仕事内容 |
店長候補(幹部候補) まず、学んで欲しいのは、接客の心です。
当社が運営する30業態の直営店の中から、あなたの希望を考慮した店舗へと配属します。店長候補として、そこでの店舗経営全般を行なってください。店長の仕事は「人材育成」「数値管理」等も含めた幅広い業務となります。
店舗運営に関する様々なことを身に付けるため、入社後はまず店舗での研修を行ないます。サービスの基本や接客における心遣いの大切さを学んでください。調理・サービスはもちろん店舗経営に関することまで指導しますので、未経験からでも一人前に成長できる環境です。
≪キャリアアップ支援≫ 店長としての能力が身についたら、次はさらに上を目指せる環境です。将来的にはエリアマネージャー(複数店舗管理)、ブランドマネージャー(ブランドの統括・運営)、FCトレーナー(FC加盟店への開店支援・現場研修)、SV(FC店へのスーパーバイジング)、本部スタッフなど様々な道が。もしくは独立を実現できる「契約店長」制度など、自分に合った道を選べます。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 19~35歳位までの方 ◆未経験者大歓迎。経験・年齢・学歴は一切問いません。 ※第2新卒者歓迎します。 幅広い業態があるだけに、いろいろな年齢や経歴を持ったスタッフが働いています。大切なのは「いいサービスを提供したい」という気持ちと、仲間とのコミュニケーション。だから未経験でも活躍できるのです。
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募集背景 |
2007年度の1000店舗達成には、あなたの力が必要です。
今年度中には750店舗、そして2007年度には1000店舗以上が当面の目標。これまでの成長性を保ち、さらなる拡大を目指すために、50名の店長候補を大募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
大阪、神戸、京都、奈良、滋賀、和歌山、東京、千葉、愛知、静岡、広島、沖縄の各直営店舗 ※勤務地はあなたの希望を考慮し、決定します。
交通
店舗により異なります。 ※大阪本社/地下鉄谷町線・堺筋線「南森町駅」、JR東西線「大阪天満宮駅」徒歩1分 ※東京本部/東京メトロ銀座線・半蔵門線「青山一丁目駅」徒歩2分
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勤務時間 |
ローテーション制:実働8時間 |
給与 |
月給24万円~36万円+インセンティブ ※経験・能力を充分考慮し、当社規定により優遇します。
年収例
800万円(33歳/月給55万円/事業部長) 600万円(31歳/月給42万円/エリアマネージャー) 480万円(28歳/月給36万円/店長)
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休日休暇 |
週休2日制(月8日/曜日交替制)、有給、慶弔、特別連続休暇制度(年2回) |
福利厚生・待遇 |
給与改定年4回(3ヶ月に1回) インセンティブ給(毎月の業績に応じた成果を還元) 交通費全額支給、各種社会保険完備 役職手当、制服貸与 従業員持株制度、ストックオプション制度 パソコン購入制度、独立支援制度 住宅紹介(当社規定により家賃補助有) 家族手当、車通勤可能 |
店舗数推移 |
’01年度末:■■■ 163 ’02年度末:■■■■■ 224 ’03年度末:■■■■■■ 256 ’04年度末:■■■■■■■ 307 ’05年度末:■■■■■■■■■ 400 ’06年度末:■■■■■■■■■■■■■■■■■ 750(予定) ’07年度末:■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 1123(予定)
6月で500店舗を超え、本年度末の時点では750店舗以上の出店を計画しています。そして2007年には1000店舗を超える体制を作り上げることが、当面の目標です。 |
配属部署・教育制度 |
メインブランドである以下4業態を中心に、全30業態のうちいずれかに配属。 【まいどおおきに食堂】古き良き素朴な大衆食堂を再現。懐かしさの中にも、新鮮さが。 【神楽食堂串家物語】縁日をイメージ。自分で選んで自分で揚げる串揚がおいしい&楽しい。 【火の音水の音】大釜で炊いたご飯と本格炭火焼、浪花風おでんがおいしい和の癒し空間。 【手作り居酒屋かっぽうぎ】ほっとする手作り料理、今日もまたふと立ち寄りたくなるお店。 ※店舗についての詳細は、下記よりリンクしている当社ホームページをご覧ください。
入社後は最短60日で店長に。その間はトレーナーによる丁寧な研修があります。月1回の人事面談では、日頃の問題・疑問を相談してください。経営理念や店舗運営戦略などに関する勉強会もご用意しています。 |
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