- 【事業内容】
- 【1】株式会社扇屋東日本 飲食店事業の展開 「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」 【2】株式会社扇屋西日本 飲食店事業の展開 「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」
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| 仕事内容 | 焼き鳥店の店長候補（求む！将来の事業部長・経営者候補！） ★教えます！接客も、調理も、マネジメントも！まずは、実績がある「教育店長」が所属している店舗に配属。2～3ヶ月をかけて、接客や調理、売上管理・スタッフ教育といったお店をまわしていくために必要なことをすべて学べます。 研修終了後、店長に昇格したあなたには1つの店舗をお任せします。 ＝ていねいな教育が売りです！＝ 「元気のいい接客が好きで通っている」「ボトルキープをして、定期的に来店している」といった常連さまや、ファミリーのお客さまが多いです。ご近所の方を中心に愛されるお店をつくっていただくため、ていねいに研修をします。 ＝本格的な焼き鳥のお店です！＝ 当社の焼き鳥は、備長炭で丁寧に1本1本焼き上げた焼き鳥を提供しています。「焼き師」という社内資格も用意し、合格した人だけが調理することが可能に。教育店長のもとで先輩たちは2～3ヶ月で資格を取得しています。 自分の焼いた焼き鳥を、お客さまが美味しく召し上がっている姿を目にした瞬間、喜びと感動がこみ上げてきます。 ＝実は、安定性抜群の会社です！＝ 株式会社扇屋東日本も、株式会社扇屋西日本も、飲食事業を手がける上場企業のヴィア・ホールディングスのグループ会社です。グループで売上303億円（2016年3月期実績）を誇り、潤沢な資金力を活かして社員の働きやすい環境づくりや制度づくりを実現しています。 ＝東証一部上場企業グループだからこそ、広がりのあるキャリアパスあり！＝ 店長より先のキャリアは豊富です。まずは教育店長（トレーナー）になり、その後はあなたの意欲次第。例えば、地区長、事業部長、商品開発、店舗開発、人財開発といった本部スタッフ…。経営者候補としてキャリアを積んでいくこともできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【各社共通】 学歴不問・年齢不問 ■職種未経験者・業種未経験者、第二新卒者、歓迎しています！ ⇒職務期間のブランク不問です。 ⇒社会人未経験者も歓迎します。 ⇒「早めに昇格したい」「長く働けそうなところで働きたい」といった方にピッタリです！ ≪次のようなご要望に応えられます！≫ ・接客業やサービス業の経験を活かしたい。 ・将来の独立に向け、勉強したい。 ・転居なしで働きたい。 ・未経験だけど、新しい自分づくりを始めたい。 |
| 募集背景 | 東証一部上場企業である株式会社ヴィア・ホールディングス。そのグループ会社である株式会社扇屋東日本、株式会社扇屋西日本は、全国に店舗を展開しており、今後もさらに積極的に事業の拡大を手がけていく予定です。引き続き、多くのお客さまに愛されるサービスを提供していくためにはさらなる組織力の強化と、会社の中核のポジションを担う人財の育成が欠かせません。そこで今回、各店舗で活躍し、キャリアアップをしていってくださる方を増員することになりました。【採用予定人数：10名以上】 |
| 雇用形態 |
正社員
【各社共通】正社員 ※4ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇に変動はありません。 ※転居ありの働き方と、転居なしの働き方を選べます。その際、地域手当に変動があります。 |
| 勤務地・交通 |
【1】株式会社扇屋東日本
北海道、東北5県、関東1都6県、甲信越2県の各店舗 【2】株式会社扇屋西日本 東海4県、関西2府4県、中国5県、北陸4県、四国4県、九州6県の各店舗 ※あなたの希望を考慮して勤務地を決定します。 ※Uターン・Iターン支援あり。 【店舗について】 焼き鳥居酒屋『備長扇屋』、やきとりの扇屋、やきとりの『八扇』、備長炭焼き『本陣串や』のいずれか http://movia.jpn.com/shops/index?b=0001 【応募について】 応募時に、希望する勤務エリアをお伝えください。 【エリアについて】 1北海道・東北、2関東、3東京、4北陸、5愛知、6大阪、7中国、8四国、9九州 ⇒この地域を越えた転勤なし、また転居しない働き方（地域限定社員）も可能です。 交通
各店舗により異なります。
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| 勤務時間 | 【各社共通】 実働8時間／シフト制（14：00～24：00） ※店舗により営業時間は多少異なります。 ※残業は、月０～30時間ほどです。 |
| 給与 |
