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株式会社ゴールデンマジック(ダイヤモンドダイニンググループ)店長候補 ★東証一部上場企業のグループ会社、2月新業態2店舗同時オープン!(796354)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補 ★東証一部上場企業のグループ会社、2月新業態2店舗同時オープン!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/02/02 - 2017/03/01)

店長候補 ★東証一部上場企業のグループ会社、2月新業態2店舗同時オープン!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問転勤なし
待っているのは、みんなと“食で笑う!”毎日。
東証一部上場企業・ダイヤモンドダイニンググループ。国内外に72業態・273店舗を出店する飲食事業、アミューズメント事業、そしてウエディング事業と事業拡大を続け、世界一のエンターテイメント企業グループを目指しています。

当社はそのグループの一員として、成長を牽引。毎年10店舗以上の新規出店を続け、現在では98店舗(2016年12月末日)を運営しています。経営理念は、“食で笑う!”。目指しているのは、お客様だけでなく、スタッフからも愛されるお店づくりです。

たとえば、一級品の“活豊後サバ”、産地直送の“青森シャモロック”などの厳選素材をふんだんに使用したメニューの開発。ほかにも、接客コンテスト「S1サーバーグランプリ」への参加など、満足していただける料理とサービスを追求しています。

また、長く続けられる環境も整備中。年2回の昇給・賞与、社員寮などの福利厚生を整え、勤務日数と時間を選べる『短時間正社員制度』も導入しました。

目指すは、従業員も笑顔になれる会社。あなたも“食で笑う!”日々を始めませんか?

募集要項

仕事内容
店長候補 ★東証一部上場企業のグループ会社、2月新業態2店舗同時オープン!
お任せするのは、新店または既存店での接客、調理、店舗マネジメントなどの諸業務全般。研修期間の状況などにより、即責任者もお任せします。店舗での基本的なオペレーションから、新人スタッフのトレーニング、売上・数字管理、店内で行なうイベントなどの販促企画・実施など幅広く活躍してください。

▼メニューにこだわった飲食店での接客・調理を担当
九州居酒屋『熱中屋』、A4~A5ランクの国産黒毛和牛を使った肉割烹 牛鍋『牛弁慶』、根室直送高級蟹を扱う『かに地獄』、宮内庁御用達の地鶏を提供する『新橋シャモロック酒場』など…当社こだわりの店舗での勤務からスタートします。客単価4000円~5000円の業態がほとんどです。

九州から店内のいけすまで、生きたまま直送される一級品の“活豊後サバ”、青森の鶏舎から直送される地鶏“青森シャモロック”など、当社の店舗は厳選食材に特化。店舗でイチから仕込み、味も抜群のため、お客様にお勧めしやすいのが特長です。

▼お客様の笑顔のために
店舗スタッフは、お客様に最も近い存在。だからこそ、お客様に喜んでいただける接客・サービスを追求し続けてください。お客様と一体感を持って一緒に盛り上がれる、来店されたお客様を笑顔にする、そんなイベントを実施することもあります。お客様に愛され、スタッフと一緒に笑顔になれる活気溢れる繁盛店をつくってください。

▼キャリアについて
接客・調理をマスターし、店長または料理長に昇格した後は、複数店舗の売上目標を担う統括店長やブランドの中核を担う事業部長など、様々なポストがあります。急成長を遂げている当社では、新店や新ブランド立ち上げを担当できるなど、貴重な経験を積むことが可能です。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

学歴不問【未経験者、第二新卒者歓迎!】
■38歳までの方
※若年層の長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、年齢を制限させて頂いています。

~以下のような方、当社で想いを叶えましょう!~
☆良い仲間がいる一体感のある環境で働きたい。
☆全国で表彰されるような接客を学びたい。
☆成長できる環境、きちんと評価される環境で働きたい。
募集背景 ★業績拡大にともなう増員募集です。

高収益の居抜き物件に特化したビジネスを強みに、現在15業態・98店舗を展開しているゴールデンマジック。2013年に18店舗、2014年は12店舗を出店し、2015年3月、関西エリアにも進出しました。今後も新業態ブランドのリリースなど、大躍進を遂げていく予定。2017年2月には、新たに4店舗の新規出店も計画しています。また、ライフステージが変わってもずっと働き続けられる仕組みも整えました。現在、勤務日数・時間を複数用意した『短時間正社員制度』も導入しています。そんな当社に末長く腰を据え、その成長を支えてくださる方を10名以上募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※「短時間勤務正社員」という働き方も選べます。給与・福利厚生は各項目をご覧ください。
勤務地・交通
<東京、埼玉、千葉、神奈川、大阪、京都、兵庫にある各店舗> 
※原則として、転居を伴う配属・異動なし。
※関東・関西の勤務エリアについては、希望によりお選びいただけます。

<関東/新店、新ブランド積極出店中!>
【東京】品川、田町、大崎、駒込、新橋、五反田、神田、八重洲、浜松町、新宿、恵比寿、神保町、市ヶ谷、赤坂、上野、目黒、吉祥寺、四谷、東京、渋谷、恵比寿、有楽町、日比谷、大森、飯田橋、御茶ノ水、赤羽、三軒茶屋、西大井、武蔵小金井、国分寺
【埼玉】川口、越谷、西川口、和光、志木、大宮、東大宮
【千葉】松戸
【神奈川】藤沢、溝の口、桜木町、川崎など


