- 【事業内容】
- 飲食事業(RESTAURANT・BAR・居酒屋の経営)
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仕事内容 | 飲食店の店舗スタッフ|食を通じて仙台の街を魅力的にブランディング 【 食を通じてお客様に喜びと感動を与え地域社会に必要とされる存在となる 】「ありきたいな店は創らない。」という想いのもと、仙台にひとつしかない店名・業態にこだわり続けているTF corporation。当社が運営する飲食店にて、ホールやキッチンなど店舗運営に欠かせない仕事をお任せします。ありきたりではない、オンリーワンの店創りに挑み続けられる仲間をお待ちしています。 客層や提供するメニュー、一緒に働くメンバーの人数は配属されるお店によって異なるため、ここではいずれの店舗にも共通する業務をご紹介します。突飛なことをするのではなく、淡々とこなしてしまいがちな日々の業務に対して想いや目的をもち、作業ベースではなく意識ベースをもったポジティブ思考が、実はいちばん大切です。 [ホール] 接客全般、フロアオペレーション、アルバイトスタッフ管理(シフト作成など)、売上・予算管理 など [キッチン] 調理全般、仕込み、洗い物、衛生管理、スタッフ管理、食材発注、期間限定メニューの企画・開発 など ▼教育制度について 入社後、スグに現場デビューをするわけではないのでご安心ください。はじめの2日間は、仙台市青葉区にある本社で研修を行ないます。会社の理念やVisionの説明にはじまり、店舗に立った時に役立つ接客の仕方や表情のつくり方など。ひと通りの基礎を学び、3日目以降はOJTとなります。店長を中心に現場のスタッフが随時フォローをしていきますので、少しずつできることを増やしていきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<未経験OK・第二新卒歓迎> 学歴不問 ◎飲食業界での勤務経験や店舗スタッフとしての実務経験は必須ではありません! └当社の理念に共感できる方を採用する予定です。 |
募集背景 | 2017年2月10日、仙台市内に7店舗目となる貝と酒のお店『贔屓(ひいき)』をオープン。仙台にひとつしかない店創りにこだわり続け、売上は堅調に推移しています。今後も仙台での新規出店を加速化するのと同時に、東京や海外への進出も視野に入れて、理念に共感でき、Visionを共有できる仲間を正社員として採用することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員[試用期間]あり(3ヶ月) ※試用期間中は[時給850円]の支給となります。 |
勤務地・交通 |
▼仙台市内にある当社運営の飲食店(Uターン歓迎)
【骨付き鶏 ひなや】 仙台市青葉区国分町2-15-10 JPビル1F 【骨付き鶏とワイン バルチキ】 仙台市青葉区中央3-10-23 土谷ビル 【グラディオ スパニッシュメキシカン】 仙台市青葉区国分町2-11-11 PSCビルディング1F 【オーシャンファターレ シーフードレストランバー】 仙台市青葉区国分町2-15-2 グランパレビル1F 【エスパルマドール マリスケリア】 仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台東館3F 【ウエスト コースト ダイナー バー アンド グリル】 仙台市泉区泉中央1-6-3 セルバテラス2F 【贔屓(ひいき)】 仙台市青葉区国分町2-15-2 グランパレビル1F 交通
▼勤務地によって異なります。詳細は各店舗のHPをご確認ください。
【骨付き鶏 ひなや】 http://www.tf-corp.co.jp/hinaya 【骨付き鶏とワイン バルチキ】 http://www.tf-corp.co.jp/barchiki 【グラディオ スパニッシュメキシカン】 http://www.tf-corp.co.jp/gladio 【オーシャンファターレ シーフードレストランバー】 http://www.tf-corp.co.jp/oceanfatare 【エスパルマドール マリスケリア】 http://www.tf-corp.co.jp/espalmador 【ウエスト コースト ダイナー バー アンド グリル】 http://www.tf-corp.co.jp/westcoastdiner 【贔屓(ひいき)】 http://www.tf-corp.co.jp/hiiki |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ◎10:00~翌4:00の間で変動。 └時間帯は所属店舗によって異なります。 |
