連続UP/昨年の賞与額4.5ヵ月!】
【店舗での調理・接客】
半世紀以上にわたり愛され続けてきたとんかつの技術を、店舗経営のノウハウを、伝授します。

■「誇り」を学んでください。
とんかつの分野でトップランナーとして、走り続ける和幸。肉の切り出し、パン粉の付け方、揚げ具合、そして盛り付けにいたるまで、半世紀以上にわたって進化してきた高い調理技術があります。こういったとんかつへの「誇り」をみなさんに伝えていきます。

■お客様の笑顔のために。
私たちの仕事の目的は、お客様の笑顔のため。そのために、食材・調理にこだわるのは勿論、接客サービスにも力を入れています。2005年から12年にわたって「接客コンテスト」を開催。全員で接客スキル向上のためのノウハウを共有しています。

■経営スキルを身につけることができます。
美味しい料理、素晴らしい接客が、形として、数字として現れてこなければいけません。5年連続で売上を伸ばしている和幸には、長い間培ってきた経営スキルがあります。

【研修制度あり。会社の規定から教えます】
入社後は本社で4日間の導入研修から。会社規定や現場業務などを各担当者から教えます。調理技術・売上管理・教育方法など、先輩のもとで学びましょう。仕事については先輩社員が丁寧に教えていくのでご安心ください。役職別の研修制度も充実しています。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

【学歴不問 。職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、職種転換、歓迎します】

★過去の雇用形態は不問。アルバイトの経験しかないという方も大歓迎です!
★料理への興味があれば大歓迎です!接客・販売経験(アルバイト経験も可)をお持ちの方は活かせます。
募集背景 とんかつ専門店「和幸」をはじめ283店舗を展開する当社は、安定した事業展開を信条としており今年で59年目。創業以来ずっと黒字経営を続けています。今後もより多くのお客様に、和幸の味を届けていくために、新しい仲間をお迎えします。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・群馬・静岡・愛知・岐阜・大阪・兵庫・京都・奈良・岡山・広島・新潟・石川・北海道にあるいずれかの店舗

※希望を考慮の上、通勤1時間圏内の店舗に配属します。
※海外出店を進めており、海外勤務希望の方は大歓迎。日本で技術を学び、将来は海外店舗(中国、タイ)で働くことも可能です。
※U・Iターンご希望の場合は、ご相談ください。

★新店も続々オープン!
現在283店舗を展開中。今年も全国各地に続々と新店をオープン予定です!
直近では、千葉県市川市、石川県小松市にオープン予定です。
交通
勤務地により異なります。
★いずれも集客を考えて、駅ビルや駅周辺の地下街、百貨店などの好立地にあります!一部の勤務地では、車通勤も可能です。
勤務時間 10:00~22:00(シフト制)
※勤務地により異なります。
給与 月給17万8000円~35万円
※店長職は、月給35万円
※賞与(平均4.5ヵ月分/2016年実績)、資格手当、役付手当など待遇も充実!
※前職給与や年齢などを考慮し、決定します。
年収例
706万円/課長(40歳)
577万円/店長(35歳)
448万円/主任(29歳)
371万円/調理スタッフ(27歳)
休日休暇 ≪年間休日は104日≫
◆週休2日制(曜日交替制、月8~9日休み)
└各店舗に正社員を2~3名、多いところでは4~5名と余裕を持った人員配置しています。そのため、しっかりと休める環境です。
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(7月、12月/2016年実績:平均4.5ヵ月分)
◆交通費支給(3万8000円/月まで)
◆社会保険(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆退職金制度
◆時間外手当
◆財形貯蓄制度
◆制服貸与
◆社員割引
◆保養所(箱根その他提携施設)
◆資格手当
└調理技能検定、営業技能検定…1級:3万円、2級:2万円、3級:1万円/月 ※但し、調理・営業どちらかの検定にしか合格していない場合、上記の半額となります。
◆役付手当
└店長4万4000円、主任3万5000円/月 ※役職者で入社した場合、最初の2ヵ月間は半額となります。

★接客コンテスト
今年13回目を数える、サービス力向上を目的とした取り組み。優勝賞金は10万円!2016年は25ブロックに分けて予選を実施、8月に全国大会が開催されました。

★報奨金制度
店舗ごとの販売目標達成により支給。正社員は勿論、パートやアルバイトスタッフにも支給します。
公平な評価基準 店舗管理能力・サービス力を見る「営業技能検定」、調理技術を見る「調理技能検定」の両輪が昇給昇格の基準になります。1~3級までの3段階があります。他社には類を見ない正当且つ公正な評価制度です。弊社を志望するその多くが、志望動機としてこの制度をあげています。

会社概要和幸商事株式会社

会社名 和幸商事株式会社
設立 1958年
代表者 代表取締役社長 日比生 泰宏
資本金 4005万円
※グループ合計
従業員数 690名
売上高 218億円(2022年12月期実績)
188億円(2021年12月期実績)
185億円(2020年12月期実績)
245億円(2019年12月期実績)
243億円(2018年12月期実績)
244億円(2017年12月期実績)
239億円(2016年12月期実績)
236億円(2015年12月期実績)
225億円(2014年12月期実績)
218億円(2013年12月期実績)
205億円(2012年12月期実績)
194億円(2011年12月期実績)
※グループ合計
事業内容 【総合外食産業】
とんかつ専門店『和幸』『恵亭』『匠庵』『かつ仙』などの運営

■展開している約240店舗は、全て直営(海外含む)。フランチャイズ展開はしていません。それは、長年にわたり育んできた和幸伝統の味とサービスをどこの店舗でも提供するためです。

■海外への事業展開も行なっています。「日本の美味しいとんかつを召し上がって頂きたい」という思いのもと、中国やタイにも店舗展開をしています。いずれも現地の方々から好評を頂いています。
事業所 【本社】
神奈川県川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア東館6階

【店舗】約240店舗
■国内店舗
北海道、岩手、宮城、福島、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、静岡、愛知、岐阜、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、岡山、広島

■海外店舗
中国(成都、天津、上海)、タイ(バンコク)

【グループ会社】
株式会社東邦事業
和幸フーズ株式会社
成都和幸食品管理有限公司
天津和幸餐飲管理有限公司
TOHO JIGYO(THAILAND)CO.,LTD.
関連会社 株式会社アルテリーベ
企業ホームページ http://www.wako-group.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!