<関西/まずは、関西20店舗体制を目指しています!>
【大阪】十三、上本町、野田阪神、新大阪、富田、西中島、志紀、加島、鴫野、心斎橋、庄内
【京都】伏見桃山、桂、四条大宮
【兵庫】猪名寺、尼崎
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 13:00~24:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により営業時間が異なります。

◎「短時間正社員制度」適用の方は、月8日または12日休みとなり、1日の実働時間の目安は6.5時間~8時間程度となります。それに伴い給与も変動します。
給与 月給23万1000円~35万1000円
※月45時間分の固定残業手当5万2482円が含まれます。超過分は別途支給します。
※半年毎、年2回の評価で入社後すぐに大幅給与アップも可能です。
※店長に昇格すると月給35万円以上保証。
年収例
432万円/月額36万円⇒入社6ヶ月(28歳)新任店長・料理長
504万円/月額42万円⇒入社1年(31歳)上級店長・統括店長
708万円/月額59万円⇒入社2年(33歳)事業部長
休日休暇 ■月7日(シフト制)
◎「短時間正社員制度」適用の方は、月8日または12日休み(いずれもシフト制)となります。

※以下共通
■夏季休暇
■年末年始休暇
■弔慰休暇
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給・昇格年2回(3月・9月)
■賞与年2回(※一般、主任職に限る)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■インセンティブ制度
■交通費支給
■健康診断
■役職手当
■残業手当
■深夜勤務割増手当(22:00以降の勤務の場合)
■従業員持株会
■財形貯蓄制度
■制服貸与
■食事補助
■社長ランチ
■従業員紹介制度
■各種サークル
■社員総会
■社員寮(東京限定/月額3万5000円)

【研修制度も充実しています!】
■調理・接客研修
■産地生産者研修
■社内接客コンテスト
■社内表彰制度
■社員割引制度(40%オフ)
教育制度 各エリアの研修店舗にて教育トレーナーによる、オリエンテーションで「当社の理念」「サービス業とは」、ブランドコンセプトなどについて集中講義から始まり、研修店舗での勤務になります。また、新店オープン時については、オープン前の実地研修として接客サービスや、ロールプレイングにも参加します。

■入社後の流れのイメージ~(関東エリア・関西エリア共通)
▼各エリア研修店舗での実務研修(1ヶ月間)
▼研修状況、通勤面を考慮し各店舗へ配属
▼年2回の昇給、昇格のタイミングで店長以上へキャリアアップ!
キャリアパス 当社の評価査定は半年ごと。成果を正当に評価して、社員にポジションを任せています。例えば、不採算店を3ヶ月で黒字化し、入社10ヶ月で店長に昇格したり、入社1ヶ月で新店舗の立ち上げを担ったり。入社10ヶ月での事業部長へのキャリアアップ、6ヶ月で月給45万円に昇給など、数多くの実績があります。

新店舗の立ち上げ、接客、調理、1店舗の責任者はもちろんのこと、早期に統括店長、エリアマネージャー、事業部長、調理・接客の教育トレーナーなどのポジションで活躍する人財も必要です。今回入社された方々も、ぜひ当社でしかあり得ない、キャリアアップのスピードを実感していただきたいと思います。

会社概要株式会社ゴールデンマジック(ダイヤモンドダイニンググループ)

会社名 株式会社ゴールデンマジック(ダイヤモンドダイニンググループ)
設立 2009年5月
代表者 代表取締役社長 山本 勇太
資本金 1億円
従業員数 単体:134名
連結:816名
※2015年2月現在
売上高 ■グループ連結
305億900万円(2017年2月期実績)
298億2000万円(2016年2月期実績)
260億7900万円(2015年2月期実績)
247億7600万円(2014年2月期実績)
事業内容 飲食店の経営
飲食店の企画・運営
飲食店の経営コンサルティング

<ブランド一覧>
□九州料理・居酒屋『九州 熱中屋』
□肉割烹、牛鍋『牛弁慶』
□焼がに・茹がに・競り『かに地獄』
□青森シャモロック地鶏『新橋シャモロック酒場』
□活気酒場『三丁目の勇太』
□桜肉『馬並み家』
□わら焼き『軍鶏六』
□Bar&Lounge『FURACHI』
□香港屋台『カンフーキッチン』
□やきとり『○金』
□天ぷら食べ放題『Gachi』
など
事業所 ■ダイヤモンドダイニンググループ本社/東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
■ゴールデンマジック関西事務所/大阪府大阪市淀川区十三東2-6-17 4F
■店舗/東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫
※グループ連結店舗数425店舗(2017年6月現在)
関連会社 株式会社ダイヤモンドダイニング
株式会社バグース
株式会社サンプール
株式会社吉田卯三郎商店
Diamond Dining International Corporation
株式会社The Sailing
企業ホームページ http://www.golden-magic.com/
個人名の表記について
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