給与 |
月給18万円以上 ◎経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 ◎明確かつ公正・公平な評価制度があります。 〔 キャリアイメージ[ホール]〕 一般社員:月給18~23万円 主 任:月給23~28万円 店 長:月給25~35万円 スーパーバイザー:月給30~40万円 統括・エリアマネージャー:月給35~45万円 〔 キャリアイメージ[キッチン]〕 一般社員:月給18~23万円 チーフ :月給23~28万円 シェフ :月給25~35万円 グランドシェフ:月給30~40万円 統括・エリアマネージャー:月給35~45万円 |
休日休暇 | ■月5日~7日(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年2回(1月・7月 ※半年に1回の査定があります) ■賞与年1回(12月 ※昨年度実績:月給1ヶ月分) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■海外研修あり ■資格取得支援制度 ■家族手当(子ども一人目:月1万円|二人目:月5000円) ■制服貸与(各店舗のコンセプトにマッチした制服です) ■食事付き(毎日、おいしいまかないを食べられます!) ■独立支援制度(対象:勤続3年以上) |
Philosophy-理念 | 【Mission】 食を通じてお客様に喜びと感動を与え 地域社会に必要とされる存在となる Quality-商品|Service-サービス|Cleanliness-清潔|Atmosphere-雰囲気 【Vision】 全従業員の幸せを追求し夢を実現する 街を魅力的にブランディングし社会に貢献する 【Value】 外食のあるべき姿を追求する経営 顧客の喜びを創造する経営 革新的なことに挑戦する経営 スピードを最優先する経営 自店の強みを打ち出す経営 価格以上の価値を生み出す経営 時代の変化に適応する経営 地域のニーズに応える経営 固定概念に囚われない経営 衆知を集め共有する経営 個人の尊重と組織力を発揮する経営 三方良しの経営 |
本社での定例会 | いくら理念が明確に示されていても、日々店舗で働いていると、どうしても理念への意識は薄れていってしまうもの。TF corporationでは、現場で働く正社員も2ヶ月に1回は本社に集まり、理念を再確認するための勉強会を実施し、目的意識をもって仕事に取り組めるような仕組みを整えています。モチベーションが上がるだけでなく、本部の社員や他の店舗のスタッフ、さらには経営陣との交流もできるため、いい刺激になります。「明日からもがんばろう」と心をリセットするキッカケになるため、社員からは好評です。 |
会社名 | 株式会社ティー・エフコーポレーション |
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設立 | 2005年1月17日 |
代表者 | 代表取締役 福島 孝志 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 115名(2017年1月現在) |
売上高 | 4億8381万円(2015年12月期実績) 4億5057万円(2014年12月期実績) |
事業内容 | 飲食事業(RESTAURANT・BAR・居酒屋の経営) |
事業所 | 【本社】宮城県仙台市青葉区花京院1-1-6 Ever-i 仙台駅前7F <運営店舗一覧> 【骨付き鶏 ひなや】仙台市青葉区国分町2-15-10 【骨付き鶏とワイン バルチキ】仙台市青葉区中央3-10-23 【グラディオ スパニッシュメキシカン】仙台市青葉区国分町2-11-11 【オーシャンファターレ シーフードレストランバー】仙台市青葉区国分町2-15-2 【エスパルマドール マリスケリア】仙台市青葉区中央1-1-1 【ウエスト コースト ダイナー バー アンド グリル】仙台市泉区泉中央1-6-3 【贔屓(ひいき)】仙台市青葉区国分町2-15-2 |
企業ホームページ | http://www.tf-corp.co.jp/ |
株式会社ティー・エフコーポレーションの飲食店の店舗スタッフ|食を通じて仙台の街を魅力的にブランディング(801255)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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