【各社共通】 転居なしの場合：月給22万～42万円＋各種手当＋賞与（年2回） 転居ありの場合：月給23万～45万円＋各種手当＋賞与（年2回） ※月給額には一律支給の手当を含みます。 ※経験や能力を考慮の上で金額を決定いたします。 ～月収例～ ◎扶養家族のいない店長の場合…月収25万円 ⇒月給＋地域手当（2万4500円）＋職務給（1万5000円）＋業務給（5万円） ◎扶養家族のいる主任の場合…月収20万円 ⇒月給＋地域手当（3万5000円） 年収例
【各社共通】
年収400万円／25歳・経験3年（店長） 年収580万円／35歳・経験8年（地区長） 年収700万円／42歳・経験10年（事業部長） |
| 休日休暇 | 【各社共通】 週休2日制（シフト制・月8～9日休み） 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休制度（多くの女性社員が活用しています！） |
| 福利厚生・待遇 | 【各社共通】 昇給（年1回） 賞与（年2回） 交通費全額支給 各種社会保険完備 時間外手当（深夜・残業手当） 地域手当（3500円～3万5000円 ※地域・扶養の有無により異なる） 勤続手当 評価加算手当 子女教育手当（12歳未満／1人につき月5000円 12歳～18歳／月2万円） 転居手当 人事異動に伴う転居時は、敷金・礼金などの初期費用は会社負担（一部本人負担あり） 従業員持株会（5％補助有） ストックオプション（ヴィア・ホールディングス株式での報賞） エイジフリー制度 確定拠出年金 ※退職後の老後資金をご自身で運用できる制度 表彰制度 報奨金制度 社内資格（焼き師認定制度・真心師認定制度など） グループ共通試験（等級昇格試験） ★年1回「優秀社員」を対象に海外研修を実施。家族同伴もOK！ご両親を連れて行く社員もいます。 |
| 入社後の流れ | 【各社共通】 入社後はまず、教育店長がいる店舗での実践研修からスタート。 焼き鳥の美味しい焼き方、感じの良い接客方法、食材の管理などを現場で学んでいってください。研修修了後は経営者の入口として店長へ。新しい別の店舗にて、ひとりの店長として活躍していってください。ちなみに昨年度、店長候補として入社された方たちは、みなさん店長へと昇格しています。「入社3ヶ月で、本当に店長になれるかな」と不安に感じている方も、ご安心ください。 |
| 募集企業 | 【1】株式会社扇屋東日本 設 立：2001年7月 代表者：代表取締役社長 佐伯 浩一 資本金：1億円 従業員：1670名 エリア：北海道、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、山梨県、東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県 【2】株式会社扇屋西日本 設 立：2016年7月 代表者：代表取締役社長 大谷 充康 資本金：1000万円 従業員：1640名 エリア：岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、新潟県、富山県、石川県、福井県、岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、宮崎県、熊本県、長崎県、鹿児島県 |
| 会社名 | ヴィアグループ |
|---|---|
| 設立 | 【1】2001年7月【2】2016年7月 |
| 代表者 | 【1】【2】代表取締役COO 大谷 充康 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 【1】1670名【2】1640名 |
| 売上高 | ＜株式会社ヴィア・ホールディングス 連結業績＞ 283億円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 【1】株式会社扇屋東日本 飲食店事業の展開 「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」 【2】株式会社扇屋西日本 飲食店事業の展開 「備長扇屋」「やきとりの扇屋」「本陣串や」 |
| 事業所 | 【1】株式会社扇屋東日本 本社／東京都文京区関口1-43-5 新目白ビル4F 【2】株式会社扇屋西日本 本社／東京都文京区関口1-43-5 新目白ビル4F |
| 関連会社 | 【親会社】 株式会社ヴィア・ホールディングス（東証一部上場） 株式会社フードリーム、株式会社一丁、株式会社一源、株式会社 紅とん |
| 企業ホームページ | http://www.o-giya.co.jp/ |
ヴィアグループ(株式会社扇屋東日本、株式会社扇屋西日本)の焼き鳥店の店長候補（求む！将来の事業部長・経営者候補！）（790667）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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