| 仕事内容 | テイクアウト専門店の販売員 ★年2回5連休のリフレッシュ休暇あり！ 名鉄百貨店、タカシマヤ、セントレアにある『世界の山ちゃんのテイクアウト専門店』で販売・調理業務をお任せします。＜売るものについて＞ ※店舗によって多少異なります。 ・名古屋名物でスパイシーな幻の手羽先。注文の9割以上は手羽先です。 ・味噌串かつ、どて煮。 ・手羽先味の山ちゃん限定のお菓子やTシャツ、ハンドタオルなど。 ＜お店の特徴＞ タカシマヤは平日で200名～300名、週末で400～600名。名鉄百貨店とセントレアは平日で150名、週末で300名ほどのお客様が来店されます。 ・名鉄百貨店…主婦層を中心に地元のお客様が多いです。 ・タカシマヤ…主婦層だけでなく、サラリーマンや観光客が来店されます。 ・セントレア…お持ち帰り用や機内で食べるために買う観光客が大半です。 【具体的な仕事内容】 ▼開店準備 手羽先をまとめて揚げて味付けをしたり、串かつにパン粉をつけてあげたり、こんにゃくを切り、ホルモンと一緒に煮込んでどて煮をつくったり。開店前に「仕込み」を行ないます。調理はどれも簡単なので、すぐに覚えられるでしょう。 ▼接客・販売 開店したら声出しをしながら、レジや調理を担当。販売はパート・アルバイトが中心となります。 ▼発注 売れ行きを見ながら、お昼までに翌日分の材料を発注します。 ▼閉店作業 閉店時間になったらレジを締め、PCで売上報告をして1日の仕事は終了です。 ※他にも、パート・アルバイトのシフト作成やクレーム対応などを担当します。 ※正社員とパート・アルバイト、あわせて平日は2～3名、週末は3～4名体制で店舗を運営しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【未経験者・第二新卒者 歓迎します！】 ※年齢や学歴、離職期間は不問。やる気重視の山ちゃんです。 ※『世界の山ちゃん』は、異業界からの転職を応援します。この業界が初めての方、販売員の仕事が初めての方、社会人として働くのが初めての方、ぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | 名古屋で生まれた『世界の山ちゃん』。4坪のお店から始まり、今では名古屋・東京・札幌・熊本・広島と国内に72店舗、香港に1店舗、タイに2店舗、台湾に1店舗を構えています。「国内や海外の人に、もっと山ちゃんの味を知ってもらいたい」そう考えて、今回はテイクアウト専門店のスタッフを複数名増員することにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、給与や待遇は何も変わりません。この間は、言ってみるなら『世界の山ちゃん』とのお見合い期間と思ってください。 |
| 勤務地・交通 |
■名鉄メンズ館店（旧メルサ店）／名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店「メンズ館」地下1階
■ジェイアール名古屋タカシマヤ店／名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階 ■セントレア店／愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港セントレア4階「ちょうちん横丁内」 ★勤務地は希望を考慮して決定します。 ★転勤はありません。 交通
■名鉄メンズ館店（旧メルサ店）／各線「名古屋駅」より徒歩4分
■ジェイアール名古屋タカシマヤ／各線「名古屋駅」より徒歩4分 ■セントレア店／名鉄空港線「中部国際空港駅」より徒歩4分 |
| 勤務時間 | 名鉄メンズ館店／8：30～20：30（実働8時間／シフト制） ジェイアール名古屋タカシマヤ店／7：30～20：30（実働8時間／シフト制） セントレア店／7：00～21：00（実働8時間／シフト制） |
| 給与 |
月給22万円以上 ※スキルや年齢などを考慮して加給優遇します。 ※上記給与は、一律の固定残業代（月36時間分／月4万2000円以上）を含みます。 ※残業が規定時間をこえた分は、別途残業手当を支給します。 【残業なしの働き方も選べます】 「残業をまったくしない働き方」をご希望の場合、月給は16万3500円となります。 年収例
