- 【事業内容】
- ・官公庁他食堂20店舗運営・各種お弁当・にぎり寿司・ちらし寿司・お赤飯など ・ケータリング全般(和・洋・中 料理ほか) 各種オードブル・サラダ・サンドイッチ・焼きそば・煮物等 ・仕出し弁当
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 特許庁社員食堂の栄養士(完休2日/残業ほぼなし/オープニングスタッフ) □ 特許庁内の社員食堂にて、栄養士業務をおまかせします。今年4月にオープン予定の食堂にて勤務いただきます。2~3名で運営する小さな食堂ですので、調理もおまかせします。土日休み、残業ほぼなし。私生活も大切にしながら働いていただける環境です。食券購入方式の食堂ですので、接客は必要ありません。 ■ 当店の客層、価格帯など ・客単価:500円~600円。原価を安く押さえられるよう、店長と一緒に献立を考えます。 ・席数:100席。12時~13時のお昼どきは混雑します。 ・顧客層:職員がメイン。特許申請に来た人もいらっしゃいます。 ※食堂は他に2つあり、今回オープンするのは”第二食堂”。特許庁には3000名ほどが勤めています。 ■ メニュー そば、うどんをメインに提供する予定です。お昼時にはお弁当の販売を実施。午前中にお弁当の仕込みも行ないます。17時~20時には、ビール・日本酒などアルコールの提供も行ないますので、それに合わせたおつまみも提供します。現在、社員2名とパート5名を予定しております。 ■ 栄養士の仕事内容 献立作りを、店長と一緒に話し合いながら進めていきます。社員のみなさんに健康で身体に優しい食事を提供するために、カロリー・塩分計算などをしながらメニューを決定。「この定食の小鉢は、もう少しカロリーを落とすために食材を変えましょう」「塩分が多いので、調味料を変更しましょう」など、ぜひ積極的にアイデアをだしてくださいね。 |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
学歴不問。転職回数やブランクは問いません。 ■栄養士の資格をお持ちの方 |
募集背景 | 創業以来、食堂運営・お弁当の仕出し・ケータリングサービスを提供してきた当社。官庁から多くの依頼をいただきながら、事業を運営してきました。おかげさまで、依頼の数は年々増えている状況。それに伴って今回は、特許庁内の食堂でご活躍いただける方を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
【特許庁内の社員食堂】東京都千代田区霞が関3丁目4-3
※4月オープンです。それ以前に入社された場合、都内の当社運営社員食堂にて勤務いただきます。 交通
東京メトロ各線「溜池山王駅」8番出口より徒歩5分
東京メトロ各線「霞ヶ関駅」A13番出口より徒歩7分 |
勤務時間 | 8:00~21:00の間でシフト制(実働8時間) ※残業は月20時間以内です。 【シフト例】 8:00~17:00、12:00~21:00 |
給与 |
月給20万円~35万円 ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(土・日) ■祝日 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) |
先輩社員の声 | 当社運営食堂で10年以上勤めている先輩社員。当社含めて飲食系業界の企業を4社経験してきました。当社に入社してから変わったことは「プライベートの時間をきちんと確保できるようになったこと」だそうです。現在では、休日は地域のお祭りのサポートをしたり、と土日休みの環境になったことで休みの過ごし方の幅も広がったのだとか。私生活も大切にしながら、いきいきと働いている様子が印象的な先輩社員。「同じ会社のイチ員として働けるのを楽しみにしています」というメッセージもいただきました。 |
会社名 | 株式会社ながとも |
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設立 | 昭和56年4月(1981年) |
代表者 | 代表取締役 丹 亮治 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 140名(2017年1月時点) |
事業内容 | ・官公庁他食堂20店舗運営・各種お弁当・にぎり寿司・ちらし寿司・お赤飯など ・ケータリング全般(和・洋・中 料理ほか) 各種オードブル・サラダ・サンドイッチ・焼きそば・煮物等 ・仕出し弁当 |
事業所 | 【本社】東京都練馬区高松6-13-22 |
主要取引先 | 警視庁・警察庁・国会(参議院事務局)・警視庁記者クラブ・練馬区役所・自衛隊・三井生命・明治安田生命・早稲田大学・リーガロイヤルホテル |
採用ホームページ | 株式会社ながとも 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/nagatomofoods_saiyo |
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