- 【事業内容】
- 飲食店の運営
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| 仕事内容 | タイ料理のカフェテリアスタッフ（オープニング募集/月8日休み） ＜新店『mango tree cafe EXPOCITY』での仕事です！＞正社員のカフェスタッフは、お店を支える精鋭メンバー。タイ料理だけでなく、今回はパイやマフィンなどのスイーツにも力を入れていきます。自らキッチン・ドリンク・ホールを臨機応変に担当しつつ、アルバイトスタッフたちと協力しながら様々なことに挑戦していきましょう。 ■お店のコンセプト お店のコンセプトは、「本格タイ料理をお気軽に、カフェテリアスタイルで」。一般的なカフェよりもメニューのご提供を早く、ファストフードよりもサービスを丁寧といったお店にしたいと考えています。 ■お店のイメージ テイクアウトもイートインもできるお店です。店内は70席くらいの広さ。一般的なカフェと同じく、セミセルフサービスを予定しています。 ≪担当していただくお仕事≫ ・メニューやサービスのアイデア出し ・調理補助 ・製菓 ～ご提供するメニュー～ ＝食事＝ ランチプレート、豚のガパオ、鶏のガパオ、日替わりタイカレー、パッタイ など ＝スイーツ＝ パイ、マフィン、クッキー、スコーン、タピオカココナッツミルク など ※タイ料理独自のものを取り入れたメニューを検討しています。 ※あくまでもイメージです。オープンまでに変更になる可能性もあります。 ■責任者へとキャリアアップすることも可能です。 配属後は店長や料理長から仕事を教わり、少しずつ1人でできることを増やしていきましょう。はじめはスタッフとしてのスタートですが、ゆくゆくは店舗運営等もお任せしたいと考えています。2年程でシェフや店長へ昇格したメンバーや、最短だと1年で昇格した例も。やる気があればどなたにでも昇格のチャンスがあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎＞ ■面接重視の選考です！ ⇒就業のブランク期間は問いません。 ⇒急募につき、すぐに入社できる方を優遇いたします！ ⇒お客様と接するため、接客や販売経験があれば活かせます！ ★このような方にピッタリの仕事です！★ ・仕事とプライベートのメリハリをつけたい方 ・サービスを柔軟に提供できる店舗で働きたい方 |
| 募集背景 | 本格タイ料理店『マンゴツリー』『コカレストラン』、アメリカンシーフードレストラン『ダンシングクラブ』など、私たちはこれまで数々の話題のお店をプロデュースしてきました。特徴は手作り感を大事にし、メニューも接客も各店舗の裁量に任せていること。そのため、同じブランドであっても店によって雰囲気や料理は異なります。 2017年4月、『EXPOCITY』に新店をオープンします。今回はそこで活躍してくださる方の募集です。オープンまであまり時間がないため、急募となります。採用人数は3～4名を予定しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※配属先・店舗による給与・待遇の変更はありません。 ※雇用形態は変わりませんが、A～Cタイプの働きかたを選べます。 [Aタイプ]…異動・転勤あり。残業あり。 [Bタイプ]…店舗・エリア固定。残業あり。 [Cタイプ]…異動・転勤あり。残業なし。 |
| 勤務地・交通 |
マンゴツリーカフェ エキスポシティ（mango tree cafe EXPOCITY）／大阪府吹田市千里万博公園2-1（2017年4月OPEN！）
※オープンまでは下記どちらかの店舗での勤務となります。 マンゴツリーカフェ 大阪（mango tree cafe Osaka）／大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F マンゴツリーキッチン カオマンガイ（mango tree kitchen Khao man gai）／大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 ※こちらの店舗で勤務希望の方はご相談ください。 交通
■マンゴツリーカフェ エキスポシティ（mango tree cafe EXPOCITY）
大阪モノレール「万博記念公園駅」より徒歩2分 ■マンゴツリーカフェ 大阪（mango tree cafe Osaka） 各線「大阪駅」より徒歩1分 各線「梅田駅」より徒歩1～6分 ■マンゴツリーキッチン カオマンガイ（mango tree kitchen Khao man gai） 各線「大阪駅」より徒歩1分 各線「梅田駅」より徒歩1～6分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間／08：00～22：00） [Aタイプ]…残業あり [Bタイプ]…残業あり [Cタイプ]…残業なし |