360万円（入社4年／販売員）
450万円（入社5年／店長） |
| 休日休暇 | ■月7日～8日（シフト制） ■夏季休暇 ■慶弔・有給休暇 ■リフレッシュ休暇（年末年始以外で年に2回5連休を取得。消化率100％！） ★人事担当者より 誇りを持って働ける企業を目指しています。例えば、海外研修や体験セミナーなどの自己啓発の機会を増やしたり、店舗間での交流を深めるためのイベントや全店舗の社員が集まる決起集会を開いたりしています。社員が気持ち良く働くための様々な環境づくりが、結果的には企業の結束力を高め、お客様の満足度を上げるのだと考えています。 |
| 福利厚生・待遇 | ≫≫社員が誇りを持って働ける立派な企業を目指し、各種待遇を整えました。 ■昇給年2回（6月・12月） ■賞与年2回（6月・12月 ※昨年度実績：月給の2.2ヶ月分） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■残業手当（月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給） ■家族手当（配偶者：月1万円、子供ひとりにつき：月1万円） ■独身寮あり（いずれも世界の山ちゃん店舗のそば。今は30名程度が利用しています） ■制服貸与 ■食事補助 ■社員持株制度、慶弔見舞金制度、表彰制度 ■アメリカ研修旅行、ワーキングトラべラー制度、食べ歩きツアー（食べ放題・飲み放題のはしごツアー） ■お祝い・進呈品 ■永年勤続表彰 └3年勤続で3連休・旅行券3万円分、5年勤続で5連休・旅行券5万円分、7年勤続で7連休・旅行券7万円分を支給！ |
| 配属部署 | 山ちゃんのテイクアウト専門店で働く正社員は5名。正社員とパート・アルバイトをあわせて、だいたい平日は2～3名、週末3～4名体制で店舗を運営しています。前職は、営業、美容師、アパレルの販売員、和食料理店の料理長などなど。意欲があれば、未経験でも始められるのが山ちゃんのいいところ。ぜひ、あなたも個性を活かして、ご活躍ください！ |
| 教育制度 | 入社後は、名鉄百貨店、タカシマヤ、セントレア内で働くためのマナー研修を受けていただきます。並行して、調理業務から覚えていきましょう。メニューが少ないので、すぐに覚えられると思います。その後は、接客スキルを身につけつつ、徐々にレジも担当し、3ヶ月ほどかけて独り立ちします。 |
| 会社名 | 株式会社エスワイフード |
|---|---|
| 創業 | 1981年6月14日（設立／1985年4月11日） |
| 代表者 | 代表取締役 山本 久美 |
| 資本金 | 9900万円 |
| 従業員数 | 1467名（うち正社員は171名） |
| 売上高 | 75億円（2016年8月期実績） 75億円（2015年8月期実績） 73億円（2014年8月期実績） |
| 事業内容 | ■居酒屋「世界の山ちゃん」76店舗の運営 ■尾張名古屋の台所「山」本店の運営 ■ラーメン「やどかり家」の運営 ■串かつ・やきとり「やまちゃん」の運営 ■「一番軒 小牧店」の運営 ■「ナポリス 名古屋大須万松寺ビル」の運営 ■「ベビーフェイスプラネッツ 阿久比店」の運営 ■FC事業（のれん分け） ■催事・テナント事業 ■通販事業 |
| 事業所 | ■本社／愛知県名古屋市中区新栄1-22-24 ■世界（ワールド）トレーニングセンター／愛知県名古屋市中区新栄1-22-24 ■東京事務所／東京都新宿区西新宿7-11-15 ミヤコビル202 ■関西事務所／大阪府大阪市東淀川区西淡路4-24-1 須賀の森シティハイツ403 |
| 企業ホームページ | http://www.yamachan.co.jp/ |
| 採用ホームページ | https://en-gage.net/yamachan |
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