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もつ鍋店の店長候補<月給28万円スタート!2年目で年収500万円も可能>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2016/10/24 - 2016/11/20)

もつ鍋店の店長候補<月給28万円スタート!2年目で年収500万円も可能>
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
行列のできる人気店で、イチから店舗運営を学びませんか。
福岡の個人経営店からスタートした、『博多もつ鍋おおやま』。こだわりの食材を使用した本場の味を楽しめると評判を呼び、今では全国に11拠点を展開。開店前の店頭には長蛇の列が並ぶほど、人気のもつ鍋店として成長を続けてきました。

今回は、『おおやま』の店長候補として新たな仲間を募集します。当社では店長の裁量が大きく、売上管理やアルバイトスタッフのマネジメント、新メニューの開発など、店舗運営に関わるすべてのことをお任せします。社長との距離が近く、より良いお店づくりのアイデアがあればすぐに実行できる風通しの良い環境です。

もし「いつか自分のお店を持ちたい」という気持ちがあるのなら、人気店の繁盛の秘密やノウハウをお教えします。大きな裁量を任されるだけでなく、独立のステップアップにも役立つ仕事です。経験は問いませんから、未経験でも情熱を持ってお店づくりに関わってくださる方を歓迎します。イチから店舗運営を学ぶなら、ぜひ当社で。

募集要項

仕事内容
もつ鍋店の店長候補<月給28万円スタート!2年目で年収500万円も可能>
『博多もつ鍋おおやま』にて、接客や調理、スタッフ育成などの店舗運営業務全般をお任せします。入社後は経験豊富な店長の指導のもと、オーダー取りなどの接客業務や、開店前の仕込みなどの調理業務など、基本的な仕事からお教えしていきます。

<『おおやま』の魅力とは?>
国産牛のもつを使用した秘伝のスープ、毎日熊本から直送される看板メニューの高級馬刺しなど、本場の味を楽しめるお店として世代を問わずさまざまなお客様に愛されています。クチコミで人気に火がつき、お客様の7割がリピーターです。人気店で働くことで、いつか自分のお店を持った際に役立つノウハウを学んでいただけるでしょう。

<具体的な仕事内容>
◆店舗業務(接客、調理、レジなど)
◆スタッフのシフト管理
◆食材の仕入れ・発注業務
◆新メニュー提案
◆店内装飾・アメニティなどの提案

<仕事のポイント>
★元気な挨拶と明るい接客が当店の“売り”です。
『おおやま』の人気は料理の美味しさだけではありません。スタッフ一人ひとりが丁寧な接客を心がけているからこそ、お客様がリピーターとなって何度も足を運んでくださるのです。丁寧な接客と言っても、難しいことはありません。お客様がご来店されたときには「いらっしゃいませ!」と元気よく挨拶する。お客様から呼ばれたときは明るい声で返事をするなど、接客業の基本を徹底する姿勢があれば、未経験でも大いに活躍できる仕事です。

<1日の流れ>
▼13:00 出勤・メニューの仕込み・OPEN準備など
▼17:00 店の開店
▼20:00 接客・調理・レジなどの店舗業務
▼23:00 閉店・掃除・レジ閉め
▼24:00 帰宅
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>
■学歴不問
※接客・販売の経験をお持ちの方、業務に活かせます。

★「いつか自分のお店を持ちたい」「お店づくりに関わりたい」という方、歓迎!
募集背景 『博多もつ鍋おおやま』を経営している株式会社LAV。福岡を拠点に、全国11店舗を展開しています。設立から10年以上、クチコミで着実にファンを増やし、今では開店前に行列ができるほどの人気店へと成長しました。今回募集を行なう梅田茶屋町店では、店長が1名でアルバイトスタッフをマネジメントしている状態。より良いお店づくりに取り組むために、新たに店舗運営に携わってくれる仲間を募集することに決めました。ゆくゆくは店長になっていただき、より大きな裁量をお任せしたいと考えています。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与は、月給24万円になります。
勤務地・交通
梅田茶屋町店/大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F
交通
阪急「梅田駅」より徒歩5分
地下鉄各線「梅田駅」より徒歩7分
勤務時間 13:00~23:00(シフト制)実働8時間
給与 月給28万円~40万円
※経験・能力を考慮の上、金額を決定します。
年収例
500万円/入社2年目(26歳)・月給34万円・店長職
休日休暇 ■月6日(シフト制/連休も可能)
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(月5000程度)
■住宅手当(月1万円~1万5000円)
■退職金制度
■社員旅行(年1回/過去実績:2016年沖縄、2015年ハワイ、2014年バリ、2013年ハワイ)
■保養所(福岡、ハワイ ※ハワイの保養所は、500円で社員の家族も利用できます)
■積立傷害保険(労災保険とは別に、業務中のケガに備えた社内積立を行なっています。使用することがなければ、将来退職金として受け取っていただきます)

会社概要株式会社LAV

会社名 株式会社LAV
設立 2004年7月
代表者 代表取締役 大山 力
資本金 500万円
従業員数 139名
事業内容 ■飲食店『博多もつ鍋おおやま』の店舗展開
■通信販売
事業所 本社/福岡県福岡市博多区店屋町7-28
企業ホームページ http://www.motu-ooyama.com
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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