| 給与 |
[Aタイプ]…月給22万7700円以上 ⇒固定残業代（6万7700円以上／60h）を含む。 [Bタイプ]…月給21万5000円以上 ⇒固定残業代（5万5000円以上／49h）を含む。 [Cタイプ]…月給19万円以上 ⇒1日8時間勤務限定（残業はありません） ※固定残業代の超過分は別途支給します。ただし会社のルールで徹底したシフト管理をしているため、固定残業を超えて働くことはほとんどありません。 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※配属先・店舗による給与・待遇の変更はありません。 年収例
25歳・入社2年目／年収420万円
30歳・入社4年目／年収560万円 40歳・入社8年目／年収700万円 |
| 休日休暇 | 週休2日制（シフト制・月8日） 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ＜月8日休みが必須です＞ 月8日休みです。月8日の公休に加えて、毎月1日の年次有休の取得をルールとして設けました。仕事とプライベートを両立できるよう働きやすい環境作りに注力しています。 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年2回（4月、10月・業績、能力に応じて） 決算賞与（年1回） 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 交通費全額支給 役職手当 制服貸与 海外研修（役職者になると行くことがあります） 食事補助あり（人気店のまかない料理を無料で食べることができます） 社員割引（食事代50％OFF） 個人型確定拠出年金 年次有給休暇の計画付与制度あり |
| 教育と仲間 | ■社風について 各店舗には、正社員とアルバイトスタッフが在籍し、年齢層は20代が中心。各店舗にメニューや接客の裁量を与えている社風。思いついたことはまずは提案してみる、フラットな雰囲気です。 ■教育について 『マンゴツリー』『ダンシングクラブ』などのブランドだけではなく、各店舗ごとのファンを作ることが当社の目指す姿。画一的な店舗運営では、それは実現できません。だから、調理も接客も店舗によって色が違います。お客様目線の料理・サービスを学ぶには、実際の仕事を通して、店長や料理長にアドバイスをもらいましょう。全員でサポートしていきますので、お客様目線のサービスとは何か、少しずつ覚えていってください。 |
| スタッフの声 | 入社する前は、「飲食業界って休みや給与が少なくて、働きづらそう」というイメージを持っていたとのこと。しかし、当社に入社してそのイメージは一変したそうです。 当社は月8日の休みに加えて毎月1日の年次有休の取得の推進をしていたり、スタッフが無理をしすぎないよう、労働環境のチェックを本部が行なっていたりと、仕事とプライベートの両立が出来る職場です。今回の新店舗を含め、出店先の多くが商業施設内のため深夜勤務はほぼありません。無駄な残業はしない社風でもあるため、無理なく働けます。余計な負担なく働ける当社なら、腰を据えて働くことはもちろん、良い料理づくりとサービスに集中できそうです。 |
| 会社名 | 株式会社マンゴツリージャパン |
|---|---|
| 設立 | 1992年4月30日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 小島 由夫 |
| 資本金 | 2830万円 |
| 従業員数 | 100名（グループ連結658名） |
| 売上高 | ＜グループ連結＞ 50億円（2016年3月期実績） 40億円（2015年3月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
| 事業所 | 本社／東京都目黒区下目黒2-17-18 |
| 関連会社 | 株式会社ミールワークス（持ち株会社） 株式会社スラッピーインターナショナル（『スラッピーケークス』の運営） |
| 社名変更 | 2016年9月・コカレストランジャパンからマンゴツリージャパンへ社名変更しました。 |
| 企業ホームページ | http://mangotree.jp |
株式会社マンゴツリージャパンのタイ料理のカフェテリアスタッフ（オープニング募集/月8日休み）（803576）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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