- 【事業内容】
- ■『鳥貴族』のカムレード(フランチャイズ)加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営
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仕事内容 | 鳥貴族の店長候補 ◎お小遣い付き旅行休暇(最長6連休)アリ! ◎大人気の鳥貴族の店舗運営をお任せします!メディアでも注目される「国産鶏肉に自家製無添加ダレをたっぷりつけた本格焼鳥」を提供していきましょう。「メニュー全品280円均一」とコスパが良く、老若男女に愛されています。マニュアルやサポート体制が整っているので正社員デビューも安心です。 【主な仕事】 まずは店舗スタッフとして接客サービスや焼き方のコツ、料理の盛り付けなどを学んでいきましょう。串刺し等の仕込みは、専門スタッフと一緒にやっていきましょう。 その後は、店長や先輩のサポートを受けながら、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、食材や備品の発注・管理、売上や原価の管理などにも取り組んでいきましょう。 【ダンクの特徴】 ◎1店舗あたり社員は2~3名。 店長1人が切り盛りする体制ではないため、休みの取りやすさは抜群!だからこそ完全週休2日制も、最長6連休の旅行休暇を取得することもできるのです。社員みんなが休みを取れているため、休む際も周りに気兼ねはいりません。 ◎ヤル気のあるアルバイトたち。 アルバイトスタッフも「ありがとうの手紙」や「ホスピタ総会(全社イベント)」に参加しているため、「自分の頑張りを認めてもらえるから」と前向きに働いてくれています。同年代の頼れる仲間として、同じ目線で働けます。 【キャリアプラン】 ◎店舗スタッフ(半年~1年間)⇒副店長(半年間)⇒店長(2~3年間)という流れが平均的な流れです。その後は、意欲次第で経営にも関わるマネージャーを目指すこともできます。 ◎自らの希望で本社の社員教育に関わるなど、1人ひとりの意欲に応じた幅広いキャリアパスを用意。また、ロサンゼルスにオープンした海外1号店をかわきりに、今後は別の業態で海外進出の計画が進行中。可能性は広がっています。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
<未経験者、第二新卒者、2016年3月卒業の方、2017年3月卒業見込みの方、歓迎> ■高卒以上、30歳までの方 ※若年者層の長期キャリア形成を図るため、年齢制限を設けて募集します。 ※できるだけ多くの方にお会いします。 |
募集背景 | <関東・関西で15名以上を積極採用します!> 本家の『鳥貴族』の立ち上げ期にも関わった片岡(社長)が独立して誕生したのがダンクです。関東・関西に24店舗を展開し、今後も関東エリアで続々と出店予定です。また、ロサンゼルスにオープンした海外1号店をかわきりに、別業態での海外展開を進行中。こうした事業拡大に向けて、正社員を増員することにしました。店舗数を拡大しても、みんなの働きやすさと働き甲斐を守るため、関東・関西で15名以上を積極採用します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間1~3ヶ月あり) |
勤務地・交通 |
関東(東京・神奈川)、関西(大阪・兵庫)の各店舗
※希望勤務地考慮。希望がない限り転居を伴う転勤ナシ。 ■東京 蒲田西口店/大田区西蒲田 蒲田東口店/大田区蒲田 大森北口店/大田区大森北 大井町西口店/品川区大井 ■神奈川 鶴見東口店/横浜市鶴見区鶴見中央 関内北口店/横浜市中区真砂町 京急川崎駅前店/川崎市川崎区駅前本町 川崎砂子店/川崎市川崎区砂子 石川町南口店/横浜市中区石川町 京急川崎2号店/川崎市川崎区駅前本町 鶴見西口店/横浜市鶴見区豊岡町 ■大阪 京橋店/都島区東野田町 京橋西店/都島区東野田町 京橋北店/都島区東野田町 西中島店/淀川区西中島 鴫野店/城東区鴫野西 天満橋店/中央区天満橋京町 天神橋3丁目店/北区天神橋 ■兵庫 園田店/尼崎市東園田町 武庫之荘店/尼崎市武庫之荘 立花店/尼崎市立花町 甲子園口店/西宮市甲子園口 西宮店/西宮市六湛寺町 西宮北口店/西宮市甲風園 交通
各店舗により異なります。詳しくは下記のページの店舗名をクリックしてご覧ください。
【http://dank1.co.jp/archives/store】 |
勤務時間 | 15:00~翌2:00(実働8時間) ※1日2時間程度の残業があります |
給与 |
【関東】月給28万800円以上 【関西】月給25万800円以上 ※上記は最低保証額です。年齢や能力を考慮して月給額を決定します。 ※上記には、超過勤務手当(70時間分、関東:8万2110円、関西:7万8960円)を含みます。時間超過分は別途支給します。 ※関東エリアの月給額には、一律支給の住宅手当(2万円)を含みます。 年収例
391万円/店長候補、25歳
526万円/店長、32歳 |
