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- 飲食店経営
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| 仕事内容 | カフェ＆バー『PRONTO』の店長候補 ★独立支援制度アリ！ 『PRONTO』のFC店舗のスタッフとして、接客・サービス業務をお任せする予定です。昼はカジュアルなカフェとして、夜は落ち着いた雰囲気のバーとして運営しているお店で、スタッフのマネージメントを行ないます。■昼間はカジュアルなカフェ こだわりのドリンクやケーキやパスタ、パンなどを気軽に楽しめるセルフサービスのカフェ。お客さまがくつろげるよう気を配ります。 ■夜は落ち着いた雰囲気のバー 豊富なお酒と美味しいおつまみを取り揃えた、大人が寛げるバー。お客さまに注文を伺い、オススメメニューも提案。 ＜入社後の流れ＞ ▼プロント（東京ビックサイト店）で3ヶ月程かけて接客と調理の流れをマスター。 ⇒レジシステムの使い方、ドリンクや料理の作り方から覚えていただきます。マニュアルがありますので、未経験の方もご安心ください。東京ビックサイト店ではカフェメニューのみの取扱となるため、接客・調理の流れを覚えやすいです。 ▼入社から約3ヶ月目、基本業務に慣れてきたら… ⇒「フローター」と呼ばれる何でもこなせるピンチヒッター役をお任せ。店舗全体を見ながら、忙しそうなポジションのヘルプに入っていきます。 ▼入社から3～6ヶ月目に、店舗管理業務にも携わります。 ⇒スタッフの教育・シフト管理といった業務の中から少しずつお任せしていきます。 ▼入社半年目以降 ⇒一連の流れを覚えたら他の店舗での勤務となります。そこでマネジメントを学びましょう。 ＜入社半年目以降の詳細＞ その後は配属店舗に異動し、売上を見ながら発注管理やシフト作成、教育を担当。週に1回程、ミーティングの時間を設け、全社員・スタッフの会議を実施。例えば…「最近ホールさん、元気な挨拶できてないね」等と考えて、まずは「笑顔と挨拶を徹底」というようにモチベーションの管理をします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問〈業界・職種未経験者・第二新卒歓迎〉 ★意欲重視の採用です。雇用形態に問わず、接客経験がある方は早期に活躍できます。 ★経験の有無に関わらず、「将来、自分のお店を開きたい」「経営力を身につけたい」という方、歓迎します！ |
| 募集背景 | 『PRONTO』のFC店舗運営からスタートした当社は「関わる全ての人を幸せにする」という理念のもと、PRONTOのFC店舗を3店、青山と銀座に和食店を2店運営しています。3年後には渋谷の再開発地に新店舗もオープン予定。今後の拡大を見据え、まずはサービスの維持・向上をさせることが必要不可欠です。すぐにお店を増やすよりも当社の理念に共感して一緒に働いてくれる仲間を増やしたい、と思い今回採用をすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員、契約社員※試用期間3ヶ月。その間の雇用形態・給与・福利厚生に変更はありません。 ※雇用形態はご希望をお伺いした上で決定します。 |
| 勤務地・交通 |
〈勤務地〉下記の各店舗に配属予定です。
PRONTOワンザ有明店／東京都江東区有明3-6-11 PRONTO東京ビッグサイト店／東京都江東区有明3-11-1 PRONTO銀座ナイン店／東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン1号館1F ※転居を伴う転勤はありません。 本社／東京都港区芝浦3丁目4番2号グランパークハイツ505 交通
PRONTOワンザ有明店／りんかい線「国際展示場駅」より徒歩3分
PRONTO東京ビッグサイト店／りんかい線「国際展示場駅」より徒歩5分 PRONTO銀座ナイン店／JR各線「新橋駅」より徒歩3分 ※どのお店も駅から徒歩3～5分です！ |
| 勤務時間 | 6：00～24：00（実働8時間、休憩1時間） ※シフト制 ※平均残業時間は月30時間程度です。 ※ビッグサイト店のみ7：00～19：30（実働8時間、休憩１時間）です。 |
| 給与 |
月給24万円～35万円＋賞与、住宅手当など ※経験・能力を考慮し決定 年収例
25歳／年収343万円（経験2年）
33歳／年収532万円（経験6年） 40歳／年収604万円（経験10年） |
| 休日休暇 | ■週休2日制／シフト制（月8～9日休） ■年末年始休暇（5日） ■夏季休暇（5日） ■有給休暇 ★年間休日110日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与 年2回（7月・12月／平均2.5ヶ月・昨年度実績） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■住宅手当（月1万円支給） ■役職手当 ■職能手当 ■時間外手当（100％支給） ■制服貸与 ■社員旅行（京都や九州に行きました） ■海外研修 ★引越手当（転勤に伴う引越の場合、12万円支給）★ 転勤に伴う引越しの場合、引っ越し手当として最大12万円支給。 また、お家探しなどでお困りの際は、代表の森がお家探しまでサポートします。 |
| 会社名 | 株式会社霜月 |
|---|---|
| 設立 | 2009年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 森 圭司 |
| 資本金 | 500万円 |
| 従業員数 | 96名（2016年9月現在） |
| 売上高 | 5億2300万円（2015年9月期実績） 5億300万円（2014年9月期実績） 4億8200万円（2013年9月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 事業所 | 【本社】 東京都港区芝浦3-4-2 グランパークハイツ505 【店舗】 PRONTO ワンザ有明店／東京都江東区有明3-6-11 PRONTO 東京ビッグサイト店／東京都江東区有明3-11-1 PRONTO 銀座ナイン店／東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン1号館1F 楽食酒 圓／東京都渋谷区神宮前5-50-8 青山KTビルB1F 銀座 圓／東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F |
| 企業ホームページ | http://maru-mayfont.jp/aoyama/index.html |
PRONTO（株式会社霜月)のカフェ＆バー『PRONTO』の店長候補 ★独立支援制度アリ！（788782）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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