休日休暇 | <年間休日115日> ■完全週休2日制(曜日はシフト制 ※99%希望が通ります) ■有給休暇、慶弔休暇、旅行休暇 ☆旅行休暇について☆ 社員が旅行に行きづらい…なんてことがないよう、最大年2回の旅行休暇を設けています。6ヶ月前に申請すれば、会社が旅行会社に旅行プランを組んでもらえるように手配します。休暇は最長6日間で、その間は出勤日扱いとなります。また、お小遣いとして会社から1万円が支給されます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(9月 ※これまで全社員が毎年昇給しています) ■賞与年2回(6月、12月 ※設立から毎年、支給) ■大入り手当(店舗の業績により支給) ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■退職金制度 ■家族手当(月/配偶者1万円、第1子7000円、第2子1万円、第3子1万5000円、第4子以降は規定で支給) 例:お子さん2人の場合→1万7000円支給 ☆独自の取り組み☆ ■ホスピタ総会(年2回。全従業員で集まり、アルバイト・パートスタッフを表彰し、日々の頑張りをねぎらいます。自店舗のスタッフがノミネートされたときは自分のことのように嬉しくなります) ■ありがとうの手紙(雇用形態や役職を超えて、スタッフ同士で感謝の手紙を書く制度です。日々の頑張りを賞賛することでモチベーションのアップを図ります) |
教育スタイル | 【あなたの長所を伸ばして育てます】 当社の特徴は、「長所伸展法」という教育スタイル。各スタッフの個性を尊重し、その人本来の良さを伸ばしていくのです。そのために、当社では従業員を「ほめる」ようにしています。 例えば、アルバイト・パートスタッフに日々の感謝を伝える「ホスピタ総会」を開催。やはり自分の良さをほめられれば、仕事は楽しくなりますし、もっと評価されようと努力するもの。それを繰り返すことで人も会社も成長していくと考えています。 また月1回は社長と全社員で会議を開催。会社の現状や今後の目標を話したり、各店舗の情報を共有したりするため、社員としての意識が高まります。会社と一緒に成長していきましょう。 |
社員の声から実現した海外展開 | ロサンゼルスのビバリーヒルズに海外1号店をオープンした当社。実はある社員が社長に提案をしたことがきっかけとなり、この海外展開は実現しました。近年は毎年、売上を伸ばしている当社ですが、どんなに企業の規模が大きくなっても、社長がすぐ近くにいる環境は変わりません。事実として、社長は年3回社員1人ひとりとの面談を設けています。当社には社員が声をあげやすく、アイデアが実現されやすい環境があるのです。そのため、多くの社員が自分なりの考えと、やりがいを持って仕事に取り組んでいます。 |
会社名 | 株式会社ダンク |
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設立 | 2004年1月8日 |
代表者 | 会長 片岡 達治 代表取締役社長 西原 健二 |
資本金 | 1200万円 |
従業員数 | 495名 ※正社員81名(男性61名、女性20名)、アルバイト・パート414名 |
売上高 | <設立から15年連続で増収増益を続けています!> 23億3000万円(2018年12月期実績) 22億8600万円(2017年12月期実績) 20億9400万円(2016年12月期実績) 19億9100万円(2015年12月期実績) 17億8000万円(2014年12月期実績) 17億3000万円(2013年12月期実績) 14億5000万円(2012年12月期実績) 11億8000万円(2011年12月期実績) |
事業内容 | ■『鳥貴族』のカムレード(フランチャイズ)加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営 |
事業所 | 大阪本社/大阪市北区天神橋3-3-3 南森町イシカワビル8F 東京本社/東京都大田区西蒲田8-24-1 ミマツビル2F 【店舗】 関西/大阪府内に7店舗、兵庫県内に5店舗 関東/東京都内に5店舗、神奈川県内に9店舗 |
人気の秘密 | “焼鳥”という身近な分野で多くのお客様が立ち寄りやすいお店にすることで、景気に左右されない仕組みをつくっています。 ◆フード・ドリンクともに均一価格。 ◆1店舗の客席数は48席~108席。 ◆食材の新鮮さ⇒毎日産地から国産の新鮮な鶏肉が送られます。鮮度を保つため、各店舗で下ごしらえをして串に刺し、焼きあげます。 ◆オリジナルのタレ⇒大自然の恵みがたっぷり詰まった新鮮な野菜と果物をふんだんに使い、4日かけて熟成。もちろん合成保存料はいっさい使いません。鶏の旨味を引き立てる秘伝のタレです。 ◆丸太・椋木材を使用した癒やしの空間。 ◆活気ある雰囲気。 |
私たちが大事にしていること | \成長を讃える、ホスピタ総会とは?/ ◎年2回ほど、全従業員が集まり日頃頑張っている社員、アルバイト・パートスタッフを表彰する当社独自の制度です。 ◎評価軸は、1人ひとりの成長具合で決定! たとえば新人賞を受賞した、入社したてのアルバイトスタッフの場合… [最初]オーダーをこなすので、精一杯(新人頑張れ~!) [半年後]冷えたグラスをお客さんに持って行こうと、俊敏なホールさばき!お客さんに喜んでもらえるよう「熱々お持ちしました~!」と声をかけるまでに成長!(店長嬉し涙) ★自店舗のスタッフがノミネートされたときは、本人だけでなく、同店舗スタッフたちも自分のことのように嬉しくなります! |
企業ホームページ | https://dank1.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社 ダンク 鳥貴族カムレード(FC)店経営私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/dank |
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